Насіння f1 - що це значить

Роздивляючись пакетик з ув'язненим в ньому майбутнім урожаєм, все рано чи пізно задаються питанням: «Що таке насіння F1?». Чи не означає таємнича абревіатура, що з цього насіння виросте щось шкідливе для здоров'я, наприклад, генномодифіковані продукти? Навесні, при підготовці до городнім робіт, будь-якого дачника хочеться купити найкращі насіння. Іноді деякі позначення на пакетиках з посівним матеріалом збивають з пантелику недосвідчених городників.

Насіння F1 - що це

Отримавши розгорнуту відповідь на це питання, городники купують насіння F1 не тільки без страху, але і з задоволенням. Секрет простий: абревіатура F1 означає, що в пакеті знаходяться зовсім не ГМО, а гетерозисних гібридне насіння першого покоління. Буква F - від італійського filli (діти), цифра 1 - номер покоління. Для багатьох цих даних недостатньо для розуміння безпеки і користі насіння F1. Щоб остаточно розібратися в предметі, розвінчати міфи і розвіяти сумніви, слід розібратися в походженні гібридів, зрозуміти, що означає явище гетерозису.

Історія походження гібридів

Як же отримують гібридне насіння? Ця робота легка в описі, але складна у виконанні. Спочатку вибирають два сорти з домінантними (найсильнішими) корисними ознаками (врожайність, стійкість до захворювань, плоди великих розмірів) і запилюють одну рослину пилком від іншого. В результаті отримують насіння, з яких виростають рослини, що мають ознаки двох батьківських сортів, наприклад, високу родючість і великі плоди.

Перші досліди по штучному запиленню проводилися досить хаотично. Для їх проведення вибирали рослини різних сортів одного виду, які виростали в різних кліматичних зонах. Вчені-біологи діяли, здебільшого покладаючись на власну інтуїцію. Сьогодні біологічна наука істотно просунулася вперед. У вчених з'явилася можливість точно визначити домінантні ознаки рослин, підібрати сорти для схрещування так, щоб гарантовано отримати максимально сприятливий результат.

Отримання гібридів сьогодні

Робота по гібридизації - дуже цікавий і кропітка праця. Одне з важливих умов її проведення - ізольованість обраних сортів від інших, від комах, які переносять непотрібну пилок. Тому штучне запилення проводиться здебільшого в закритому грунті (теплицях, парниках). В крайньому випадку, запилюється рослини повинні відділятися від інших густий смугою насаджень або щільною загорожею.

З представників намічених до гібридизації сортів заздалегідь вибирають самі сильні і здорові рослини. Наступний етап - стерилізація: у батьківській форми вкрай акуратно, за допомогою пінцета відділяють тичинки. Їх складають у щільно закривається ємність. У тичинках батьківської рослини знаходиться пилок, яка буде потрібно для запилення. У материнської форми також обривають тичинки, а на рильця маточки ретельно наносять пилок, зібрану з батьківської рослини.

Щоб зберегти чистоту експерименту, суцвіття на добу закривають мішечками з тканини, паперу або поліетилену. Помітне зростання зав'язей проявляється вже через 5 - 6 діб, це вірна ознака правильно проведеної роботи зі схрещування. Дозрілі плоди - джерело насіння, які називаються гібридами першого покоління. За сезон один працівник, який займається гібридизацією, збирає від 3 до 4 кг насіннєвого матеріалу. Трудомісткістю і копіткістю цієї роботи пояснюється більш висока ціна на таке насіння.

Сорт і гібрид - чим відрізняються і що краще

Чому ж, незважаючи на високу вартість, досвідчені городники часто вважають за краще гібридне насіння сортовим? Справа в тому, що рослини, отримані з гібридного насіння, не тільки успадковують домінантні ознаки обох батьків, але і перевершують батьківські сорти за багатьма показниками. Це явище називається гетерозисом. Як від батьків різних національностей часто народжуються розумні і красиві діти, так і змішання різних видів дає надзвичайно витривалі і плодоносні рослини. В результаті отриманий урожай з надлишком окупає високу ціну.

Однак якщо ви захочете скористатися зібраними з отриманих гібридних плодів насінням (зазвичай їх позначають шифром F2, де цифра 2 означає друге покоління), майте на увазі - досягти торішнього результату навряд чи вдасться. У таких насінні рідко зберігаються початкові ознаки. Що виросте на грядці, засіяної такими насінням, не зможе передбачити навіть фахівець. Це головний недолік, який мають насіння гібриди F1.

Робота з сортовим насінням - далеко не така проста справа, як може здатися на перший погляд. Деякі городники віддають перевагу насінню, зібраним з торішнього врожаю. Але не всі знають про правила, що дозволяють отримати якісний матеріал.

На грядках з овочами слід зібрати перші, найбільші і характерні для даного виду плоди. Насіння, витягнуті з найбільш якісних плодів, після відповідної обробки повинні послужити посівним матеріалом в майбутньому році. В іншому випадку через кілька років відбудеться виродження сорту. Саме тому, а також, щоб зібрати гарантовано хороший урожай, городники, які знають толк в насінні, частіше вважають за краще гібриди F1.