Подавалов а, зошит-практикум з хімії
Правила техніки безпеки при роботі в хімічному кабінеті.
Прийоми поводження з лабораторним обладнанням
Устаткування. Лабораторний штатив з кріпильними муфтами, кільцями і лапками, спиртівка, нагрівач для пробірок, тримач для пробірок, порцелянова чашка, скляний стакан, пробірки, колби - плоскодонна, кругла і конічна, воронка, фільтрувальна папір, ножиці, сірники, лучинка.
Досвід 1. Пристрій лабораторного штатива
Штатив служить для кріплення деталей хімічних установок при виконанні дослідів. Він складається з масивної чавунної підставки, в яку угвинчений стрижень. На стрижні за допомогою муфт зміцнюють лапки і кільця
Чому підставка штатива виготовляється масивної? Kаково призначення муфти, лапки і кільця?
Муфти з укріпленими в них лапкою і кільцями можна переміщати уздовж стрижня і закріплювати в потрібному положенні, для чого необхідно послабити кріплення муфти до стрижня і, піднявши її на необхідну висоту, закріпити
Досвід 2. Користування штативом
Зніміть зі штатива лапку і кільце, для чого звільніть гвинт кріплення муфти зі стрижнем і, піднімаючи муфту з лапкою або кільцем вгору, зніміть її зі стержня штатива. Потім звільніть лапку і кільце від муфти, повернувши проти годинникової стрілки гвинт, що утримує лапку і кільце. Розгляньте пристрій муфти. Одягніть муфту на стрижень штативу так, щоб гвинт, що закріплює її, був праворуч від стрижня штатива, а стрижень лапки або кільця зміцнювався б так, щоб їх підтримував не тільки гвинт, а й муфта. Закріпіть в одну муфту кільце, а в іншу - лапку. Зміцніть в лапці пробірку у вертикальному положенні, отвором вгору
Чому стрижні лапок і кілець у своєму розпорядженні зверху муфти? Чому закріплена в лапці пробірка повинна порівняно вільно провертатися?
Пробірку зазвичай затискають близько отвори. Цю ж пробірку поверніть в горизонтальне положення, щоб гвинт лапки був зверху. На кільці встановіть порцелянову чашку
Досвід 3. Прийоми роботи зі спиртівкою
Зніміть ковпачок з спиртівки і поставте його на стіл. Перевірте, чи щільно диск прилягає до отвору судини, вона має бути закрита повністю, інакше може спалахнути спирт в посудині. Запаліть спиртівку сірником
Чому не можна запалювати одну спиртівку від іншої? K яких наслідків це може призвести? За допомогою чого гасять спиртівку?
Дослід 4. Будова полум'я
Запаліть ще раз спиртівку і розгляньте, яка будова має полум'я. Для встановлення різниці температур в різних областях полум'я внесіть на 2-3 с лучинку в середню, найбільш широку, частина полум'я (щоб вона перетинала все його частини по горизонталі, як показано на малюнку)
В якій частині полум'я відбулося найсильніше обвуглювання лучінкі? В яку зону полум'я необхідно поміщати нагрівається предмет для якнайшвидшого його нагрівання?
Досвід 5. Прийоми роботи з нагрівачем для пробірок
Для нагрівання речовин часто використовується електронагрівач для пробірок. Електронагрівач кріпиться на лабораторному штативі за допомогою спеціального штиря. Пробірка вставляється в спеціальний затискач так, щоб речовина знаходилася біля нагрівального елементу. Нагрівач включають в спеціальні розетки з
напругою 42 В
Чому для харчування електронагрівача для пробірок використовується порівняно низьку напругу 42 В?
Більшість дослідів проводять в скляному посуді: пробірках, хімічних склянках, колбах. Під час досліду в них доводиться перемішувати вміст. У пробірці, як правило, змішують малі кількості речовин (не більше 2 мл). Висота стовпчика рідини при змішуванні розчинів в пробірці не повинна перевищувати 2 см. Перемішування розчинів в пробірці виробляють швидким енергійним постукуванням по її нижнього кінця. У колбі вміст перемішують круговими рухами, а в склянці - скляною паличкою з гумовим наконечником
Чому для виготовлення хімічного посуду найбільш часто використовується скло?
Чому забороняється струшувати пробірку з речовиною, закриваючи отвір пальцем? K яких наслідків це може призвести?
Для переливання рідин з одного посуду в іншу застосовують воронки. Воронки використовують і для фільтрування. В цьому випадку в воронку вкладають паперовий фільтр (гурток фільтрувального паперу), який вирізують за розміром воронки. Спочатку фільтр треба скласти і обрізати, вкласти в воронку і змочити водою. Потім по паличці налити фільтровану рідина. Через фільтр проходить прозорий фільтрат, а на фільтрі затримується осад. Для подальшої роботи може знадобитися і те, і інше. При випаровуванні використовують фарфорові чашки. Випарювання застосовують в тому випадку, коли потрібно виділити розчинена речовина з розчину. У порцелянову чашку наливають розчин - не більше 1/3 її обсягу. Встановлюють чашу на кільці штатива і гріють на відкритому полум'ї при постійному помішуванні
Чому при фільтруванні рідина наливають на фільтр по паличці, направляючи її на стінки фільтра? Чому не можна просто вилити рідину на центр фільтра?