Особливості вирощування редиски і його сорти

Існує всього два фактора, які найбільшим чином впливають на розвиток якісних соковитих смачних і красивих плодів редису - це температура і вологість. З огляду на їх і забезпечуючи оптимальні умови, можна вирощувати регулярні рясні врожаї.
Холодостійкий, Вологолюбний, світлолюбний - основні характеристики редису. Від цього ми і будемо «танцювати».
Редис не боїться легких заморозків: сходи витримують -4 ° C. а дорослі рослини -6 ° C.
Саме тому вирощування редиски можливо в такі ранні терміни без страху втратити урожай.
Оптимальна температура для розвитку коренеплоду +10 + 12 ° C. ще краще рослина розвивається при +15 + 18 ° С. Весна і осінь - найсприятливіша пора для вирощування редиски в відкритому грунті, так як погода переважно волога і прохолодна.
Коли настає літня спека, коренеплоди стають гіркими, дерев'яними і грубими. Уже при + 25 ° C ріст і розвиток коренеплоду повністю припиняється, він втрачає вологу і грубіє. При вирощуванні в суху і жарку погоду коренеплід стає дерев'яним і гірким. Що вже говорити про великих температурах? Рослини просто викидають стрілки - і прощай урожай.
Влітку вирощувати редис в деяких регіонах дуже складно через неприйнятного температурного режиму.
У багатьох джерелах пишуть, що для повноцінного літнього врожаю редиски необхідно штучно скоротити йому світловий день до 12 годин. Для цього його вкривають темної плівкою з 7 вечора до 7 ранку. І висаджують в напівзатінених місцях. На моїй практиці такий фокус не спрацював, так як влітку у нас температура навіть вночі не опускається нижче + 25 ° C.
Насіння просто не проростають. Хоча знайомі з північних регіоновУкаіни успішно вирощують редис все літо і отримують шикарні врожаї. З чого я роблю висновок, що температура все ж первинні тривалості світлового дня.
Скільки потрібно світла.
Редис - світлолюбна рослина тривалого світлового дня. Про що це говорить? Про те, що ранній редис слід висівати на добре освітлені ділянки городу, де грунт добре прогрівається. Найоптимальніша тривалість світлового дня для розвитку коренеплоду становить 12 годин. Коли вона збільшується до 14 годин - це сигнал для рослини, що пора переходити від розвитку до розмноження, і воно випускає стрілку з насінням. Тому урожай ранніх сортів необхідно встигнути зібрати до настання цього періоду або штучно скоротити світловий день, як вже було описано вище.
Пізньостиглі сорти вирощувати навесні зовсім не має сенсу, так як вони не встигають отплодоносивших до покладеного терміну і, так і не утворивши коренеплоду, стрілку. Зручно вирощувати редис в позднелетний і осінній період, коли світловий день зменшується. В такому випадку стрелкование не відбувається. Плодоношення триває до самих морозів. Плоди соковиті, великі (як редька) і смачні.
Яку грунт любить редис.
Найкращі врожаї редису виходять на родючих добре дренованих пухких грунтах, що мають нейтральну або слабокислу реакцію 5,5 - 7 pH. На кислих грунтах рослини швидко занедужують, дивуючись всілякими гнилями, килою, а коренеплоди виходять некрасивою форми з щільними пухирцями.
На дуже щільних і важких грунтах редис починає раніше стрелковаться, а коренеплоди швидко в'януть. Тому краще постаратися посіяти цей овоч на більш пухкому грунті. Якщо такої можливості немає, можна облаштувати підняту на 30 см грудку і засипати її пухким грунтом або почвосмесью.
Важливо! Редис не терпить свіжого гною. Ні в якому разі не удобрюйте свіжаком. Краще підготувати грядку під ранній редис з осені, внісши в неї 1 відро на 1 м 2 перепрілого гною або компосту, гумусу.
Для повноцінного розвитку коренеплоду грунт повинен бути постійно вологим, як і повітря.
Технологія вирощування редиски в відкритому грунті
Як уже писалося вище, технологія вирощування редиски в відкритому грунті така: грядки краще підготувати заздалегідь з осені. Хороші попередники: огірки, томати, картопля і боби. Погані - все хрестоцвіті: капусти, ріпа, турнепс, редька, хрін, дайкон, крес-салат.
Так як культура скоростигла, то має сенс посіяти її на тих грядках, де в якості основної культури в цьому році будуть огірки, розсадні культури, картопля.
Насіння перед посівом необхідно перебрати і переглянути, маленькі і деформовані, нетипові за забарвленням і формою, старі отбраковать. Все одно коренеплід з них виросте «не дуже», якщо взагалі виросте!
Важливо! Насіння редиски зберігають хорошу схожість протягом 6 років за умови зберігання в сухому провітрюваному тряпочние мішечку.
Щоб прискорити отримання врожаю, редис можна сіяти врозкид до дозрівання грунту, як тільки зійде сніг. Насіння розкидають на грядки і закладають граблями або мульчують перегноєм, торфом. Вдалим рішенням буде посіяти ранній редис під деревами, поки ранньою весною простір під ними добре освітлено сонцем. На той час, як розпуститься листя, урожай редиски вже буде прибраний.
Норма висіву насіння залежить від сорту, але середня становить 5 - 6 г / м 2.
Щоб свіжозібраний редис не переводилися у Вас на столі, висівайте його частинами з інтервалом 10 - 20 днів. Хоча найкращим орієнтиром для наступної порції посіву буде розвиток попередньої. Як тільки на сходах з'явиться перший справжній листочок, пора сіяти знову.
Схема посадки:
заглиблюють від 0,5 до 2 см, відстань між рослинами робимо 3 - 4 см (можна і більше в залежності від сорту), відстань між рядками 10 - 12 см.
