Поверхнево-активні речовини (пав) в косметиці, східна модниця - корейська косметікавосточная
ПАР - речовини, обов'язково входять до складу будь-якого миючого засобу, включаючи шампуні і звичайні мила. Наявністю ПАР (поверхнево-активних речовин, або сурфактантов) якраз і забезпечується їх чищення здатність. Біполярна молекула має сферичну форму, один полюс її добре з'єднується з маслом та жирами, а інший - гідрофільний, з молекулами води, за рахунок цього і відбувається ефект очищення: при наявності мила жир легко змивається і несеться водою. Таким чином, без ПАР при очищенні обійтися практично неможливо.
Ще одне призначення ПАР - участь у створенні емульсій на основі води і масла. Без емульгатора, а найсильнішими і дієвими емульгаторами виявляються ті ж Пав, вона просто розсиплеться, і буде представляти ідеальне середовище для розмноження мікробів: для них виявляться оптимальними умови життя на кордоні шарів. У неемульгованих косметичних засобах порушується порядок розподілу інгредієнтів, за рахунок чого різко знижується їх активність.
Однак, речовини ці не настільки корисні. На шкірі є захисний ліпідний шар, що захищає організм від проникнення патогенних мікроорганізмів. При впливі ПАР - він швидкий швидко руйнується, а це не просто створює косметичні проблеми, роблячи шкіру надмірно сухою, але і залишає її беззахисною.

Проблема ще й у тому, що очисні споруди також не завжди можуть впоратися з щільним потоком ПАР, які зливаються в стоки, тому не виключено повторне потрапляння цих речовин в водопровідні мережі.
Існують кілька видів ПАР:
- Аніонні - найбільш поширені і дешеві, володіють Добре очищає здатністю. Їх дія найбільш агресивно до людського організму, тому в сучасних косметичних засобах вони застосовуються вже досить рідко;
- Катіонні ПАР - також досить агресивні для організму, але при цьому мають виражені бактерицидні властивості, що в деяких випадках може бути дуже корисно;
- Амфолітні - в середовищі з різним PH можуть працювати і як аніонні, і як катіонні ПАР.
- Неіоногенні ПАР - володіють меншою ефективністю, але явним їх перевагою є 100% биоразлагаемость.
Часто в миючі та очищувальні субстанції, в тому числі і косметичні, поряд з агресивними аніонними ПАР включають біо-ферменти. Вони зменшують залишкову концентрацію аніонних поверхнево-активних складових на шкірі.
Такі, деякий час назад широко поширені, компоненти мила, шампунів, і гелів як SLS, SLES (лаурилсульфат і лауретсульфат натрію) мають неприємною особливістю проникати в глибокі шари шкіри, порушуючи її кислотно-лужний баланс, мікрофлору, і дестабілізуючи механізм ліпідообразованія. Взагалі, якщо молекула сурфактанта невелика, йому набагато легше проникнути через зовнішній шар дерми, і або накопичуватися у внутрішніх органах, або безпосередньо втручатися в обмінні процеси. Купувати косметику з їх наявністю не рекомендується.

- Sucrose Cocoate. одержуваний з масла кокоса і складних ефірів сахарози. Повністю Біорозкладаних. Речовина в'язкої консистенції добре поглинає воду, і володіє пом'якшуючими і зволожуючими властивостями. Застосовується в гелях і пінках, молочку для очищення. а також в зволожуючих кремах.
- Coco-Glucoside - пеня засіб з сублімованої м'якоті кокоса і ефірів сахарози. Застосовується як емульгатор і спінювач в кондиціонерах для волосся для додання їм гладкою структури. Може використовуватися в дитячих косметичних засобах.
- Sodium Cocoamphoacetate - також виходить з масла кокоса. Піноутворювач. застосовується в очищувальних пінках, шампунях, створює ефект зволоженості і м'якості шкіри.
- Lauryl Glucoside - утворюється ректифікацією масла кокоса в присутності глюкози, виявляє ефект емульгатора, диспергатора, м'яко очищає. Часто використовується в засобах інтимної гігієни.
- Sodium Cocoyl Glutamate - похідне глутамінової кислоти, емульгатор і миючий засіб, використовується в складі шампунів для волосся.
- Sodium Lauroyl Sarcosinate продукт, одержуваний з натуральних овочів, сурфактант і кондиціонер. Ефективний очищающий інгредієнт, не дратівливий шкіру, повністю Біорозкладаних.
В даний час активно ведуться наукові розробки по створенню абсолютно нових видів емульсій, так званих ламеллярной, що дозволяють повністю обійтися без емульгаторів. Роботи ведуться корейськими биохимиками Б. Д. Парком і Дж. К. Юмом. Нові багатошарові емульсія за своєю будовою нагадує структуру ліпідного бар'єру шкіри. У косметології поки такі емульсії використовуються досить рідко, через складність їх отримання, але скоро склад косметичних засобів може змінитися самим кардинальним чином.