Прикраса і сервіровка новорічного столу 2019 - фото, поради

Святковий стіл на Новий рік повинен бути не тільки багатим на всілякі оригінальні страви, солодощі та ласощі. Також новорічний стіл просто зобов'язаний бути красиво прибраний і задекорований. Адже, як то кажуть, «як Новий рік зустрінеш, так його і проведеш», а провести цей час в красі і пишноті хочеться всім.

Червоний Півень - птах дуже серйозна, розсудлива і, якщо і буває запальною, дуже швидко відходить. Півень любить все природне, натуральне і просте. Тому новорічні страви повинні бути по максимуму невибагливими, але і в крайнощі заглиблюватися теж, звичайно, не варто. Вся їжа повинна бути легкою, соління і зелень краще розкласти на великих блюдах, а нарізку використовувати на невеликих бутербродах.

Ще Півень вкрай «поважає» випічку, але вона повинна бути порційна. Обов'язково на столі повинен бути коктейль (що означає в перекладі з англійської «півнячий хвіст»). Також вітаються підбадьорливі напої - вино, наливка, лікер і настоянка. Бажано поставити на стіл трохи пророщеного зерна.

До прикраси новорічного столу потрібно підходити з фантазією. У рік Півня краще застосувати сільський стиль сервірування столу - це лляні скатертини і серветки, сухі букети та овочеві або фруктові композиції в якості декору. Півню сподобаються невеликі плетені в косичку булочки, зв'язка бубликів на самоварі, в'язанки з червоного перцю або цибулі, акуратно закручені пучки соломи, різні пшеничні колоски і т.д.

Посуд на новорічному столі обов'язково повинна бути справжньою. Не можна в рік Півня використовувати пластикові тарілки і стаканчики. Якщо у Вас є гжельский фарфор - саме його і потрібно поставити на стіл. А взагалі підійде яскрава посуд (особливо вітається синьо-зелена кольорова гамма), розписні дерев'яні ложки, миски, коновки. Глиняний посуд сюди теж відмінно впишеться.

Тепла і елегантна сервіровка новорічного столу в червоних тонах

Дуже простий і, в той же час, ошатний варіант сервіровки - парочка ялинкових гілок з червоними прикрасами в самому центрі столу, фруктами, горіхами і шишками; кілька свічок червоного кольору, червоні серветки і біла посуд (або, навпаки, білі серветки, але червоний посуд); по периметру столу можна «розсадити» снеговичков в червоних ковпачках; кожному гостю буде приємно виявити на своїй тарілці невелику червону ялинку з побажанням щасливого року.

Прикраса новорічного столу за допомогою свічок

Декоративні свічки завжди були і залишаються обов'язковим атрибутом новорічної ночі. Танцююче полум'я свічок допомагає налаштуватися на святкову атмосферу, забути про всі негаразди і з чистою душею прийняти все хороше, що очікує в наступаючому році.

Можна придбати вже готові новорічні свічки у вигляді сніговиків, зірочок, ялинок і дідів морозів. А можна купити звичайні свічки-тумби і прикрасити їх малюнками на новорічну тематику, сніжинками та візерунками. Також можна використовувати для звичайних свічок новорічні свічники, при чому, не обов'язково купувати їх в магазині, - відмінно підійде звичайне невеличке блюдце, прикрашене ялинової гілочкою, шишками, ялинковими іграшками і мандаринами.

Новорічний стіл: святкова атмосфера в деталях

Звичайно, святковий стіл на Новий рік не повинен бути схожий на новорічну ялинку. Але ошатним він бути зобов'язаний. Досить зробити акцент на деяких деталях, щоб створити атмосферу справжнього зимового свята, який з нетерпінням чекають весь рік і дорослі, і діти. Відмінно підійдуть для цих цілей спеціальні новорічні шкарпетки або рукавиці для столових приладів, тематичні оригінальні кільця для серветок, декоративні новорічні свічки, мішура та ялинкові іграшки.

Не забудьте залучити до процесу прикраси столу дітей. Це приємне заняття сподобається кожній дитині і допоможе їм цікаво провести останні години перед зустріччю Нового року.

Основні правила сервіровки:

• Скатертина - не основний атрибут свята, тому вона не повинна бути в центрі уваги, але вона обов'язково повинна бути чистою і вигладженою; по краях може звисати від 20 до 40 см тканини.
• Сервіровка, як правило, починається з тарілок, потім викладаються столові прилади і тільки потім кришталь або скло.
• Серветки повинні контрастувати зі скатертиною; тканинні серветки кладуть на закусочну тарілку; паперові серветки краще заховати куточком під частину тарілки або укласти їх в спеціальну салфетниц.
• Ножі й ложки кладуть праворуч, вилки - зліва. Всі столові прибори лежать на столі опуклою стороною вниз. Місце келихів і чарок справа у тарілок.
• Вкрай важливо дотримуватися однієї стилістики в сервіровці Вашого новорічного столу.

Помітили помилку на сайті? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter