Орлиний дзьоб (томат) відгуки та вирощування
Томат «орлиний дзьоб» вирощують у нас в країні багато власників заміських ділянок. З'явився цей сорт на ринку зовсім недавно, проте вже встиг завоювати у дачників величезну популярність. Розроблявся він вітчизняними селекціонерами спеціально для вирощування в Сибіру. Тобто ці помідори відмінно себе почувають в умовах короткого літа і частих весняних заморозків. За врожайності на даний момент сорт "орлиний дзьоб" визнаний вУкаіни одним з найкращих. Про те, як правильно за ним доглядати, і поговоримо в цій статті.
Томат «орлиний дзьоб»: опис сорту
Для початку давайте розберемося з тим, як виглядають і якими характеристиками відрізняються ці чудові помідори. Дорослі рослини "орлиний дзьоб" можуть досягати висоти 1.3-1.5 м. Основною відмінною особливістю томатів цього сорту є незвичайна форма плодів. Злегка подовжені помідори малинового кольору мають загнутий гострий кінець, в дійсності нагадує орлиний дзьоб. М'якоть у плодів цього томата дуже щільна. Тому вони відрізняються лежкістю і можуть використовуватися для консервування.

Розмір плодів залежить від фази плодоношення. У першій «хвилі» томати дуже великі - можуть досягати маси в 800 г. У другій фазі вони набагато менше - важать до 400 г. Відмінні смакові якості малиново-червоних помідорів - це так само те, чим може похвалитися томат «орлиний дзьоб». Характеристика сорту, дана українськими городниками, в цьому плані є однозначною - для салатів і вживання в свіжому вигляді солодкі плоди з приємним природним ароматом підходять просто ідеально.
Вирощувати помідори «орлиний дзьоб» можна як в теплиці, так і у відкритому грунті. Однак, оскільки до самозапилюватися цей томат не відноситься, найчастіше його висаджують просто на грядках. Урожайність сорту становить 10-15 кг / м2.
Відгуки дачників
Сорт "орлиний дзьоб", як уже згадувалося, - новий. Однак багато городники вже встигли випробувати його на своїх ділянках. Судячи з відгуків, при вирощуванні ніяких особливих турбот дачникам він не доставляє. Адже виводився він з урахуванням особливостей саме клімату Сибіру. Городникам цього регіону, та й власникам заміських ділянок середньої полосиУкаіни «орлиний дзьоб» - томат, відгуки про який насправді дуже непогані, - припав до душі. Особливо хороша думка у дачників склалося саме про смакові якості цих помідор. Вважається, що в цьому плані плоди «орлиного дзьоба» чимось нагадують добре відоме всім «бичаче серце». Встигають помідори цього сорту швидше багатьох інших, що також дуже подобається власникам заміських ділянок.

Що стосується маринування, то думки в цьому плані у вітчизняних городників неоднозначні. З одного боку, завдяки щільній м'якоті, ці плоди зовсім не деформуються при термічній обробці і залишаються привабливими в розсолі весь рік. З іншого - через великі розмірів в більшості випадків вони просто не проходять в горлечко банки. Тому солять і маринують в основному помідорчики другої фази плодоношення. Що ж стосується виготовлення різного роду паст, «вогників» і ікри, то для такого консервування цей сорт підходить непогано.
Дуже хвалять томат «орлиний дзьоб» і за високу врожайність. Деяка незручність при вирощуванні цей сорт доставляє дачникам через своїх тонких стебел. Дорослі кущі потрібно обов'язково підв'язувати.
підготовка насіння
Далі давайте розберемося з тим, як садять і вирощують помідори «орлиний дзьоб». Насіння цього сорту попередньо обов'язково слід замочити. Для цього на блюдечко укладають шматок тонкої тканини, наливають слабкий розчин «Епін» і розкладають посадковий матеріал. Набухають насіння зазвичай вже через 18-20 годин. Довше в воді їх залишати не можна, інакше вони можуть «задихнутися».

