Підвищене газоутворення, в чому причина і як з цим боротися здоров’я перш за все!

Підвищене газоутворення, в чому причина і як з цим боротися?

Підвищене газоутворення, в чому причина і як з цим боротися здоров'я перш за все!

Флатуленція (виділення газів з шлунково-кіщечного тракту) - це природне для організму явище, яке супроводжує процес травлення. Але «природне» - не означає «естетичне». Нічого приємного в пуканье ні для вас, ні для оточуючих немає, до того ж, етикет однозначно відводить цим фізіологічним процесам місце заборонених і ганебних. І при цьому мова йде про нормальної фізіології організму! Що ж робити, якщо ви страждаєте метеоризмом і пукає занадто, на ваш погляд, часто?

Метеоризм - це надмірне скупчення газів в шлунково-кишковому тракті, причиною якого може бути їх підвищене утворення або недостатнє виділення. Виявляється метеоризм у вигляді таких симптомів, як здуття живота, бурчання, дискомфорт і навіть больовий синдром.


Флатуленція - це виділення скупчилися в шлунково-кишковому тракті газів, часто відрізняються смердючим і виливає з характерними звуками. Флатуленція (пуканье, метеоризм) може бути здоровою, але також може бути ознакою захворювання.

Процес утворення газів відбувається в шлунково-кишковому тракті. Частина повітря людина проковтує в процесі прийняття їжі - і це абсолютно нормальне явище, питання тільки в обсязі повітря. При нормальному процесі вживання їжі повітря в шлунково-кишковий тракт потрапляє незначно мало, а ось якщо людина під час їжі поспішає, розмовляє, курить, погано пережовує їжу і ковтає великі шматки, обсяг проковтнутого повітря значно збільшується. Втім, це повітря - не основний компонент газів в шлунково-кишковому тракті.

До 75% кишкових газів утворюється в товстій кишці і є продуктом природних травних процесів. Наприклад, велика кількість водню може виділитися після вживання певних продуктів (бобові, виноград, капуста і т.д.), метан утворюється в процесі життєдіяльності бактерій товстого кишечника, вуглекислий газ виділяється при розщепленні жирних кислот. За малоприємний «аромат» кишкових газів відповідальні аміак і сірководень, також утворюються в товстому кишечнику.

Флатуленція вважається нормальною, якщо кількість пасажів (епізодів виділення газів) на добу не перевищує 10-18 разів. Що стосується обсягу газоутворення, то за добу в шлунково-кишковому тракті виділяється 0,5-2 л газів, і це є нормальним, природним для здорової людини значенням.

Якщо ваше кількість пасажів вписується в зазначені рамки, якщо ви не відчуваєте болю і серйозного дискомфорту, все в порядку. Якщо ж газоутворення надлишково, це може бути обумовлено наступними причинами:

Причини підвищеного газоутворення

  • Аерофагія. Явище заковтування бульбашок повітря - переважно в процесі прийняття їжі. Підвищена аерофагія виникає з неправильного харчової поведінки - звички є швидко, ковтати їжу великими шматками, розмовляти під час їжі. Також може пояснюватися будь-якими дефектами і структурними особливостями ротової порожнини: значне порушення прикусу, зубні коронки, брекети і т.д.
  • Недолік травних ферментів. Дефіцит травних ферментів призводить до того, що їжа не обробляється цілком в шлунково-кишковому тракті: ряд речовин на зразок пектину, целюлози, лігніну і т.д. складають основу калових мас і, потрапляючи в товстий кишечник, піддаються впливу специфічних мікроорганізмів. В результаті такої взаємодії виділяються в значних обсягах вуглекислий газ, ароматичні вуглеводні і інші гази. Якщо травних ферментів недостатньо, кількість неперетравлених залишків зростає - і в підсумку в процесі бродіння і гниття виділяється більше кишкового газу. Дефіцит ферментів може виникнути в результаті деяких захворювань шлунково-кишкового тракту (гастриту, дуоденіту, панкреатиту, холециститу, жовчнокам'яної хвороби і т.д.), а також з-за незбалансованого харчування.
  • Дисбактеріоз. Дисбактеріоз, тобто зміна структури нормальної мікрофлори товстої кишки, - ще одна можлива причина підвищеного газоутворення.

Уповільнене просування їжі по шлунково-кишковому тракту. «Гальмування» їжі в травному тракті може виникнути через порушення моторики кишечника. В цьому випадку їжа повільно просувається, через що всі процеси за участю мікроорганізмів (бродіння, гниття) посилюються і викликають підвищене газоутворення.

Занадто часто пукає. Що робити?

Підвищене газоутворення і відповідна флатуленція рідко бувають ознакою будь-якого серйозного захворювання шлунково-кишкового тракту. Але якщо ви спостерігаєте у себе такі симптоми:
- Болю в животі
- Занадто часта і рясна флатуленція
- Поноси і запори
- Нудота і блювання
- Кров в калі,
Обов'язково зверніться до лікаря гастроентеролога або лікаря терапевта і пройдіть ретельне обстеження.

Якщо метеоризм і флатуленція мучать вас не так значно, якщо це для вас швидше естетична проблема, спробуйте впоратися з нею самостійно.
Основна міра при боротьбі з подібними проблемами - корекція раціону і харчової поведінки. Відмовтеся від продуктів, які в силу свого складу викликають підвищене газоутворення:

  • Бобові (боби, квасоля, горох).
  • Продукти, що містять грубу клітковину, а також екстрактивні речовини (капуста, шпинат, щавель, цибуля, часник, ріпа, редис, яблука, агрус, малина, фініки і т.д.).
  • Продукти, що викликають процеси бродіння (квас, пиво, чорний хліб, виноград, родзинки).
  • Незбиране молоко.
  • Газовані та алкогольні напої.
  • Жувальна гумка.

Також обмежте вживання трудноперевариваемой білкової їжі (свинина, баранина, гусятина, гриби), легкозасвоюваних вуглеводів (цукор, будь-яка випічка).

Налагодьте правильне харчова поведінка: їжте 4-5 разів на день, не поспішайте, добре прожевивайте їжу, в процесі не розмовляйте, не паліть. Ваше завдання - поліпшити травлення, а значить, і поліпшити здоров'я в цілому. Постарайтеся висипатися, приділяйте достатньо часу і сил фізичної активності.

Підвищене газоутворення, в чому причина і як з цим боротися?