Печеня з курки в духовці, готуємо швидко і смачно
Печеня з курки приготовлене в духовці набагато смачніше і ароматні, приготованого на плиті. З огляду на простоту приготування і мінімальний набір продуктів, таке блюдо з легкістю може приготувати навіть починаюча господиня. Тож почнемо.
- Куряче м'ясо (ніжки) - 5 шт.,
- Картопля - 10 шт.,
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.,
- Морквина - 2 шт.,
- Томатна паста,
- Часник - 2-3 зубчики,
- Сіль, перець, лавровий лист,
- Масло рослинне,
- Зелень за бажанням.
- Курку нарізаємо на шматочки, моєму, солимо і перчимо.
- Куряче м'ясо обсмажуємо в казанку з усіх боків на невеликій кількості рослинного масла.
- Цибулю нарізаємо дрібними кубиками, а моркву натираємо на середній тертці.
- Додаємо в казанок до м'яса цибулю, а потім морквину. Обсмажуємо трохи до прозорості лука.
- Картоплю чистимо, миємо й нарізаємо невеликими кубиками.
- Додаємо в казанок картоплю, солимо, перчимо, додаємо улюблені приправи. Заливаємо картоплю з м'ясом окропом, додаємо томатну пасту і перемішуємо.
- Ставимо казанок з накритою кришкою в розігріту духовку до 170 - 180 градусів на 40-50 хвилин. За 5-10 хвилин до готовності за бажанням додаємо лавровий лист, подрібнений часник і зелень (кріп).
Дістаємо печеня з духовки і даємо трохи постояти близько 10-15 хвилин.
Подаємо на стіл. Смачне, ароматне і дуже просте в приготування печеня з курки в духовці готове.
Приємного вам апетиту.
З повагою, Марина
Цей блог Новомосковскют 2532 жінок, Новомосковськ і ти:
Схожі рецепти:
