Прикраси з лимона

Прикраси з лимона зробити можна швидко і досить нескладно. Це під силу будь-якій господині. А як завдяки таким прикрасам перетворюються страви і весь святковий стіл! Сьогодні я покажу вам, дорогі Новомосковсктелі сайту "Родині на замітку", як зробити кілька нескладних, але ефектних прикрас з лимона (або апельсина) для святкових страв.

Як зробити прикраси з лимона

Навіть звичайні страви, якщо їх прикрасити з вигадкою і любов'ю, будуть виглядати ошатними і здаватися ще смачнішими. Чи згодні?

Красива подача і прикраса страв - це ціле мистецтво. І ми звикли думати, що оригінально оформлене блюдо нам можуть подати тільки в ресторані. Але ж існує маса зовсім нескладних прикрас, для яких не потрібно володіти якимись особливими навичками, і з якими легко може впоратися будь-яка господиня - було б бажання!

Просто багато хто з нас зовсім не замислюються над цим питанням. А уявіть, що ви прийшли в гості до своєї подруги, а на її святковому столі не просто стоять звичні салати, страви з риби, м'яса, нарізка, а присутні невеликі, але дуже симпатичні прикраси, які відразу змінюють зовнішній вигляд звичного страви і всього столу . Ви ж на це відразу зверніть увагу і оціните, правда?

Ось зовсім недавно я давала вам рецепт оселедця під шубою >>.

Ви не повірите, але на виготовлення кожної бджілки у мене йде не більше хвилини!

А сьогодні я хочу показати вам, як зробити нескладні прикраси для блюд з цитрусових - лимона або апельсина. Напередодні Нового року - року Мавпи - прикраса святкового столу цитрусовими буде особливо актуально!

Найпростіше прикраса з лимона - вузлик

Як зробити лимон з вузликом

1. Вимийте лимон.

Зріжте кінчики лимона, і розріжте лимон навпіл.

2. У кожній половинки лимона зріжте смужку шкірки, але не відрізайте її до кінця.

3. Зауважте цю зрізану смужку вузликом. Вийде елегантний завиток.

Для краси покладіть зверху на лимон невелику гілочку петрушки, а на петрушку капніть кілька крапель кетчупу. Буде схоже на червоні ягідки.

Гарно? Але ж простіше не придумаєш!

Зірка з лимона або апельсина

Як зробити прикраса з лимона у вигляді зірки

1. Візьміть лимон або апельсин, і розріжте його на скибочки.

Візьміть шматочок з середини - той, який побільше.

Зріжте з нього цедру тонким шаром. Білу оболонку залиште!

2. Розріжте ножем цей скибочку по контурах часточок від країв до центру.

Але тільки білу оболонку не розрізайте!

3. Тепер руками акуратно виверніть цей скибочку, щоб трикутнички м'якоті лимона виявилися назовні.

Це будуть промені зірки.

4. Має вийти приблизно так.

Покладіть цей скибочку на прикрашати блюдо.

5. Візьміть інший скибочку лимона і зріжте з нього шкірку разом з білою оболонкою.

Вставте цей скибочку всередину нашої зірки.

У центр зірки для прикраси можете покласти кружечок, вирізаний з оливки.

Прикраса з лимона - метелик

Як зробити метелика з лимона або апельсина

1. Добре, якщо у вас є спеціальний ніж для зняття цедри. За допомогою такого ножа потрібно буде зробити поздовжні виїмки на шкірці лимона.

Але якщо такого ножа немає - теж не біда. Тоді просто після 2 кроку потрібно буде на кожному кружечку зробити виїмки звичайним ножем.

2. Поріжте лимон на кружечки.

3. Виріжте ножем з кожного кружечка 2 трикутнички навпроти один одного.

4. Видаліть ці 2 трикутнички.

Частина, що залишилася буде крильцями метелики.

5. Тулуб метелика виріжте з шкірки лимона або апельсина і призначте його до крилець.

6. Виріжте маленькі кружечки з маслин або оливок і прикрасьте ними крила метелика.

