Приготування ем препаратів 4 кращих рецепта - город без турбот

Головна> Добрива> Приготування ем препаратів своїми руками: 4 рецепта

Багато з нас вже чули про такий спосіб поліпшення якості городнього ґрунту і підвищення врожайності, як ЕМ-технологія. Цей сучасний підхід до землеробства вже встиг завоювати безліч шанувальників. Однак не менш численна і армія його затятих супротивників, які вважають все, створене людською думкою з метою модифікації природи, шкідливим і небезпечним. Незмінним залишається лише одне - ЕМ-препарати коштують недешево і тому недоступні для більшості дачників (основна маса яких - пенсіонери). А адже освоїти самостійне приготування ЕМ-препаратів не так вже й складно, та й рецептів на просторах рунета можна знайти чимало. З кількома з них я познайомлю вас в цій статті.

Що являють собою ЕМ препарати

ЕМ препарати представляють собою суміш з різних культур ефективних мікроорганізмів, які вступають один з одним в симбіотичні відносини і тому сприяють розвитку корисної мікрофлори в грунті і компостних купах. Завдяки цьому збільшується кількість і якість зібраних плодів, а також прискорюються процеси розкладання в компості.

Існує три типи мікробів, яких об'єднання разом для отримання таких препаратів. Звичайно, це не якісь певні штами мікробів, а скоріше комбінація різних груп мікроорганізмів, яка і дає потрібний нам позитивний ефект:

• молочнокислі бактерії. Ці бактерії живуть в повітрі - в результаті їх діяльності виходять такі продукти, як квашена капуста, різні соління, ряжанка, кефір та інша ферментована їжа.
• дріжджі. Вони являють собою одноклітинні організми, які також живуть в навколишньому повітрі і на протязі тисячоліть використовуються в пивоварінні і хлібопеченні.
• фототрофні бактерії. Як очевидно з назви, вони виробляють життєву енергію за допомогою фотосинтезу. Їх можна знайти в здорової лісовому грунті, екскрементах черв'яків і гною.

Отже, як же нам змусити всіх цих живчиків попрацювати на нашу користь? Для цього достатньо з'єднати компоненти, що містять всі перераховані вище види бактерій, і ферментувати суміш анаеробним способом протягом певного часу.

Всі рецепти в статті наведені в розрахунку на 200-літрову бочку.

Приготування ЕМ препаратів: 4 кращих рецепта

Рецепт № 1. Самий правильний

Кропива дуже добре заквашується і збагачує ем препарат великою кількістю корисних речовин

• 25 літрів високо родючої лісового грунту. Вона може мати невелику білу прошарок міцелію, але не повинна включати в себе ніякі інші кольори (червоний, оранжевий, яскраво зелений і т.д.). Землю можна замінити зрілим трирічним гноєм (або перегноєм);
• 25 літрів пшеничних висівок;
• 25 літрів подрібненого деревного вугілля;
• 50 літрів тирси від м'яких порід дерев;
• 2 літри сирого молока;
• 3-5 літрів старого варення, меду, патоки або будь-якого іншого нерафінованої підсолоджувача;
• 200 грамів свіжих дріжджів (можна також використовувати домашню закваску, яка використовується при приготуванні домашнього хліба);
• 3-6 літрів води (кількість води залежить від початкової вологості додається грунту або гною)

В цілому води потрібно брати стільки, щоб при стисканні готової суміші в кулак долоня залишалася вологою, але при цьому крізь з'єднані пальці не сочилася рідина (це відповідає вологості приблизно в 60%).

1. Змішайте окремо вологі і сухі матеріали і тільки потім з'єднайте їх разом в бочці.
2. Закрийте ємність щільною кришкою із спеціальним шлюзом для відводу утворюються в ході бродіння газів. А можна просто виконати в кришці отвір діаметром близько одного сантиметра і вставити в нього шланг. Інший кінець шланга потрібно опустити в пляшку з водою. Якщо вода в пляшці пузириться, значить, процес ферментації йде як треба.
3. Через 5-7 днів ви помітите, що бульбашки перестали виходити зі шланга. Це ознака, що суміш готова. Коли ви відкрийте бочку, то відчуєте запах хліба, пива або вина. Якщо щось пішло неправильно, то ви відчуєте таку сморід, що перебувати біля бочки буде просто неможливо.

• ви можете використовувати приготовлений ем препарат негайно, так і висушити його на сонці для подальшого застосування. Розсипте суміш тонким шаром і сушіть її при постійному помішуванні. Це дозволить продовжити термін її зберігання до цілого року.
• після кожного відвідування компостного туалету додавайте в нього по чайній ложці препарату. Це зменшить неприємний запах, прискорить процеси компостування і полегшить переробку азоту мікроорганізмами.
• змішуйте препарат з грунтом в лунках / борозенках при посадці / посіві городніх рослин.
• регулярно посипайте компостну купу тонким шаром препарату.
• робіть рідкі підгодівлі, розчиняючи одну частину суміші в 20 частинах води з додаванням 0,5 частини старого варення. Після настоювання протягом 24 годин суміш буде готова до застосування. Готова підгодівля може зберігатися до двох тижнів в темному і прохолодному місці. Нею можна як обприскувати листочки городніх культур, так і вносити безпосередньо під корінець.

