Полювання з хижими птахами
Полюванні з хижими птахами в Казахстані присвячено кілька порівняно великих робіт. У них зустрічається велика кількість суперечливих фактів і навіть казусних моментів. Мабуть, це пов'язано з неправильною передачею сенсу будь-якого факту або перекази, розказаного місцевими мисливцями.
Полювання з хижими птахами одна з найдавніших полювань
Полювання з хижими птахами - одна з найдавніших полювань, широко застосовувалася на території Казахстану з незапам'ятних часів. Мабуть, це відноситься до того періоду, коли людина почала приручати різних тварин в якості своїх помічників для добування їжі.
Одне із стародавніх казахських переказів свідчить, що в VI столітті н. е. Магомед - засновник ісламу, вперше побачив полювання з хижими птахами в Казахстані, велів послати кілька ловчих птахів своїм сановникам в Аравію, де цього заняття ще не знали, але були всі можливості для навчання такому полюванні. Однак в Аравії, не розібравшись, порахували, що птахів потрібно приготувати і з'їсти.
Згодом в арабських країнах полювання з ловчими птахами стала широко поширеною і процвітає і в наші дні. Не випадково, що народи, які проживають на території сучасної Середньої Азії і Казахстану, з'явилися прабатьками цього виду полювання. У цьому регіоні проживали кочові племена скотарів. Кочуючи по безкрайніх просторах степів, пустель і гір, ці люди в силу своєї природної спостережливості не могли не спробувати приручити диких хижих птахів для полювання.
В даний час а межах Казахстану полювання з ловчими птахами збереглася лише в деяких місцях. У цьому великому регіоні в останні роки мисливців з ловчими птахами стало настільки мало, що навряд чи їх кількість перевищить число пальців обох рук. Це - «останні з могікан», люди похилого віку. Молоді серед них майже немає.
Може згаснути на древній землі казахів одна з найколоритніших народних традицій. Разом з останніми «кусбеги» може канути в лету багатовікової безцінний досвід, так як без живих наставників не обійтися навіть при наявності точних письмових рекомендацій. Але ж на початку XX століття і аж до 50-х років цей вид полювання в Казахстані широко застосовувався. Мисливці використовували багато видів хижих птахів.
Але основним серед них завжди вважався беркут
І при сватань одним з кращих подарунків від нареченого батькам нареченої ( «калим») вважалася цей птах. В арабських країнах кречет високо цінується і зараз. Так, наприклад, а 80-ті роки члени королівської сім'ї з Саудівської Аравії заплатили 120 000 доларів за самку кречета.
Перед виїздом на полювання з беркутом і тази.
З сапсаном і шажіном
З сапсаном і шажіном полювали зазвичай на гусей і качок, рідше - на інших птахів. За один напуск сапсан збивав до півтора десятків гусей і качок. Його можна було порівняти з вовком, що забрався в кошару. Він збивав птахів, поки вони не встигали розлетітися.
З балобанов ловили фазанів, кекликов і зайців. Спеціально тренованим балобанов добували за допомогою «тази» навіть джейранів і сайгаків. Птах хапала копитних за голову, тим самим спішувалися їх, а підбігає «тази» брала звіра. Привчалися дрібні види соколів, такі як дербник і чеглок, для полювання на дрібних горобиних птахів, а з дербнік, крім того, полювали і на перепілок.
Белокоготную боривітер використовували для схоплювання дрібних гризунів, коли їх добували шляхом заливання нір. Боривітер хапала вибігали з нір звірів. Цей прийом застосовувався для навчання початківців молодих мисливців, які вперше опановували навичками напуску ловчих птахів на видобуток. Навчений яструб великий добре ловив фазанів, кекликов, гусей, качок, зайців і навіть дрохв.
З яструб малий добували перепілок
Полювання з ловчими птахами, зародившись а давнину як один із способів для видобутку м'яса, згодом у казахів набула характеру національного мистецтва, особливої традиції, що вимагає великого вміння і спортивної майстерності. Таке заняття не було химерної забавою, воно вимагало великої відповідальності і, по суті справи, йому була присвячена все життя.
Полювання з ловчими птахами була справою дуже серйозним, таким же, як і килимарство або виготовлення національних музичних інструментів - домбри. Цією справою не міг зайнятися будь-який бажаючий. Воно вимагало знань біології, повадок і безлічі специфічних моментів виховання і тренування ловчих птахів.
Самим же головним була, звичайно, любов до птахів, які розцінювалися як рівноправні члени сім'ї. Відомі випадки, коли матері-годувальниці віддавали частину свого молока хворим пташенятам беркута.
Полюванням з ловчими птахами
Полюванням з ловчими птахами займалися тільки в окремих сім'ях, передаючи знання з поколінь в покоління. На великих родових святах влаштовувалися своєрідні оглядини спортивної майстерності мисливців і їх птахів.
Тут вони отримували критичну оцінку родичів. І якщо птах не брала видобуток, то це вважалося найбільшим, довго не забуваємо ганьбою для мисливця. Бідні родини не могли дозволити собі таке заняття. Необхідно було мати можливість прогодовувати хижих птахів, виховання і тренування вимагали багато часу, терпіння і наполегливості.
