Перець ратунда вирощування на відкритому грунті, посів насіння перцю на розсаду

Добридень! Спасибі за запитання. Скоро весна, і пора подумати, які овочеві культури будуть радувати нас своїм літнім урожаєм. Одним з найсмачніших сортів болгарського перцю є перець Ратунда, його вирощування не складає великих труднощів для початківця городника. Однак слід враховувати деякі особливості. Солодкий болгарський перець відноситься до сортів середнього терміну дозрівання і призначений для вирощування у відкритому грунті. Плоди цієї рослини є округлу форму з м'ясистим стінками, товщина яких досягає 1 см. Маса одного плоду може становити до 150 г. Урожайність з 1 кв.м при сприятливих кліматичних умовах складає до 5 кг. При технічній ступеня зрілості плід має зелений колір і гіркуватий смак, по досягненню біологічної зрілості стає темно-червоного кольору і має приємний півострів солодкуватим смаком. За ребристості перець нагадує маленьку гарбуз.

Після появи третього листка, слід пересадити рослину в окремі стаканчики. У ранкові години рекомендується щоденне поливання розсади невеликими порціями води. Якщо рослина перебуває в комфортних теплих умовах, то розсада буде мати яскраво виражений зелений колір. Обов'язкова підживлення мінеральними добривами в період росту.

Щоденний теплий полив рослини і мінеральні підгодівлі дають свій позитивний ефект. Перші плоди перцю з'являться через 110-140 днів і будуть радувати свого господаря щоденним дозріванням.

У домашній кулінарії перець Ратунда можна використовувати при приготуванні соусів і різних приправ, а також фаршированих страв.

Терпіння вам і гарного врожаю!