Пити чи не пити
Привіт, мої Дорг Новомосковсктелі!
Скільки я себе пам'ятаю, я завжди любила випити чашку ароматної кави вранці, в хорошій компанії за розмовою або навіть перед сном, щоб краще спалося. Коли я працювала в офісі, то нараховувала до 6-7 чашок кави в день. При цьому самопочуття моє було відмінне, кава допомагало прогнати сонливість, підбадьоритися, підняти настрій.
Але в підсвідомості завжди сиділа думка, що пити каву - шкідливо для здоров'я. Чому шкідливо, я ніколи не уточнювала, напевно, тому що не збиралася від нього відмовлятися. Хоча, після того як почала займатися йогою, все-таки скоротила його вживання до однієї чашки вранці з якою-небудь вкусняшки. Таке ось приємне початок дня.
І ось пару днів тому, я вирішила нарешті таки з'ясувати: в чому ж полягає шкода кави для організму! І чи варто намагатися від нього відмовлятися!
Ця тема виявилася дуже популярною в інтернеті, і я без зусиль знайшла інформацію, в чому ж все-таки полягає шкода кави. І, на свій подив, виявила також результати численних досліджень про користь кави.
1. Кава викликає фізичну залежність. Тобто, якщо ви раптом різко перестанете пити каву, у вас можуть з'явитися такі симптоми, як головний біль, втома, сонливість, дратівливість, погіршення настрою, нудота і навіть біль в м'язах.
2. Постійне вживання кави стимулює нервову систему, тобто організм постійно перебуває в збудженому стані, що викликає виснаження нервових клітин.
3.Употребленіе кофеїну у великих кількостях може призвести до розвитку різних психозів, епілепсії, параної. Може викликати невмотивовану агресію.
4. Кава підсилює серцеву діяльність, прискорює пульс. Кофеїн надає короткостроковий ефект на артеріальний тиск - призводить до невеликого підвищення тиску. Перераховані вище властивості кави роблять його особливо шкідливим для людей із захворюваннями серцево-судинної системи (артеріальною гіпертонією, ішемічною хворобою серця і т.д.).
5. Кофеїн вимиває з організму деякі важливі мікроелементи і заважає їх засвоєнню. Це кальцій, магній, калій, натрій, вітаміни B1 і B6.
6. Кава протипоказаний вагітним жінкам, годуючим мамам і дітям. Тому що:
- Вживання кави під час вагітності підвищує ризик смерті плоду в утробі матері (приблизно 4 чашки кави в день підвищують ризик до 33%) і завдає шкоди розвитку плода:
- Дитина часто народжується з низькою вагою.
- Зуби починають різатися пізніше, ніж повинні.
- Зростання дитини нижче, ніж у однолітків.
- Дитина народжується з кофеїнової залежністю.
Шкода кави для дітей може призводити до таких проблем, як:
- енурез (нічне нетримання сечі),
- нервові тики (мимовільні постійні м'язові скорочення, посмикування),
- перепади настрою, плаксивість, агресивність і інші неадекватні поведінкові реакції,
- страхи, відчуття тривоги.
1. Приблизно дві чашки кави в день зменшують ризик виникнення раку наступних видів: раку печінки, раку підшлункової залози, раку товстої кишки, раку прямої кишки, раку грудей.
2. Кава зменшує ризик захворіти хворобами Паркінсона та Альцгеймера.
3. Кава може запобігти цукровий діабет 2 типу.
4. Кава знижує ризик захворіти такими хворобами, як астма, жовчокам'яна хвороба, цироз печінки, інфаркт, атеросклероз, гіпертензія, гиперхолистеринемия, мігрень.
5. Кава сприяє поліпшенню репродуктивної функції чоловіків - підвищується рухливість сперматозоїдів.
6. Стимулююча дія кофеїну допомагає скинути зайві кілограми. Одна чашка кави робить аеробні заняття на третину ефективніше звичайного для «спалювання» калорій. При дієтах і заняттях спортом кави примушує організм використовувати для отримання енергії не вуглеводи, а жир.
7. Кава часто використовують при проблемах з травленням, розладі шлунка.
8. Кава може короткочасно поліпшити концентрацію, увагу і виступати в якості антидепресанту.
9. Одна чашка кави - це більше 300 антиоксидантів, які затримаються у вашому організмі на місяць.
Отже, які висновки напрошуються після вивчення всієї цієї інформації
По-перше, кожна людина повинна сама для себе вирішувати пити каву чи не пити, грунтуючись на своєму самопочутті, стані здоров'я і спосіб життя.
По-друге, один і той же продукт може бути і ліки і отрутою, в залежності від уживаного кількості. 1-2 чашки кави напевно параною і психоз Чи не спровокує, а ось 50 чашок, хто знає?
По-третє, на мою думку, на період вагітності і годування можна взагалі від кави відмовитися в ім'я здоров'я і благополуччя малюка. І дітям кави не наливати. Виросте - сам вирішить, чи потрібен йому цей напій.
По-четверте, людям із захворюваннями серцево-судинної системи слід бути особливо уважними до цього напою. Можливо, варто обмежити його вживання або відмовитися зовсім.
По-п'яте, якщо вже й пити каву, то хорошої якості, насолоджуючись його чарівним ароматом. Можна додати до нього молоко, яке містить кальцій, який вимиває кава.
Моя життєва філософія проста: можна все, але в помірних кількостях. Я для себе вирішила, що один кухоль кави вранці шкоди мені не принесе, а задоволення доставить, і може бути хвороба Паркінсона допоможе запобігти.
І наостанок цікаві факти про каву
Вчені виявили в каві більше 800 ароматичних сполук.
Кава посідає друге місце в загальносвітовому рейтингу найбільш продаваних товарів. На першому місці - нафта.
Чашка чорної кави без цукру не містить калорій.
Кофеїн покращує настрій. Це відбувається через збільшення вироблення дофаміну, стимулюючого зону мозку, відповідальну за задоволення.
Кофеїн підсилює дію знеболюючих лікарських засобів, особливо аспірину і парацетамолу.
Найдорожчий в світі кави називається «Копи Лювак» і проводиться в Індонезії. «Kopi» по-індонезійському означає «кава», а «Luwak» - це невелика тварина сімейства віверрових, який любить поласувати стиглими плодами кавового дерева, причому вибирає найкращі. Кава він з'їдає набагато більше, ніж може перетравити. Неперетравлені зерна, пройшовши через кишечник тварини, піддаються впливу його ензимів і набувають неповторні смак і аромат. Люди збирають ці зерна, миють, сушать на сонці і готують елітний кави.
Я цю каву пробувала, на мене він незабутнє враження не справив.
З щирою симпатією, Олеся.
P.S. Що ви думаєте, дорогі друзі? Пити каву чи не пити?
Цікаво, перетинаються пункти 4-ий про шкоду (для серцево-судинної система), і 5-ої про користь (запобігає інфаркт). Чи не суперечить? Хвороба серцево-судинної системи часто призводить саме до інфаркту. Хоча, можливо, для кожної людини це індивідуально.
В інституті, на уроках хімії, ми екстрагували кофеїн з розчинів кави і чаю. Все приносили різні марки. З'ясувалося, що в розчинній каві, в тому ж нескафе, кофеїну в п'ять разів менше, ніж в листі чаю. Тобто якщо вам потрібен заряд бадьорості у вигляді дози кофеїну, краще пити чай.
Семен, я думаю, тут грають роль 2 чинники: стан здоров'я людини і дози вживання. Будь-який продукт може стати як ліками, так і отрутою.
Я коли в офісі працювала, так саме і було)) Зараз намагаюся випивати 1 великий кухоль в день гарного свіжозвареної кави. І пити більше води все-таки.
Я не належу до шанувальників кави і п'ю його вкрай рідко (коли вдома «раптом» закінчилися всі чаї).
Вважаю, що цей напій протипоказаний для людей активних, чиє життя повне стресів, боротьби. У їхньому випадку воно ще більше напружить нервову систему і буде стимулювати нервовий зрив.
Інша справа люди, які ведуть розмірений спосіб життя (в ідеалі - далеко від міської суєти). Їм-то каву пити можна.
Вітаю вас!
З щирою симпатією, Олеся.