Рецепт № 2. Найдешевший

Якщо у вас немає можливості дістати будь-які з інгредієнтів з попереднього варіанту приготування ем препарату, раджу звернути увагу на нижченаведений рецепт.

• свіжоскошена травичка, виполоти бур'яни без насіння і інша соковита органіка;
• літр кислого молока, старого кефіру або водички, що утворилася після миття стаканчиків з-під сметани;
• пару жмень сінної потерті (сінна паличка відмінно винищує шкідливі бактерії, які можуть ненароком оселитися в вашому препараті);
• пол банки старого непотрібного варення (але не заграв!);
• півлітра родючого грунту з ділянки;
• вода;
• можна також додати трохи гумінових добрив і деревної або трав'яний золи.

1. Злегка подрібніть траву, набийте нею бочку до верху (не доходячи до краю 5-10 сантиметрів).
2. Залийте зелень водою так, щоб вона повністю її покривала.
3. Внесіть в суміш інші компоненти і добре перемішайте.
4. Дозвольте удобрення настоятися в закритому вигляді протягом 7-10 днів. Ємність потрібно періодично (раз на день) відкривати і її вміст помішувати довгою палицею.

Також, як і в попередньому рецепті, тільки цього разу на одну частину ем препарату можна брати вже не 20, а 10 частин чистої води.

Рецепт № 3. Найвеселіше

В цьому випадку в ролі поживної основи для заквашування органічних матеріалів пропонується використовувати цукрово-дріжджову брагу. У ній міститься колосальна кількість молочно-кислих і дріжджових культур, які зроблять кінцевий продукт ще більш ефективним помічником у справі відновлення родючості грунту на вашій ділянці.

• одна лопата деревного попелу (або 300 грамів аммофоскі і півкілограма вапна);
• половина відра будь-якого виду гною;
• відро листового опаду або злегка підгнилого соломи;
• одна лопата родючого городнього ґрунту (але краще використовувати перегній або компост);
• один літр будь-якого кисломолочного продукту;
• одна лопата річкового піску;
• три літри браги (3 літри фільтрованої води, 5 столових ложок цукрового піску).

1. Спочатку приготуйте бражку - змішайте воду з цукром і залиште розчин бродити в теплому місці протягом 2-3 діб.
2. Складіть всі перераховані вище компоненти в бочку, ретельно розмішайте і закрийте ємність кришкою.
3. Через 5-10-денного бродіння препарат буде готовий до застосування. Його готовність визначається за запахом - ем препарат повинен видавати приємний грибний аромат з дріжджовими нотками.

Розведіть з водою в пропорції 1:10 і підгодуйте ваші рослини кореневим або позакореневого способом.

Рецепт № 4. Найдавніший

Цей варіант приготування ем препарату заснований на оригінальному рецепті, вперше отримав ходіння серед тайських фермерів.

• 3 літри вареного рису
• 1 кілограм патоки або цукрового піску
• 3 кілограми скошеної трави або кухонних відходів, що утворилися після чистки свіжих овочів

1. Простерилизуйте 5-літрову банку з допомогою окропу.
2. Наповніть її приблизно на 2/3 висоти вареним білим рисом.
3. Прикрийте горлечко банки шматочком паперу, закріпіть її гумкою і поставте ємність в темне місце подалі від прямих сонячних променів.
4. Через 3-7 днів на поверхні рису з'являється біла, схожа на шматки бавовни, цвіль.
5. Перекладіть рис разом з цвіллю в бочку або просторий бак, додайте цукор, органічний субстрат і гарненько все перемішайте.
6. Закрийте бочку / бак кришкою і залиште суміш бродити приблизно протягом місяця.
7. Через 30 днів зцідіть утворилася на дні ємності рідина.
8. До залишилася в бочці / баку масі можна додати ще кілограм цукру, перемішати і залишити на пару тижнів. Допускається до двох таких повітряних застосувань.

Зцідженим рідина розбавляють водою в співвідношенні 1:20 і застосовують для кореневих і позакореневих підживлень всіх городніх культур.

Замість трави і овочевих залишків можна також використовувати рибні відходи, але в цьому випадку готовий ем препарат розводять водою в пропорції 1: 1000, настільки він виходить сильнодіючим.

Як цікаво, Ольга. Ніколи раніше не чула про ЕМ препарати. Я б зробила, але всі складові у великих кількостях. Спробую зменшити.

Дякую за рецепти використання ЕМ препарату, мені будуть корисні.

Чи не чула про ем-технології, дуже цікаво! Натуральна підгодівля для рослин - це здорово!

Я просто збираю кропиву, наполягаю 7 днів, потім цей концентрат додаю в лійку з водою і поливаю. Це для мене все складно, багато метушні, не вистачає часу.

Лота, кропив'яний настій, звичайно, це дуже добре, але в ньому не міститься весь комплекс корисних бактерій. Взагалі кажучи, приготувати ем препарат абсолютно неважко, тим більше, що рецептів я запропонувала цілих чотири.