Технологія така:
спочатку робимо борозенки, обов'язково проливаємо їх теплою водою (+25 - + 30 ° С), потім розкладаємо насіння і акуратно присипаємо грунтом. Поливаємо кожен день, так як пересохла верхня ґрунтова кірка - смерть для редиски.
Коли з'являться сходи, а потім перший справжній листочок, необхідно прорідити сходи. Ми залишаємо одну рослину на 5 - 7 см.
Важливо! Висмикувати сходи редису вручну з щільною грунту не рекомендується, так як можна пошкодити кореневу систему тих рослин, які збираємося залишити. Краще схитрувати і прорідити з допомогою граблів. Для цього поперек рядка акуратно проводимо граблями, так ми «вбиваємо одразу двох зайців»: проріджують і рихлимо грунт.
Основний догляд, який необхідний редису, - це полив, розпушування грунту і захист від шкідників.
Поливати слід кожен день, а точніше вечір. Хоча б потроху, якщо грунт не надто пересушена. Тому що коріння у нього неглибокі.
Важливо! Грунт під редискою завжди повинна бути пухкої і вологою. За цим необхідно стежити. Пересихання грунту під час розвитку і росту коренеплодів призводить до погіршення їх якості і смаку.
Саме критичне час, коли нестача води може призвести до того, що коренеплід не буде сформована, це початок розвитку другого справжнього листка і далі через 7 - 10 днів, коли починається розвиток коренеплоду. Для початку проливаємо грунт на 8 см. Коли настає другий період, то на 15 см.
Важливо! Будьте обережні - занадто рясний, але рідкісний полив може привести до розтріскування коренеплодів.
У холодну погоду редис поливається рідко, 2 - 3 рази на тиждень. Інтенсивність поливу збільшується в залежності від підвищення температури повітря.
Рихлити ґрунт під редискою і прополювати необхідно регулярно, так як ґрунтова кірка уповільнює розвиток коренеплоду. Щоб не виконувати багато зайвої роботи, сходи редису можна замульчувати торфом або перегноєм шаром 1 - 2 см (обов'язково на мокру пухкий грунт). Весняні бур'яни ще не такі активні, щоб могли нашкодити.
Світле фарбування листя редису - ознака нестачі поживних речовин. Потрібні підгодівлі органічними добривами, внесення яких можна поєднати з поливами. Можна застосовувати розчин гною 1: 5 (гній. Вода). Перша підгодівля проводиться в стані перших справжніх листочків, друга - через тиждень.
Збір врожаю редиски проводиться в міру його дозрівання. Якщо розмір коренеплоду влаштовує, акуратно висмикуємо його і до столу. З редиски можна приготувати просто масу смачних і корисних салатів.
Захист від хрестоцвіті блішки
Найбільш злісним шкідником всіх хрестоцвітних, в тому числі редису, ріпи і інших ранніх овочів, є хрестоцвіті блішки. Зрозуміло, що всім їсти хочеться. Але біда в тому, що їсти вона любить найперші, самі соковиті сім'ядольні листочки редису. Вона так їх решето, що подальший розвиток рослини зупиняється або сильно гальмується. Справжні листочки вже більш стійкі до нальотів блішки, тому в першу чергу необхідно захистити сходи.
Застосовувати хімічні препарати для боротьби з хрестоцвіті блішки не можна, так як термін вегетації рослини дуже короткий, та й славиться редис тим, що тягне в себе все. Тому доведеться обходитися народними методами і хитрощами.
- Приховування агроволокном.
Цей спосіб отримав масу позитивних відгуків.
Найперші сім'ядольні листочки тільки так і можна захистити. Для цього вся грядка накривається найтоншим агроволокном, яке пропускає світло і вологу. Нехай рослини розвиваються в укритті хоча б до появи 2 - 3 справжніх листочків. - Пижмо звичайна.
Подрібнена в порошок пижмо або чистотіл. Опудрювальні всі посіви редису з розрахунку 1 сірникову коробку на 1 м 2. У пижма містяться сильні пахучі речовини, які відлякують блішок. Недолік цього методу в тому, що пижмо необхідно заготовити заздалегідь, тобто за рік. - Вилов на липкі прапорці.
Виготовляється прапорець з щільного паперу, тканини або тонкої фанери, прикріплюється до древка. Поверхня прапорця покривають липким матеріалом, наприклад, смолою. Потім цим прапорцем проводять по сходам редису, злегка їх зачіпаючи. Полохливі блохи починають стрибати в різні боки і потрапляють в клейку пастку. Сеанси «флаготерапіі» краще проводити в найспекотніший час доби. - Редис з салатом на одній грядці.
Два весняних первістка поруч - що може бути краще. Тим більше що це допомагає убезпечити редис від блішки. Насіння салату висівають в ті ж борозенки, що і редис.
Серед незліченної безлічі сортів редису не дивно загубитися. Таке різноманіття продиктовано тим, що перед селекціонерами стояло завдання створити якомога більш врожайні, товарні, стійкі, ранні сорти. Тепер серед них необхідно вибрати той, який підійде саме Вам.
Сорти редису поділяються на ті, які можна вирощувати у відкритому грунті або в теплиці, а також деякі з них славляться своєю стійкістю до стрілкування або скоростиглістю.
Нижче, в таблиці наведені деякі поширені сорти редиски і їх характеристики. Вибираючи, пам'ятайте, що кожен з них в різних умовах може повести себе по-різному. Тому висійте відразу кілька варіантів і за підсумками виділіть відповідні для майбутніх посадок.
Таблиця сортів за групами стиглості і дозрівання, а також характеристики редису і способи вирощування
Сорт редиски або гібрид (F1)