Особливості національного пияцтва по-американськи

Якщо вірити статистиці, яку наводить Всесвітня організація охорони здоров'я, білорус випиває в рік майже вдвічі більше чистого алкоголю, ніж американець, - 17 літрів проти 9. Брати-українці відстали всього на 2 літри. В принципі, щоб відчути різницю, іноді достатньо всього лише прогулятися в публічних місцях під час відпочинку трудящих мас.

У Каліфорнії ж я бачив п'яного в дим людини всього один раз, в автобусі до містечка Болдер-Крік: латино, років 25, заснув на задньому ряду сидінь, впустивши банку «Текате». Чи то втома склепила повіки, то є життя дала тріщину. На найближчій же зупинці його чекав наряд поліції, викликаний водієм. Стомленого бійця проводили з автобуса в патрульну машину, а пиво склали в пакет і гидливо викинули. Акуратні копи в латексних рукавичках, ніякого шуму і пилу, громадяни задоволені продовжують рух. Ну а ситуацію на батьківщині описувати не стану - про неї ви і без мене добре обізнані.

Дійсно, американці багато і напружено працюють, що не дає їм приводу розслабитися і поплисти. Тобто життєвий криза часто проходить стороною просто через зайнятість. З іншого боку - вони і відпочити вміють. Спробуйте знайти вільне місце в барі ввечері п'ятниці - і будете гірко розчаровані. Я чув окремі американські історії про заснули з перепою на газонах, але особисто не бачив жодного. І тремтячі з похмілля алкаші, які очікують відкриття магазинів, мені не траплялися.

Вважаю, церква теж почасти допомагала американцям в їх абстиненції. Америка завжди була країною побожною, а ставлення церкви до алкоголю нам добре відомо. Додамо протестантське працьовитість, основу ідеології: похмілля і праця погано поєднуються.

Бари працюють на полегшення самопочуття питущого громадянина. По-перше, там дорого. По-друге, в барах немає повноцінної кухні і з їжі подають тільки закуски. Таким чином, відвідувач і вип'є, і з'їсть набагато менше, а значить швидше нап'ється і піде додому. Або поповзе - але в будь-якому випадку, напевно назавтра буде відчувати себе набагато легше, тому що отруїться не так смертельно. Дивишся, і похмеляться не доведеться. Радісно спостерігати прогрес на батьківщині, де огидні радянські рюмочние і Півняк поступово витісняються барами. Років так через сто і наші нащадки стануть випивати культурней.

Американці на шістдесят років раніше нас провели експеримент з сухим законом і прийшли до висновку про його безглуздості, але хороші б ми були, якби раптом стали вчитися на чужих помилках! «Ми підемо своїм шляхом!» - повторювали про себе радянські люди, вирубуючи виноградники в 80-х роках. У підсумку ми передбачувано років на десять випали з нормального процесу виготовлення і споживання.

До речі, поліція використовує підставних юніорів для контрольних закупівель алкоголю, і продавець потрапляє на серйозний штраф, а може і зовсім позбутися ліцензії за продаж спиртного малолітньому. Існує цілий ринок підроблених посвідчень особи - пам'ятайте McLovin, у виконанні Крістофера Мінц-Плассе, у фільмі «Суперперці»? Все це чиста правда. 300 - 500 доларів за ID хорошої якості - і можете відправлятися в liquor store за копійчаної текілою.

У деяких місцях (на кшталт мережевих аптек CVS) запитують документи навіть у мене, посилаючись на туманні «правила компанії»: мовляв, ми вимагаємо у всіх, хто виглядає молодше 40, і вносимо дату народження в базу даних. І правда вносять, ось тільки не збагну навіщо. Що відбувається з людиною після 40 - на нього вже можна махнути рукою, і нехай Киря, якщо хоче?

Є й інші дивні речі. Скажімо, поліція штрафує за так званий відкритий контейнер, якщо ви вживаєте в публічному місці. У деяких штатах досить заховати пляшку в паперовий пакет, в інших вживання на публіці заборонено повністю. У Каліфорнії відкриту тару можна зберігати тільки в багажнику авто - якщо її знайдуть в салоні, вам знову випишуть квитанцію.

Парадоксально, враховуючи традиції, культуру і доступність спиртного відмінної якості. На всяку нісенітницю, на зразок Ніколаса Кейджа в «Залишаючи Лас-Вегас», можуть купитися тільки наївні глядачі, які не мають уявлення про те, як п'ють реальні алкоголіки: їм ні до чого всі ці декалітри бухла. Згадайте, скільки разів ми бачили в кіно американські вечірки? Цілий культурний шар, знайомий до найдрібніших деталей: пиво з кегов в пластикових стаканчиках, пиво, що заливається через лійку прямо в стравохід, - кажуть, так крутіше вставляє. Пиво з живими рибками, які створюють в шлунку смішне вертіння. Beer-pong. Пияцтво підліткове, з мільйонами літрів чогось солоденького. Пияцтво в коледжі, де у вас є чотири роки, щоб спробувати все-все заборонене, поки не почалося доросле життя в костюмі.

Нарешті, про алкоголь в американській літературі написано куди більше, ніж у російській, помічали? І куди краще. Хто ще писав про спиртне як про дорогу одному й товариша, якщо не Чандлер, Керуак, Фолкнер, Лондон? Я вже мовчу про Папу, в романах якого взагалі ніхто не просихає. Кого ми можемо протиставити цим титанів випивки? Вєнічка Єрофєєва? Пияцтво Вєнічки НЕ привабливо, його похмільні страждання і блювотні рефлекси викликають співчуття. У фіналі «Кроків командора» пияцтво взагалі вбиває - так Єрофєєва можна сміливо друкувати в православних брошурах, для залякування! Антон Павлович щось епізодично оспівував, та Михайло Опанасович любив горілочки хильнути - але і все на цьому.

А в результаті чергової дисбаланс: художньо пропагують пияцтво в Америці, а п'ємо до упаду ми, хоч трісни. Таке відчуття, що ніяк не перестанемо лукавити і соромитися своїх звичок, щоб почати пити свідомо і з гідністю. Немов дух етилового спирту - це щось на зразок лорда Волан-де-Морта, ім'я якого не можна називати. У генокоді треба покопатися, чи що?