Прикраса дитячих страв - живи здорово!

Чи не багато батьків можуть з упевненістю сказати, що вони щасливі мати дітей, які з великим бажанням сидячи за обіднім столом, апетитно наминають за обидві щоки кашу і не наїдаючись просять додати ще порцію.

Почуття тривоги починають відчувати батьки, вони приходять до висновку, що малюк голодує і йому загрожує схуднення. Тоді у батьків виникає бажання будь-яким способом нагодувати дитину, і вони починають винаходити різні варіанти, щоб у нього прокинувся інтерес до їжі, де найважливішим є розвиток здорового способу життя.

Найпоширенішим способом є художнє оформлення страви. їм може служити звичайне полуничне варення, яким малюється на тарілці кумедне личко або захоплюючий казковий розповідь, в процесі якого дитина слухняно відкриває рот, щоб з'їсти ложечку кашки за папу, маму чи бабусю.

Хитрість деяких батьків призводить до того, що вони перетворюють прийом їжі, в гру замінивши звичайні столові прибори ложками і виделками у вигляді цікавих іграшок.

Такі хитрощі дійсно ефективні, дітям під час гри за столом вдається відновити апетит і проводячи трохи більше часу ніж зазвичай вони спустошують свою тарілку. Варто звернути увагу на такий факт, що правильне харчування дитини є запорукою здоров'я в майбутньому.

Допоможе нам незвичайна гра в здоровий спосіб життя, де звичайний прийом їжі перетвориться в бажане поїдання нелюбимої манної каші. Креативне прикраса дитячих страв творить справжні чудеса і як радісно батькові, коли замість ось-ось готового заплакати чада він бачить усміхнене личко, простягає ручки до кашки з намальованою на ній мордочкою звірка, щоб з'їсти його.

Фантазія батьківська безмежна, замість мордочки він може зобразити будиночок, квітка і не тільки. Можна з упевненістю сказати, що тепер малюк буде сам просити приготувати йому кашу з малюнком. Все геніальне просто варто лише започаткувати такий творчості.

Першим етапом буде викладка каші в тарілку у формі овалу, потім у верхній частині потрібно додати трохи каші для того щоб ножем можна було сформувати вушка. Вушка і щічки можна робити не тільки з ковбаси, але з різних овочів, а також риби або м'яса. Щоб краю гуртків були рівними можна для вирізання використовувати жорстку форму для печива. Невеликого розміру перепелині яйця відмінно підійдуть для вічко, для них так само підходять шматочки огірків, і чорні маслини з яких виходить прекрасний носик, для рота візьмемо мініатюрні помідори черрі або червоний болгарський перець. Потрібно пам'ятати про вітаміни, якими багата зелень, тому вусики і брови будемо оформляти з кропу або зелених цибулевих пір'я. Таке здорове харчування дітей меню прикрасить чудовий їстівний звірок, який стане прекрасним компаньйоном дитині за їжею і розвине у нього почуття кулінарного смаку.

Деякі батьки вважають, що такий спосіб залучення дитини до їжі занадто простий і не спрацьовує постійно. З ними можна погодитися, складності тут практично ніякої немає, але якщо батьки впевнені в своєму таланті пробуджувати апетит, то наступна техніка ними буде схвалена. Грати за їжею спосіб не зовсім звичний скоріше нетрадиційний, але хто з дітей буде проти, особливо хлопчики, якщо за столом присутній їстівний робот. який також любить кашу.

Зробити робота, взявши за основу хліб, сухарі або сушіння не зовсім просто. Ці продукти складуть основу і тулуб робота, а очі можна виліпити з сиру «моцарелла» і приробити зіниці кільцями, вирізаними з маслин. Оформити його можна зеленим горошком, кукурудзою, сиром, болгарським перцем, помідорами чері, кружечками огірків, підійдуть і інші корисні продукти харчування, що імітують різні кнопочки, лампочки. І ось залучений в процес гри малюк, не відриваючись від гри, вже швидко впорався з таким майстерно приготовленим батьком стравою.

Звичайно при нашому сучасному житті, коли на все не вистачає часу, такий спосіб може здатися занадто складним. Але доклавши творчо-кулінарні зусилля у вихідні дні можна побачити, як діти будуть захоплюватися новим їстівним іграшок. Ну а поки можна придумати що-небудь просте в приготуванні.

