Осика, слов’янські традиції
За однією з прикмет про зиму, якщо листя осики впали на землю лицьовою стороною вгору, то зима буде студеної, а якщо упереміш, то помірною. Осику називають тремтячим тополею. Про неї складено безліч легенд у різних народів світу і велика частина з них сумна. Чому, наприклад, тремтить осика?
Біологи пояснюють це просто: листя осики приходять в рух навіть від слабкого вітерцю і з шумом вдаряються одна об одну тому, що листові пластинки прикріплені до кінця плоского, довгого, тонкого держака, до того ж сплющенного з боків, тому і легко згинається.
Однак осика завжди вважалася дієвим знаряддям боротьби проти всякої нечесті. Взяти хоча б все той же осиковий кілок ... У давніші часи люди на ніч підпирали двері осиковими колами, щоб в будинок не проникло зло. На осику вішали білизну тяжкохворих людей, вірячи, що дерево візьме на себе хворобу і людина зцілиться.
За словником Ожегова і Шведової:
«ОСИНА, -и, ж. Листяних дерев, родинне тополю. * На мову рідних осик (перевести) (шутл.) - сказати просто і зрозуміло про що-н. складному. II дод. осиковий, -а, -е. Як о. лист тремтить хто-н. (Дрібно і часто, зазвичай про стан переляку, страху) ».
Взагалі ж, якщо відмовитися від усього наносного і просто подивитися на осику поглядом першовідкривача, то легко побачити, що осика - дерево дуже гарне в будь-який час року: хоч навесні, покрита довгими пухнастими сережками квітів, хоч влітку, таємниче шепочуть про щось, хоч восени, одягнена в переливи багряною листя.
- Poppulus tremulus - листопадне дерево з роду тополь, сімейства вербових, до 35 метрів у висоту. І росте осика швидко, і живе довго - до 100 років. Хоча все відносно і в порівнянні з дубом століття цей, звичайно, малий ...
має кілька коренів, які розходяться на всі чотири сторони від стовбура. Від них потім відростають пагони, які можуть перебувати за 35-40 метрів від материнського дерева.
У осики прямий стовбур з жовтувато-білою корою. Деревина м'яка і легка. І хоч кажуть, що осика горить без гасу, насправді горить осика погано і тепла дає мало. Зазвичай осику спалювали в російської печі, щоб прочистити димар.
- дерево дводомна. Жіночі сережки бліді, зеленувато-сірі, а чоловічі - яскраві червонувато-пурпурові. - непоганий медонос. А з нирок осики бджоли збирають клей, який переробляють в прополіс.
Запилюється осика вітром. Плід - багатонасінні коробочки, зібрані в сережку, з декількома насінням, які забезпечені чубчиком і тому легко розлітаються.
Росте осика в Європі, Китаї, Казахстані, але вважається, що найбільше її вУкаіни, де вона охоче росте на вирубках, на місцях пожеж, утворюючи змішані або чисті осичняки. Осичняк не буває густим, тому ходити в ньому легко.
Якщо зрубати або спиляти осику, то від коренів, що збереглися в землі, виросте кілька нових осинок ... Кажуть, що навіть осиковий кілок, встромлений в землю, дає пагони. Так що розмножується осика в основному країнами, рідше веткопадом. Насіння ж осики погано проростають і швидко втрачають схожість.
завжди використовувалася в народному господарстві, в побуті. Ось що написано про це в словнику В. Даля:
«, Ж. дерево Poppulus tremulus; всього більше йде на щепенную (різьблену і точний) дерев'яний посуд, чому його також звуть байдики ».
Байдики, як відомо, називали заготовки для вичинки дерев'яних ложок і мисок. Ось і били по осені на селі байдики.
З осики ж робили діжки, які не гнили і в яких добре зберігалися, що не плесневея, квашені заготовки на зиму. І зараз багато бабусі кладуть вантаж на капусту з осики для того, щоб капуста не перекисло.
Колодязі, лазні також будували з осики, бо вона не боїться вологи. З цієї ж причини ганок, дверний поріг, настили на вулиці і в саду робили з осики. А кору використовували для дублення шкіри.
У корі осики багато біологічно активних речовин, і вона має протизапальну дію, так само в ній виявлена здатність протистояти гепатиту. Саме з кори осики колись був зроблений аспірин і отримані перші антибіотики.
У народній медицині відвари з кори і нирок використовують для лікування циститу, гастриту, ревматизму, артриту, хвороб нирок, печінки, використовують їх і при сифілісі, геморої, простатиті і навіть онкології. Настій кори осики застосовують і як загальнозміцнюючий засіб.
