Презентація до уроку на тему звідки овочі прийшли в Україну, скачати безкоштовно, соціальна мережа

Підписи до слайдів:

Звідки овочі в Україні прийшли?

Ріпа була одним з перших овочів, які удостоїлися пильної уваги людства. Людина навчилася культивувати ріпу близько 4000 років тому. Родина ріпи - Середземномор'ї, Південна і Східна Азія (зокрема, Сибір). ВУкаіни ріпа заслужила любов і повагу ще в далекі дохристиянські часи. Ріпу по праву можна назвати прародителькою овочевих культур, вирощуваних на Русі і споконвічно українським овочем.

Батьківщиною капусти прийнято вважати Середземноморську область. В Україні капусту завезли приблизно в IX столітті греко-римські переселенці. Приблизно до XII століття капусту вже обробляли майже на всій терріторііУкаіни.

Ріпчасту цибулю вже за чотири тисячі років до нашої ери вирощували в Середній Азії та Афганістані, звідки він поступово і поширився по світу. Знали його в Стародавній Греції і Римі, де його використовували не тільки в їжу, але і в лікувальних цілях. ВУкаіни цей лук з'явився в X II столітті.

Культурна буряк виникла в глибоку давнину в долинах Тигру і Євфрату, де до сих пір росте дикий родоначальник цього овоча. До XIV століття буряк вУкаіни поширилася повсюдно. У XVII-XVIII століттях Украінане вже вважали цей овоч місцевим рослиною.

Людство вживає вже 4 тисячі років найдавніший коренеплід морква. Родина моркви - Афганістан. ВУкаіни морква з'явилася в XVI столітті. Лікарі вважали її лікувальної і прописували хворим свіжу моркву з медом.

Історики вважають, що переможний хід гарбуза по всьому світу почалося з Центральної і Південної Америки. ВУкаіни гарбуз з'явилася в XVI столітті. але широке поширення на угіддях українських поміщиків вона отримала тільки починаючи з XVIII століття.

Батьківщиною перцю вважаються Мексика і Гватемала, де і тепер зустрічається велика різноманітність форм цього виду. Перші відомості про появу перцю в Європі відносяться до кінця XV століття. До речі Болгарія стала другою батьківщиною перцю. ВУкаіни перець вперше з'явився в кінці XVI століття.

Початок історії вирощування огірків губиться в глибині століть. Вік культурного огірка від 4 до 6 тисяч років. Його батьківщиною є тропічні і субтропічні райони Індії і Китаю. Встановити точний час появи огірка на Русі досить складно. Згадки про нього є в записках німецького мандрівника в 30-х роках XVII століття.

Батьківщина картоплі - Південна Америка. Поява вУкаіни картоплі пов'язують з ім'ям Петра I, який в кінці XVII століття надіслав до столиці мішок бульб з Голландії. Тільки в XIX-XX століттях картопля стала вважатися вУкаіни «другим хлібом», витіснивши ріпу.

Батьківщиною редису вважається Середня Азія. Там редис був відомий з найдавніших часів. В Європі редис став оброблятися з XVI століття. В Україні редис завіз з Амстердама Петро I.

Багато вчених вважають, що вперше помідори виявили в Південній Америці. Томат відносять до культури V століття, яку вирощували стародавні перуанці. У порівнянні з багатьма овочевими культурами, томат дляУкаіни - культура відносно нова. Вирощувати томати почали в південних районах країни в XVIII столітті.

Коли баклажан увійшов в культуру точно не відомо, імовірно в першому тисячолітті до нашої ери в тропічних районах Східної Індії. В Україні баклажан проник в XVII-XVIII століттях. Спочатку на півдні почали вирощувати ці теплолюбні рослини.

Дякую за увагу!