Майже всі діти люблять йогурти, але, на жаль не ті, які найкорисніші продукти без ароматичних добавок і барвників, а навпаки мають різні харчові барвники. Яким чином можна розфарбувати корисний йогурт. непомітно замінивши його? Ну звичайно, нам знову потрібно використовувати техніку прикраси дитячої їжі. У тарілку з глибоким дном викладемо йогурт, потім візьмемо маслину і перець болгарський. Відрізавши знизу перець на третину, приберемо насіння, а верхню частину зрізом вниз встановимо по центру. Що залишився перець наріжемо тонкою довгою соломкою і розкладемо навколо вже встановленого в тарілці так, щоб ця композиція нагадувала щупальця. Очки зробимо з нарізаних шматочків маслин і прикріпимо їх тим же йогуртом до перцю в центі. Вийшов забавний восьминіг! Такі корисні рецепти для дітей можуть бути використані для перших страв супів-пюре або приготованих з сиру.

Творчий процес прикраси страв для дітей супроводжується багатою фантазією кожного з батьків, тому на цих фотографіях наведені образні приклади, які варто тільки почати повторювати, як моментально в голові дозріють нові кращі ідеї. Спробуйте почати зі зрозумілою малюкам теми прикраси страв малюнками природи. Траву може відмінно імітувати різна зелень, серед якої будуть знаходитися печериці або зроблені з сиру і маленьких помідор мухомори. На зеленій галявині можна зобразити дерево, стовбур, якого буде з м'яса або риби, а крона з нарізаних кружками огірочків. Доповнити пейзаж можна метеликом крила її можуть бути вирізані з шпинату, а тулубом, вусиками і головою може послужити морквина або червоний болгарський перець. Правильне харчування дітей і рецепти приготування здорової їжі корисні для дитини з самого раннього віку.

Коли катастрофічно не вистачає часу на саме приготування їжі, не кажучи вже про прикрасу страв, батьки поспішають нагодувати дитину. Після трудового дня купують в супермаркеті, свіжу випічку. І як правило в такому випадку ситуація однакова у всіх: відщипнувши кілька малесеньких шматочків дитина заявляє, що є йому зовсім не хочеться. Освоївши мистецтво прикраси страв, ви за кілька хвилин перетворите звичайний рогалик в симпатичного краба з ніжками зі шматочків моркви, клешнями з болгарського перцю і білосніжною посмішкою з часточки редиски. На зубочистки наколи вирізані квадрати із решти редиски і закріпіть їх на рогалики, колечка розрізаних маслин кладіть по верху кубиків редиски, швидко складете історію про цього веселого краба і дитина без будь-яких домовленостей з апетитом його з'їсть, таким чином, ви забезпечите правильне харчування для дітей.

Яке дитяче свято обходитися без тістечок, тортів, солодкого калорійного лимонаду. І здавалося б, тут вже неможливо нічого змінити, але відмовитися від різних, шкідливих консервантів, барвників, масляних прикрас на торті можна борючись за здоровий спосіб життя дітей, які навчаються і малюків з самого раннього віку. Прикрасити красиво святкові дитячі страви можна корисними, смачними красиво оформленими продуктами. Потрібно в формі звивається змійки спекти два піщаних коржа, на готовий нижній викласти полуничне варення та свіжу нарізану тоненькими пластиками полуницю. Прикрасити збитими вершками верхній корж по верху красиво виклавши пластики свіжої полуниці. У найбільшу ягоду вставте роздвоєний стебло зелені і з двох сторін застроміть зелені горошини. Голова змійки готова! Такому десерту зрадіє будь-яка дитина.

Після того, як наведені вище ідеї будуть вами втілені, і прикрашені страви апетитно з'їдені вашими дітьми, зробіть їх учасниками цього захоплюючого процесу. Швидше за все вони сповнені різноманітних ідей і навіть якщо прикрашене блюдо в результаті вийде не зовсім привабливим, ви разом з дитиною з користю проведете час і голодними вже точно не залишитеся. Використовуючи корисні для здоров'я, поєднувані один з одним продукти експериментувати з оформленням дитячих страв можна нескінченно. І тоді будь-який прийом їжі для ваших дітей буде бажаним, смачним і красивим!