7. Вусики зробіть з гілочок петрушки.

Дуже милі метелики з лимона виходять!

Кошик з ягодами з лимона

Кошик з ягодами з лимона - дуже ефектне прикраса саме по собі. З її допомогою також можна прикрасити будь-які рибні страви, як холодні, так і гарячі.

Як зробити прикраса з лимона у вигляді кошики з ягодами

1. Для стійкості кошики зріжте одну з бічних сторін лимона. Це буде дно.

2. Зверху прорежьте ручку кошики. Для цього зробіть 2 розрізу до середини лимона.

3. Поруч з ручкою зробіть ще один надріз по діагоналі до середини лимона і вийміть трикутничок.

4. Знову поруч зробіть ще один розріз до середини лимона.

5. Зробіть розріз паралельно дну в найширшій частині лимона, і видаліть трикутничок.

Частина, що залишилася часточка буде виконувати роль кришки кошики.

6. Тепер повторіть кроки з 2-го по 4-й для іншого боку лимона, а ручку кошики звільніть від м'якоті.

7. Вставте в кошик з двох сторін гілочки петрушки кучерявої.

8. Нанесіть на неї крапельки кетчупу. Вони будуть нагадувати червоні ягідки.

Ну хіба не краса вийшла?

Оригінальна прикраса з лимона - порося

Цей веселий порося з лимона - просто веселе прикраса для святкового столу. Але скільки позитивних емоцій він здатний викликати! Зробити його можна дуже швидко і просто. Він покрасується на столі, а потім цей лимон можна буде використовувати далі за призначенням, наприклад, попити чай з лимоном.

Як зробити веселого порося з лимона

1. Спочатку зробимо рот поросяти. Для цього потрібно зробити 2 косих надрізу на одному з кінців лимона і видалити вирізаний шматочок.

2. Тепер вище рота з двох сторін зробимо 2 косих розрізу для очей.

3. В ці розрізи потрібно вставити по горошині чорного перцю.

4. Тепер зробимо хвостик поросяті.

Для цього з іншого кінця лимона відріжемо тонку смужку шкірки, але не до кінця.

5. Залишилося тільки поставити нашого порося з лимона на ніжки.

Для цього нам знадобляться дерев'яні зубочистки. Вставте їх з нижньої сторони лимона, щоб порося стійко стояв на столі.

Ви посміхнулися? І у ваших гостей теж підніметься настрій! Дерзайте!

Ось такі нескладні прикраси з лимона можна зробити для святкового столу.

А як зробити прикраси для блюд з інших простих продуктів - яєць і овочів - ви можете подивитися в моїй БЕЗКОШТОВНОЇ КНИЗІ >>.

Крім цього, я вже вчила вас робити прикраси з оливок і маслин - бджілки, зайчики, жолуді та ін. Особливо актуальні будуть на цьому новорічному столі пальми.

І не забувайте ділитися корисним матеріалом з друзями в соц. мережах!

Ще з цієї рубрики раджу почитати:

● Тарталетки з червоною рибою

Вітаю всіх відвідувачів сайту «Родині на замітку»! Сьогодні я буду радити вам взяти на замітку ідею з тарталетки, а саме розповім і покажу в покроковому фоторецепти.

● Подарунок вам - книга «Прикраса блюд»

Привіт, мої дорогі Новомосковсктелі! У мене сьогодні дуже хороші новини для вас. Я закінчила оформлення своєї першої книги, в якій розповідаю про прикрасу страв, тобто.

● Салат Грибне поле

Привіт, дорогі відвідувачі сайту "Родині на замітку"! Сьогодні хочу познайомити вас з рецептом листкового салату з дуже красивою подачею. Салат з маринованими грибами, і називатися він.

● Крабові палички фаршировані сиром і часником

Привіт, дорогі Новомосковсктелі "Родині на замітку"! Хочу запропонувати вам дуже смачну закуску - крабові палички фаршировані сиром і часником. А якщо це блюдо укласти цікавим чином.