При цукровому діабеті роблять такий відвар з перемеленої кори:
1 ст. ложку сировини залити 2 склянками води, довести до кипіння і на повільному вогні кип'ятити півгодини, процідити, остудити. Приймати по ½ склянки 3 рази на день за півгодини до їди протягом трьох місяців.
Якщо напала туга, депресія, дошкуляють різні хвороби, маги радять піти в осичняк, обійняти дерево і сказати такі слова:
«, Осика, візьми мою журбу, прийми біль на себе».
Обіймати дерево можна від 5 до 10 хвилин. візьме на себе всю негативну енергію, і людині стане легше.
У народній медицині настій кори осики застосовують від проносу, при лихоманці, як засіб, що збуджує апетит, як протицинготний, при сифілісі, а також для полоскання зубів при зубному болю.
Відвар з кори осики призначають при хворобах нирок, при відкладенні солей, затримці сечовиділення, циститі та інших захворюваннях сечового міхура, при гастриті, диспепсії, поганому травленні, як кровоспинний при геморої.
Серед мисливців Забайкалля кора осики знаходить широке застосування в якості противоревматического кошти у вигляді відвару всередину і в ваннах зовнішньо. Для ванн кору подрібнюють, заварюють окропом, потім настоюють протягом декількох хвилин на невеликому вогні так, щоб вміст злегка кипіло. Потім всю масу, що не фільтруючи, переносять в ванну, розбавляють водою і хворі кінцівки занурюють у ванну або сідають в неї. Цей же спосіб використовується в народній медицині Забайкалля при невралгіях, радикуліті, ішіасі, артритах і т. Д.
Кору осики призначають також при гострому і хронічному циститі, слабкості сечового міхура і нетриманні сечі, геморої, подагрі, диспепсії, ревматизмі і в інших випадках. Зовнішньо - при опіках і виразках (Верещагін з співавт. 1959).
В західноєвропейській медицині препарати осики призначають при захворюваннях сечового міхура, особливо у літніх людей, циститах, нетриманні сечі, гіпертрофії простати, розладах шлунково-кишкового тракту, ревматизмі, подагрі, геморої.
Зовнішньо - при опіках і виразках. У народній медицині настій кори рекомендують при лихоманці, кашлі, поганому апетиті, цинзі, сифілісі і зубного болю (у вигляді полоскання).
Рекомендації щодо застосування:
1 столову ложку кори осики засипати в термос і залити 250 мл. окропу, настояти 15 - 20 хвилин, процідити. Приймати дорослим і дітям старше 12 років по 1/3 склянки 3 рази на день під час їжі в теплому вигляді. Тривалість прийому - 1 місяць.
про осики
(Уривки з книги "Третя полювання")
Рідкісне задоволення збирати Челишев. Так у нас називають підосичники, або більш правильно, більш по-книжному - Осиновик Потрібно сказати, що зовсім недарма цей гриб в молодості має іншу назву, відмінне від назви виду взагалі. Випадок винятковим, мабуть, навіть єдиний з усіх грибів. Справді, рижик, будь він хоч з гривеник, будь він хоч з чанное блюдце, все одно - рижик. Маслюк будь-якого розміру і віку не більше ніж маслюк. Білий гриб з наперсток, з кулак або з тарілку не має різних назв, але називається однаково - білий гриб. І лише молодий підосичники називається по-іншому - Челишев. Але справа все не в тому, що підосичники молодий і підосичники дорослий це дійсно як два різних гриба: різна краса, різний задоволення при збиранні, різний вживання в їжу. Але потрібно сказати кілька слів про осиковому ліс взагалі.
Осика здобула собі погану славу. По-перше, легенда, що саме на осиці повісився Іуда, багато в чому визначила ставлення до неї з боку православних жітелейУкаіни. Прокляте дерево, Иудино дерево називали його по селах. Хоча я не знаю, звідки могло взятися таке припущення. В краю олив і ліванських кедрів, в краю лаврів і фінікових пальм, в краю смоковниць і виноградних лоз і раптом - осика. Осика більше поєднується з північним сіруватим небом, ніж з палаючої блакиттю небес, з сирим суглинком Вологодщині, ніж з розпеченим білим каменем палестинських земель.
І в фольклорі осика займає відповідне місце. Досить згадати вислів щодо осикового кола, який забивають в могилу недруга. Само по собі, гірше немає, коли замість хреста, припустимо, погрожують загнати в могилу кол. Це вищий ступінь ненависті і презирства. Але виявляється, кол сам по собі, дубовий або березовий, це ще півбіди. Осиковий кілок - ось що страшно.