Обмінюючи шкури спійманих лисиць і цінних хутрових звірів на овець і інша худоба, щасливі мисливці мали певний дохід від полювання з ловчими птахами. Були й мисливці, розбагатіли на цьому занятті. У казахською мовою існує понад півтори тисячі слів, що відносяться до полювання з ловчими птахами. Більшість цих шару зустрічається я історичних рукописах.
Багато спеціальних слів-термінів
Багато спеціальних слів-термінів відноситься до спорядження, необхідного для утримання і тренування ловчих птахів. У кожного предмета спорядження є своє значення і спеціальну назву.
Для підготовки ловчої птиці
Для підготовки ловчої птиці брали пташенят з гнізд або ловили птахів, що ведуть самостійний спосіб життя. Якщо брали гніздових пташенят, близько гнізд встановлювали спостереження з моменту відкладання яєць. Один або кілька спостерігачів практично постійно з початку відкладання яєць і до вильоту пташенят жили поблизу гнізда.
У цей період вивчали особливості біології та повадки хижих птахів в природі. Мисливці знали, що повноцінний розвиток пташенят може пройти тільки в батьківському гнізді, тому намагалися взяти пташенят перед самим вильотом з гнізд.
Коли повністю оперилися пташенята починали пробувати подлетивать в гнізді, їх спугівать і ловили. Птахів, що ведуть самостійний спосіб життя, відловлювали спеціально встановлюється мережею на приманку - живого птаха (зазвичай голуба або перепілку) або зайця.
Пташенята хижого птаха
Пташенята, взяті з гнізд, швидше звикали до людини і ставали майже домашніми на відміну від відловлених більш дорослих птахів. Але тим не менше останні більше цінувалися, особливо «тастулек» - беркут трирічного віку, повністю змінив гніздовий наряд.
Такі птахи володіли великим арсеналом мисливських прийомів, засвоєних від батьків і відточених за три роки самостійного життя. Ці птахи після звикання до людини швидше піддавалися тренуванні, ніж пташенята, узяті з гнізд. Початковим етапом підготовки ловчої птиці є привчання до людини.
Мисливець в перші дні після вилучення з природи майже невідлучно а протягом кількох діб - і вдень і вночі - знаходиться біля птиці. Птицю в цей період садять на «иргак» і не дають їй заснути. При цьому груди і боки хижого птаха періодично м'яко погладжують. Стомлена птах поступово перестає боятися людей. В останні дні привчання з нею навіть ходять по багатолюдних місцях.
Далі поступово домагаються, щоб птах брала з рук м'ясо і їла його в присутності людини. Потім, прив'язуючи птицю за Путц на шнури різної довжини, домагаються, щоб вона вистрибувала на руку з відстані до 10 метрів. При цьому її подманивают шматком м'ясі.
Правильне годування ловчих птахів
Правильне годування ловчих птахів - одне з основних умов їх успішного змісту і підготовки до мисливського сезону. Вироблений протягом багатьох поколінь мисливців раціон і система годування забезпечують нормальний стан організму птиці і її здатність до полювання. Необхідно, щоб ловчих птахів перебувала в «мисливському» теле. Мисливці годують птахів з рук, видаючи при цьому специфічні голосові звуки.
У птиці виробляється умовний рефлекс на позив господаря, що асоціюється з прийомом їжі. Встановлюючи кормовий раціон, враховують, що містяться в неволі птиці набагато менше знаходяться в русі і мало використовують свою мускульну силу в порівнянні з живуть на волі. Для годування ловчих птахів застосовуються конина, яловичина, баранина, м'ясо різних птахів.
Годують м'ясом - по можливості свіжим і ні в якому разі солоним або зіпсованим. Щоб ловчих птахів регулярно відригає пелетки, їй дають ковтати штучну погадках, приготовану з кошми і шматочків дерева. У корм пташенятам добааляют кісткову муку і товчену яєчну шкаралупу.
Зазвичай годують хижих птахів
Для досягнення «мисливського» тіла беркута зазвичай годують рубаним і вимоченим в воді, очищеним від жиру і жив м'ясом. Беркута тренують, використовуючи «ширгу», тягнучи її за шнур по землі. Соколов напускають на «Далбан», крутячи його в повітрі на шнурі.
У перші дні птахів тренують, прив'язавши до Путц довгий шнур. У міру тренування шнур вкорочують і в кінці повністю прибирають, залишаючи тільки Путц з короткими ремінцями. Коли птах піймає мішень, її подманивают на руку шматком м'яса і голосовими сигналами мисливця.
Як птах навчиться
Після того, як птах навчиться впевнено брати мішень, її замінюють підранений (або з частково зв'язаними крилами) птахами (горобині, голуби, перепелиці), зайцями, кроликами, корсаками і лисицями. Після неодноразових прітравліваній навчання і підготовку ловчих птахів завершують і роблять перші пробні виїзди для справжнього полювання. З одного добре навченої і постійно тренируемой птахом полювали протягом декількох сезонів.
Але так як навіть у постійно тренованих птахів м'язова сила крил і лап все ж з часом слабшає, то ловчих птахів відпускали на волю через 5 6 років. Випущені птахи не гинули, а практично відразу починали самостійний спосіб життя. Використання хижих птахів для полювання не було масовим явищем серед казахів-скотарів і було чітко регламентованим, тому що мисливець міг підготувати обмежена кількість особин. Тому полювання з ловчими птахами не підривати чисельність популяцій хижих птахів в Казахстані.