Правильне харчування в поїзді - snackie bird
Поки ви Новомосковскете це, потяг «Тюмень-Санкт-Петербург» тягне мене ... До Харкова, очевидно. Мої міні-канікули закінчилися, і хоча я - як завжди-не хочу повертатися, слово ТРЕБА миготить десь в голові.
Але зараз не про це (поскаржуся іншим разом). Зараз про те, як правильно харчуватися в поїзді. Це не найпростіше завдання, скажу я вам. По-перше, якщо ви їдете кілька годин в жаркому вагоні, їжа починає псуватися. По-друге, в поїзді не надто багато розваг, так що бажання «пожувати» виникає частіше, ніж хотілося б. Чим займаються люди в поїзді? Правильно, їдять і сплять, сплять і їдять.
Однак за пару років таких 30-годинних поїздок з міста в місто, я навчилася правильно збирати пакети з їжею. Головне, не залишити їх вдома (таке теж траплялося).
Отже, на добу мені знадобляться сніданок-обід-вечерю (очевидно) і можливий перекус. Потяг прибуває о 9 ранку, тому без ще одного сніданку нікуди - я взагалі не функціоную на голодний шлунок. А ще сумарно я взяла 3,5 літра води: 2 літра негазованої і 1,5 - газованої води.
На сніданок я приготувала вівсяне печиво за цим рецептом + додала туди пакетик горіхів (40г). Одну порцію розділю на два дні, але додам варені яйця як додаткове джерело білка. Сніданок може здатися занадто великим (і вівсянка, і яйця?), Але чим більше мій сніданок, тим щасливіше мій животик. Я завжди прокидаюся супер голодною!
На обід шаверма: копчена куряча грудка з огірком в лаваші. Без масла (щоб не розвалилася). Копчена курка взагалі не самий здоровий варіант, але вона не псується, так що порахуємо це компромісом?
Вибрати вечерю було найскладнішим, тому що не всяка їжа переживе добу в жаркому вагоні. Буде вегетаріанський варіант: варену картоплю як джерело вуглеводів і огірки з редискою. Після канікул мені безумовно потрібно більше овочів!
Цей же редис в разі надзвичайної ситуації (читай, зголоднілі) стане перекусом. Зазвичай я б ще взяла що-небудь до чаю: типу домашніх печенек, яблук або горіхів. Але в цей раз у мене верхня полиця, так що особливо з чайком не посидиш.
Правильно харчуватися в поїзді - цілком реально. Як і з меню на тиждень. тут потрібно трохи планування і здорового глузду. Хоча, звичайно, все приходить з досвідом. Ось, наприклад, заради сміху - що я взяла в свою першу поїздку. І так, я їхала одна.
Ух, красиві люди, до виїзду 20 хвилин, а валізу ще не зібраний. Тікаю і цілу в обидві щічки. Побачимося в Харкові!
Ваша черга: Що берете, коли вирушаєте в поїздки?
Улюблене заняття в поїзді?
Верхня полиця або нижня?