У частівці ні-ні та промайне: "Ах, осика ти, осика, що не гориш без гасу", інша частушка вторить: "Ах, осика ти, осика, вітрі немає, а ти шумиш".
Єсенін виділив це дерево з усіх інших чи то з ніжністю, не те приєднавшись до загальної легендою - не зрозумієш.
В одному вірші у Єсеніна дід каже:
На церкви комісар зняв хрест,
Тепер і богу ніде помолитися.
Вже я ходжу крадькома нині в ліс,
Молюся осика. Може, стане в нагоді.
Все-таки, мабуть, тут більше ніжності і любові, ніж жутковатогоlol напівязичеської поклоніння.
І наш сучасний поет в прекрасному вірші про дерева спробував остаточно реабілітувати це дерево.
Послухай, береза, про біла діва,
Сосна, що пишаєшся своєю прямотою,
Осика, ображена наклепом.
Отже, точне слово вимовлене - наклеп. Мені залишається тільки погодитися з цим словом.
Втім, як би до осики не ставитися, потрібно виходити з того, що вона росте собі й росте, займаючи, як кажуть, сто сорок мільйонів гектарів землі в нашій (країні, якщо мати на увазі тільки ліси з явним переважанням осики або чисті осичняки, не кажучи про ліси, де вона росте в числі інших порід.
Взагалі-то кажучи, осика - тополя, одна з різновидів тополі, найбільш морозостійка, вологостійка і кіслоустойчівая різновид. Крім того, осика з усіх тополь володіє найкращою деревиною. У цій деревини є якості, яких не зустрінеш у інших порід дерева. Наприклад, здавалося б, дрібниця, але іноді адже буває важливо, щоб дошка з часом не жовтіло, а залишалася білою, як ніби її щойно остругана. Найменш всіх інших ця деревина піддається червоточини. Але що найцікавіше, осика має властивість дуже довго не гнити у воді. Тому споконвіку на Русі, якщо потрібен зруб для колодязя або для льоху, не звертаються ні до якого іншого дереву, крім як до осики. З тієї ж причини з осики роблять бочки, цебри, корита, а також стругають дранку на покрівель, і виходять покрівлі, перед якими залізо не має ніяких переваг, крім хіба протипожежного.
Взимку мужики запасають осикові дрова. Під час танення снігу починається по всіх селах пилка і кілочка дров. Осиновая деревина м'яка, податлива, пиляти її легко. Колоти ж осикові чураки справжню насолоду, тому що осика НЕ сучкуватою і волокна її не перекручені. Тільки-но зачепиш колуном, і товстий чурак з легким клацанням розлітається на дві половинки, блискучі на весняному сонці чистої цукрової білизною.
Слів немає. Березові дрова, кажучи по-селянськи, спекотніше, а кажучи по-науковому, - калорийнее, сосна, просочена смолою, палає яскравіше, а дубове поліно однакового розміру, напевно, раз в п'ять важче осикового поліна. Але, може бути, як раз і потрібно таке дерево, яке можна було без особливої жалості палити в печах, залишаючи березу, сосну і дуб на інші потреби.
Два примітки, взяті на цей раз не з Новомосковсктельскіх листів, а передані мені усно.
1. Письменник Сміла Чівіліхін дорікнув мені в тому, що я забув про осикових "Лемешах". І правда, непростимо, що забув. Справа в тому, що на севереУкаіни, в Нєжиною і Вологодської землях, будували перш дерев'яні церкви. Куполи у них були теж дерев'яні, видали як би лускаті, а при найближчому розгляді складаються з важких, майстерно витесані і ще вправнішим пригнаних одна до одної дерев'яних пластин. Ці пластини називаються лемехами, і були вони завжди осикові.
А ось примітка іншого характеру. Мого друга, Олександра Павловича Косіцина, просвічував сусід по дачі, літній життєрадісний художник.
- Скажи, чому, як тільки в лісі впаде осика, так відразу на неї накидаються і зайці, і кози, і лосі, і миші, і всі, хто здатний обглодать кору. На липу або на дуб не накидається. А здавалося б, осикова кора гірка, немов хіна. Однак обгложут кожен сантиметр, незважаючи на запеклого гіркоту.
Тому осиковий кору люблять всі звірі, що вона містить корисні і навіть цілющі речовини. Можу доповісти, що вже 25 років безперервно і щодня споживаю настоянку на осиковою корі. Зелену молоду кору я обстругуються з дерева, сушу, а потім наполягаю на ній горілку. П'ю два-три рази на день, по невеликій чарці.
