Організація фітнес-клубу
Поради записала Катерина Чінарова
Джерело: Бізнес-журнал №12
Термін «фітнес» вУкаіни вже прижився. На це знадобилося десять довгих років - зате сьогодні практично в кожному місті є п'ять-десять працюючих фітнес-центрів. Про те, як ефективно управляти фітнес-клубом, розповідає Олена ДАРИ, генеральний директор мережі «Марк Аврелій».
Ефективно використовуйте приміщення клубу, тим більше що при плануванні діють вже усталені правила. Наприклад, «прохідність» розраховується за простою формулою: одна людина - один квадратний метр. Не замовляйте дизайн-проект в звичайному бюро - звертайтеся до досвідчених фахівців, які відчувають всі тонкощі планування фітнес-клубу.
Помилка на стадії дизайн-проекту загрожує вилитися в постійні фінансові втрати. Мене часом дивує, як люди примудряються заробляти гроші, якщо у них з 700 метрів «працює» тільки половина, на коридор відводиться 90 метрів, на гардероб - ще 50. Очевидно, що третина простору буде простоювати. Інший приклад неекономного використання інвестицій - дублювання: коли «для краси» замість одного бару будують два. Жага симетрії виливається в подвоєння витрат: адже вам знадобляться дві стійки, два підсобних приміщення, дві кухні, і, нарешті, два касових апарати. Навіщо? Типовою помилкою також є непродумане розміщення залів. Скажімо, для того, щоб потрапити в зал кардіообладнання, потрібно пройти через зал аеробіки, де весь час йдуть заняття.
На обладнанні можна економити ніколи # 33; Рівень клубу, стартові умови можуть дуже сильно відрізнятися, та й початкова ціна обладнання коливається в широких межах. Однак головне - щоб це були професійні спортивні, а не побутові тренажери. Ви не повірите, але постачальники примудряються вмовити підприємців купувати домашні «апарати». Правило «скупий платить двічі» тут, як ніде, справедливо.
По-перше, обладнання, яке не розраховане на інтенсивні навантаження і експлуатацію, починає розсипатися на очах. А по-друге, неякісне обладнання елементарно загрожує безпеці ваших клієнтів, і ви можете просто втратити репутацію і розоритися на компенсації, якщо станеться якийсь неприємний інцидент. Як же вибрати постачальників на забитому ринку? Звертайтеся до кільком експертам, порівнюйте їх думки, вивчайте профільну пресу, орієнтуйтеся на відомі бренди - тоді не помилитеся.
Отже, обладнання ви придбали. Але не менш важливо грамотно розставити його. Оптимальним мені здається поділ залу на певні зони: зал аеробіки, зрозуміло, окремо від тренажерного. В рамках одного тренажерного залу кардиозоне слід відокремити від «силовий». Деякі поділяють зони для новачків і «просунутих», оскільки вважають, що навантаження і методики у них сильно розрізняються. Устаткування, спрямоване на тренування однієї групи м'язів, ставте поруч, не розкидайте його по всьому приміщенню. Один тренажер вимагає, як мінімум, 5 кв. м площі, комплексні апарати - по б # 126; 8 кв. м. «Млинці» не повинні лежати в стороні від штанги, виділіть гантельний ряд.
Сервіс - це в першу чергу люди. Ваш успіх безпосередньо залежить від того, наскільки персонал вміє продавати послуги і добре спілкуватися з клієнтами. У клубі може стояти приголомшливе обладнання, але якщо там працюють бездарні тренери, клієнт буде втрачений. І навпаки - команда «з відкритою душею, чистим серцем і світлою головою» приверне до вас клієнтуру, нехай навіть у конкурентів обладнання дещо краще. До хорошим людям можна їздити і здалеку.
Персонал фітнес-клубу складається з дуже різнопрофільних фахівців - від менеджерів з продажу до психологів, -обов'язки яких розрізняються. В рамках кожного підрозділу складається своя «субкультура», яку треба враховувати і поважати. Будь-яка організація сильна традиціями. Чим більше в компанії хороших традицій (не просто чітко прописаних посадових інструкцій, а саме традицій), тим міцніше команда. Якщо традицій поки немає, створюйте їх, як історію, як легенду вашої компанії # 33;
Фітнес - бізнес сезонний. Клієнти, які весь рік радісно і захоплено займалися спортом, влітку віддають перевагу відпочинку «на природі». У сезонних бізнесах спади і падіння - річ досить передбачувана; головне - щоб показники продажів не падали нижче прогнозів. Важливо підготуватися до спаду.