Посадка насіння в ящики

Після висіву ящик поміщають в темне місце (з температурою 20-25 гр.) І накривають шматком скла або плівкою. Як тільки з'являться сходи помідорів, ємність переставляють на підвіконня. Зрозуміло, розсаду потрібно постійно поливати. У перший час робити це найкраще за допомогою пульверизатора.
пікіровка розсади
Пересадку молоденьких помідорів в стаканчики виробляють відразу після того, як у них з'явиться два справжніх листочка. За пару годин до початку процедури грунт в ящику ретельно проливають. У стаканчики попередньо насипають суміш дернової землі, торфу і піску. Її обов'язково потрібно полити слабким розчином марганцівки. «Орлиний дзьоб» - томат, відгуки про який просто відмінні, однак, як і всі пасльонові, не дуже стійкий до грибкових захворювань.

Рослини витягають із землі за допомогою дерев'яної лопатки або зубочистки. Чіпати сіянці голими пальцями не рекомендується. Справа в тому, що температура паростків набагато нижче температури людських рук. Тому рослини випробувати сильний стрес від перегріву. На руки перед пікіровкою варто надіти тонкі бавовняні рукавички.
Виробляється пересадка так:
- в грунті в стаканчику робиться луночку;
- в неї наливається трохи води;
- далі в лунку акуратно поміщається сіянець (сім'ядольні листя повинні залишитися над поверхнею).
Після посадки землю навколо рослин потрібно злегка ущільнити. Далі грунт поливають, а самі стаканчики з перенесеної розсадою поміщають в темне місце. Після того як рослини приймуться, ємності встановлюють назад на підвіконня.
Томат «орлиний дзьоб»: вирощування
Переносять розсаду помідорів цього сорту на грядки, удобрені перегноєм (1 відро на 1 м 2). Між рослинами залишають відстань в 50 см, між рядками - 80 см.
Подальший догляд за томатами «орлиний дзьоб» проводиться точно так же, як і за будь-якими іншими середньорослі помідорами. Грунт під рослинами періодично зволожують, не допускаючи її пересихання. Після кожного поливу грунт розпушують. Удобрюють помідори «орлиний дзьоб» три рази за сезон.

Першу підгодівлю роблять через пару тижнів після посадки. При цьому зазвичай використовується коров'як. Другий раз помідори удобрюють в період зав'язі квіток. При цьому найкраще застосовувати спеціальну комплексну підгодівлю для томатів. Втретє добрива вносять при появі плодів. Кращим рішенням у цей період буде використання калійної підживлення.
підв'язування
"Орлиний дзьоб" - томат (відгуки дозволяють судити про нього як про один з найбільш врожайних сибірських сортів), що має, як уже згадувалося вище, дуже тонкі стебла. До того ж плоди у цього помідора великі, а на кущі їх зазвичай буває багато. Тому рослини обов'язково потрібно підв'язувати. Найкраще буде влаштувати для них спеціальну шпалеру. Для її облаштування по краях грядки забиваються стовпчики з труб або брусів і з'єднуються зверху поперечиною. По всій довжині вийшла П-образної конструкції простягаються ряди дроту. Відстань між ними повинна становити близько 30-40 см. Можна замінити дріт і на звичайний шпагат. Підв'язувати помідори до шпалери потрібно акуратно. Передавлює стебло або відростки не можна.
пасинкування
Використання стимуляторів
Селекціонери, які займалися виведенням цього сорту, радять застосовувати при його вирощуванні спеціальні розчини, що прискорюють розвиток.
"Орлиний дзьоб" - томат, відгуки про який хороші - можна починати поливати стимуляторами ще в розсадних ящиках. В цьому випадку дуже непоганим рішенням буде використання засобу «Атлет». Після його застосування у помідорів потовщується і зміцнюється стебло. Застосування цього препарату для розсади дозволяє збільшити врожайність дорослих рослин приблизно на 20%.
Для поливу 1.5 мл засобу розводять в літрі води. Перший раз грунт в ящику зволожують після того, як на рослинах з'являться по 3-4 листочка, другий і третій - з інтервалом в тиждень.

Дорослі рослини на грядках можна полити стимулятором «Сеньйор помідор». Робиться це один раз за сезон. Засіб розлучається в пропорції 50 мл на 10 л води. Отриманої кількості стимулятора буде досить для сотки посадки.
Як бачите, сорт томата «орлиний дзьоб», відгуки про який хороші, дуже невибагливий і для вирощування в складних умовах українського клімату підходить непогано. Заморозків він не боїться, а його плоди відрізняються просто чудовими смаковими якостями. У тому випадку, якщо цим томатам протягом сезону буде приділено достатньо уваги, вони обов'язково порадують своїх господарів відмінним урожаєм.
