Перила - корисні властивості і користь, шкода і протипоказання

Перила (Perilla frutescens) - олійна культура з сімейства губоцвітих. Це однорічна рослина, що досягає висоти від 60 см до 1 метра. Внизу рослини листя великі, з довгими черешками, за формою нагадують яйце, черешки верхніх листочків - короткі. На перший погляд периллу можна сплутати з базиліком. Але у цих рослин є відмінності:

- Листя перилли Не такі гладкі і прохолодні, як у базиліку. Поверхневий шар листя перилли теплий і шорсткий на дотик.

- Краї листя перилли більші і з зазублинами.

- Насіння перилли на відміну від насіння базилікового рослин після потрапляння на них вологи, не злипаються, не стають слизькими.

Розташовуються листя у перилли навпроти один одного. Колір листочків може бути різним - від зеленого до червоного, зустрічаються рослини і з фіолетовими відтінками. Таке різнобарв'я листової забарвлення дозволяє використовувати периллу не тільки як корисне, але і як декоративну рослину.

Квітки перилли (рожеві, фіолетові, білі) схожі на кисті або кісточки і розташовуються на коротких квітконіжках з дрібними волосками. Чашечка квітки, що нагадує келих або дзвіночок, теж вкрита густим дрібним «ворсом». Пухнастий, дзвонові форми віночок дорівнює по довжині чотирьох тичинок.

Сухий, округлий плід розпадається на 4 горішка.

властивості перилли

Властивості перилли можна представити таким переліком:

Різнокольорове забарвлення квітів, а головне, листя цієї рослини приваблює багатьох садівників. Привертає забарвлення перилли пояснюється наявністю в рослині пігментного речовини перілламіна. Висаджуючи периллу, сміло можна сподіватися на те, що сусіди-городники будуть із захопленням дивитися на вашу ділянку. Рослина, поміщене в вазони або посіяне на галявині, порадує вас своєю красою. Перила також дуже добре виглядає в якості природних бордюрів поряд з високими рослинами, може бути чудовим «фоном» для таких квітучих рослин як петунія, герань, жоржини. Листя рослини флористи можуть використовувати в квіткових композиціях. Взимку периллу можна висадити в горщик і вдома милуватися цим чудовим рослиною.

2. Наявність великої кількості корисних речовин.

Важко собі уявити, але за змістом каротину перилла часом перевершує навіть моркву (в листі перилли каротину - 8, 7мг%). Вітаміни груп C, В1, В2, РР калій, кальцій, магній, залізо, мінеральні речовини, ефірні масла - ось ті корисні компоненти, які у великій кількості містяться в рослині.

3. Перила - хороший антиоксидант.

Антиоксидантна активність пігменту перілламіна, що міститься в Периллил, дуже висока, тому ця рослина може бути відмінним замінником болезаспокійливих, протизапальних, потогінних препаратів.

застосування перилли

Сфери застосування перилли різні і безпосереднім чином пов'язані з її вищепереліченими властивостями.

Декоративні якості перилли широко використовуються в ландшафтному дизайні:

- композиції з квітів з додаванням листя перилли;

- створення рокаріїв на дачних ділянках з «вкрапленнями» цієї рослини;

- «Одноосібне» використання перилли в вазонах, що прикрашають заміські будинки.

Ефірні масла, у великій кількості містяться в листі і насінні перилли, дозволяють застосовувати цю рослину народній медицині. Відвари перилли діють заспокійливо при захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Перила, заварена окропом, може бути прекрасним потогінним засобом.

користь перилли

Рослина допоможе зміцнити імунітет, підтримати в нормальному стані серцево-судинну, кістково-м'язову, зорову системи людини.

Дуже часто периллу використовують в кулінарії. Рослина може застосовуватись і як пряність, та як компонент овочевих салатів, і як додатковий елемент в м'ясних чи рибних стравах.

Дуже добре виглядають листя перилли при сервіруванні. Фіолетовий листочок рослини, доданий при консервації, покращить і смак, і колір заготовки.

Корисне масло, отримане з насіння, в якому містяться жирні омега-3 кислоти, вживають в їжу, використовують при релігійних обрядах в синтоизме.

Периллу можна ще використовувати в косметичних цілях. Омолоджуючий, зволожуючий, протизапальний ефект набувають косметичні засоби, до складу яких входить екстракт і масло перилли.

шкода перилли

Потрібно сказати, що застосовувати периллу, як і будь-яка інша рослина, яка містить ефірні масла, краще робити з обережністю. А використання цієї рослини в народній медицині як протизаплідних засобів, змушує з великою увагою поставитись до вживання його жінкам, охочим завагітніти.

Як на мене, мацоні продукт універсальний.Он добре і для схуднення, і для поліпшення загального самочувствія.Кроме цього він хороший, як перекус, ну або пізній ужін.К того ж він дуже вкусний.Только я готую його на спеціальній заквасці, вона так і називається Мацон (купую БакЗдрав) змішую з теплим, але не гарячим молоком і ставлю в мультиварку на 8 часов.После цього, вже майже готовий мацоні ставлю в холодильник на 2 часа.І потім можна насолоджуватися цим напоєм)

Якщо комусь потрібно вивести бородавку або позбутися від папілом, то можна без сумніву застосовувати веррукацід. Він не залишає слідів на місці всохлі бородавки, діє швидко. Можна користуватися будинки, самостійно.

Хороший препарат, переноситься добре, самопочуття покращує. Пила Дібікор, щоб холестерин до норми знизити. На перший раз вдалося це зробити й без статинів, але лікар порадив не розслаблятися, дієти і далі треба дотримуватися. Планую дотримуватися рекомендацій лікаря, не хочу проблем більше із зайвою вагою і судинами.

По грошах ельбона, звичайно, набагато вигідніше виходить. Алфлутоп дорогою, мабуть, за рахунок тваринного походження.

Дивлюся, багатьом тут Валосердін допоміг. Ну і я висловлюся в його користь. Не буду втомлювати своїми історіями і подробицями. Загалом, думав, що сам впораюся з безпричинними тривогами і безсонням. Але немає, довелося йти в аптеку. Там і дізнався про Валосердін. Тоді він мені допоміг, і зараз допомагає. Тепер слава богу не істерія, як баба.