Ваш порятунок - в трьох жарких місцях, якщо ви маєте в своєму розпорядженні додатковими можливостями для сезонних видів спорту: відкритими тенісними кортами, полем для футболу, майданчиками для баскетболу. В цьому випадку продажу в складний період мають шанс «встояти». Якщо конкурентних переваг у вигляді відкритих майданчиків у вас немає, то до літа доведеться «затягувати паски», придумувати спеціальні програми, знижки. Будь-яке літо закінчується благополучно, якщо ви маєте в своєму розпорядженні парочкою відповідних дисконтних програм. Найбільш відомий і традиційний хід - «літо в подарунок», коли при покупці річний карти два або три літніх місяці виділяються клієнту безкоштовно. Пропонувати знижки до карти з меншим терміном дії невигідно. Ще один підходящий варіант: спеціальна карта на літо - тому що далеко не всі залишають міста. До того ж на тлі загальної річної розслабленості (якщо ви, звичайно, не торгуєте кондиціонерами і морозивом) у офісних службовців з'являється більше вільного часу. Ось тут-то і варто запропонувати їм річну програму. Непогана можливість «вистояти» в спеку - залучити новий контингент клієнтів, наприклад студентів: замість літньої неприкаяності запропонувати їм спеціальну ціну. В крайньому випадку, спробуйте улюблену тактику маркетингової війни стільникових операторів - «туман в прайсі». Суть методики проста: тарифи і знижки ви зчитуються по такій складній схемі, що розібратися в них майже неможливо. Втім, цим не цілком коректним методом не варто захоплюватися, тому що клієнти в нашому сегменті воліють ясну і чітку цінову політику.
Плануючи введення додаткових послуг (салон краси, дитячу кімнату), виходите з кон'юнктури, придивіться до конкурентам, якщо вони є. Досвід нашого клубу підказує, що експериментувати краще з програмами, але не з переплануванням і будівництвом нових приміщень. Мода на ті чи інші послуги - річ дуже мінлива, і щоб не вплутуватися в витратні перепланування, слід це враховувати. Якби я відкрила SPA -салон п'ять років тому, то він, безумовно, довго б простояв порожнім; а сьогодні до нас неможливо потрапити - настільки актуальною стала ця послуга. Тут важливо мати те, що я називаю «нюхом кон'юнктури». Корисно також залучати маркетингові компанії, якщо оборотні кошти дозволяють замовляти дослідження ринку. Зрештою, вивчайте ринок своїми методами, проводите опитування серед членів клубу. Нерідко саме клієнти є джерелом нових ідей. Втім, варто віддавати собі звіт в тому, що експерименти з приміщенням коштують чимало; будувати той же салон краси всередині чинного клубу незручно, важко і дорого.
Зате вітаються експерименти в програмах. Раз в сезон треба вводити щось новеньке. Потужне джерело свіжих ідей і фітнес-програм - міжнародні конференції, зльоти і майстер-класи. Найбільш відомою і ефективною я вважаю фітнес-конвенцію World Class. яку відвідую сама і на яку відправляю також своїх тренерів - підвищувати кваліфікацію. Треба визнати, що Україна в фітнес-русі, на жаль, поки не є джерелом новаторських ідей і більшість знахідок потрапляють до нас з-за кордону. Флагманом виступають США, де фітнес як індустрія існує вже півстоліття. Креативні програми дозволяють заощадити на обладнанні. Так, в цьому році була представлена програма для малюків «ловці Стіч», на основі романів про Гаррі Поттера, яка користується величезною популярністю і не вимагає додаткових вкладень.
Щоб стежити за популярністю програм, ми створюємо рейтинги: після кожного заняття тренер заносить в таблицю кількість займалися і фіксує будь-які їхні думки. Це дозволяє нам бути гнучкими.
Клієнтська база фітнес-клубу - це святе # 33; Ні в якому разі не продавайте її на бік і дуже дбайливо охороняйте доступ до неї, які б спільні проекти вам не пропонували, якими б гонорарами заманювали.
фітнес-клуб, фітнес, фітнес-центр, початок бізнесу, особливості бізнеа, спортивний бізнес