Огляд овець Едільбаєвськая породи повна характеристика з фото і відгуками
Вівці Едільбаєвськая домашньої породи виведені на території Казахстану. Це зробило їх пристосованими до суворих умов свого клімату. За це їх дуже цінують досвідчені тваринники. Їм нестрашно посуха і морози, і навіть харчуючись бідним пашею, вони здатні набирати хорошу живу масу. Повний огляд породи пропонуємо дізнатися разом з нами.
особливості породи
Наявність курдюка дає можливість віднести овець Едільбаєвськая породи до м'ясо-сального типу продуктивності. Використовується і молоко від самок цієї породи овець. з якого виготовляють сир і масло. Також з них можна отримувати певний вихід вовни. Хоч на дотик вона досить груба, але саме з неї ткутся традиційні казахські килими.
Порода ця нескладна в розведенні і дуже витривала - це якість передалося їй від кочових предків. За це вона користується великою популярністю у тваринників, які проживають в суворому кліматі - в умовах сильної спеки, посухи або в регіонах з низькою температурою і заморозками.
Історія походження
Вважається, що вівці Едільбаєвськая породи з'явилися близько двохсот років тому на території Західного Казахстану. Відбулися вони від схрещування кращих місцевих курдючних особин з більш великими тваринами з грубою шерстю, родом з Астрахані. Це дозволило отримати породу з поліпшеними показниками продуктивності: гарною якістю м'яса, швидким набором маси на мізерному кормі і невибагливістю.
Казахські предки Едільбаєвськая вівці до XIX століття вели переважно кочовий спосіб життя, прокладаючи свій шлях через степи і стикаючись з несприятливими умовами середовища. Укупі з цим, випас на практично безплідних землях і обмежений раціон закріпили в них високі показники життєздатності. Ці відмінні якості передалися сучасної Едільбаєвськая породі і послужили приводом для її популярності.
В даний час розведенням цих овець традиційно займаються в Казахстані, Татарстані, Узбекистані, на території України і вУкаіни. А також в інших регіонах з гірською місцевістю.
Зовнішній вигляд
Едільбаєвськая вівці міцні на вигляд, завжди безрогі, з добре розвиненим курдюком. Сальний мішок збільшується в розмірах у міру росту тварини. Барани цієї породи великі: досягають 80 см в холці і мають обхват грудей до 100 см. У добре угодованої особини не повинні прощупується ребра.
Що стосується забарвлення, то зустрічаються руді, бурі, чорні і чорно-білі представники породи. При цьому скотарі, що займаються їх розведенням, виділяють залежність продуктивності від кольору шерсті тварин. Так, чорні і бурі вівці дають шерсті в середньому на 9% більше, ніж її руді родичі, і перевершують їх у вазі приблизно на 5%.
продуктивність
Основне застосування цих овець - це, звичайно ж, отримання з неї м'яса і сала. Ягнята чоловічої статі при народженні важать близько 6-ти кг, тоді як ярочкі трохи менше за вагою: від 5,2 кг. Вони добре ростуть і швидко набирають вагу, велику кількість якого відкладає у вигляді курдючного сала. Уже в 4-місячному віці в сальному мішку присутній до 40 кг маси тварини. У півторарічному віці особини Едільбаєвськая породи важать 80-100 кг.
Вихід м'яса з чотиримісячного ягняти доходить до 24 кг, а добре вгодовані барани можуть дати 40-45 кг м'яса і до 14 кг сала. В цілому забійний вихід у цієї породи дорівнює 50-55%.
Наявність великої кількості голів в стаді може виявитися для тваринника прибутковою справою в плані продажу молока і вовни. Вівцематки зазвичай не надто плідні і приносять одного-двох ягнят в рік, зате молока дають багато: від 124 до 184 літрів.
Після народження малюка вівцю треба обов'язково доїти протягом перших чотирьох місяців. Жирність отриманого молока коливається в межах 3-9%. З овечого молока виготовляють національний казахський кисломолочний продукт - айран, а також масло і тверді сири курт і прімчік.
Як вже говорилося вище, прибуток при утриманні та розведенні едільбаевскіх овець можна також отримувати при продажу вовни. Приблизно на 55% вона складається з пуху, а вихід хорошого волоса з однієї дорослої особини дорівнює 19%, остевого волоса - 24%. З дорослого баранчика, за відгуками власників, можна отримати до 4 кг вовняного волокна, довжиною 15 см.
Особливості утримання та розведення
Розведення цієї породи овець не вимагає великих зусиль. У теплу пору року вони цілком можуть проводити весь час на відкритому повітрі, захищені від степових вітрів густою шерстю. Взимку покрив допомагає тваринам зігрітися, для чого вони також збиваються в щільне стадо. Не вимагають вони і великих просторів для зимової ночівлі - досить буде невеликого приміщення або зведеного для них навісу.
Велике значення для набору маси має вигул овець в період теплого літа. Влітку Едільбаєвськая вівці накопичують вага, поїдаючи на випасі понад 400-ста видів різних рослин. Саме тому порода користується популярністю на югеУкаіни, де цих овець випасають влітку як днем, так і вночі.
У зимовий час же вівці готуються приносити потомство. Злучка самки проходить по достіженіюі її 8-місячного віку. Барана-виробника попередньо підгодовують вітамінами протягом 2 тижнів. Вагітність вівці триває 21 тиждень. В якості підготовки до пологів, тваринники вистригають шерсть у вівці між задніх ніг і близько родового отвори і готують місце для окоту.
Відгуки власників
Едільбаєвськая порода овець збирає велику кількість позитивних відгуків від тваринників степової зони, з властивими їй перепадами температури. Вівці відмінно пристосовують до таких умов. З плюсів відзначається скоростиглість породи, відмінна продуктивність породи. До мінусів фермери відносять тільки невисоку плодючість і не грубу структуру вовни.
Фотогалерея
- На що хворіють вівці?
