насіннєвий матеріал
НАСІННЄВОЇ МАТЕРІАЛ, посівний матеріал, насіння, плоди, супліддя і частини складних плодів, які використовуються для посіву. Від якості С. м. В значній мірі залежить рівень врожаю. Виробництво основної маси С. м. Організовано безпосередньо в колгоспах і радгоспах.
Першоджерелом сортового С. м. Є держ. селекційні станції та селекційні досвідчені установи, наявні майже в кожній республіці, області і краї. Перед ними поставлено завдання виведення нових, високоврожайних сортів з гарною якістю насіння, пристосованих до місцевих умов, а також систематичне поліпшення старих селекційних і місцевих сортів.
Молитва є дорогою І. В. Мічуріна, радянські селекціонери прісодействіі партії і уряду домоглися великих успіхів. Селекційні установи вирощують високоякісний насіннєвий матеріал (еліту) закріплених за ними районованих селекційних і місцевих сортів для постачання насіннєвих ділянок райсемхозов. Щорічна кількість вирощуваної кожним селекційним установою еліти має повністю забезпечувати потребу в ній насіннєвих ділянок всіх райсемхозов, що входять в зону діяльності даної установи. С. м. Еліти д. Б. найкращим з усіх зерен даного сорту. Для прискорення виробництва еліти в ряді республік, країв і областей є елітно-насінницьких х-ва, організовані в кращих колгоспах і радгоспах Районні державні насіннєві х-ва (райсемхози) організовуються на базі кращих колгоспів, з розрахунком обслуговування кожним райсемхозом не більше 2 - 3 адміністративних р-нів з площею виробничих посівів зернових культур не більше 100000 га.
Райсемхози вирощують сортовий С. м. Першої і другої репродукції. У райсемхозе для кожного сорту виділено насіннєвий ділянку, к-рий щорічно засівається насінням еліти розмножуємо сорти, які отримуються від селекційно-дослідних установ через відповідні заготівельні пункти С. м. Першої репродукції, вирощений з еліти, залишається в райсемхозе і висівається в слід. році на загальних полях райсемхоза. Урожай насіння з цих площ становить другу репродукцію. Цей матеріал райсемхози доводять за посівними якостями до встановлених кондицій і повністю здають на заготівельні пункти, к-які в плановому порядку забезпечують насіннєві ділянки колгоспів і радгоспів насінням другої репродукції (з розрахунку щорічного постачання таким С. м. Не менше 1/4 площі насіннєвих ділянок всіх обслуговуваних колгоспів і радгоспів).
На насіннєвих ділянках колгоспи і радгоспи вирощують високоякісний сортовий С. м. В розмірах, що повністю забезпечують обсіменіння всіх виробничих площ посіву кожного даного х-ва і створення страхових фондів. Для насіннєвої ділянки кожне х-під отримує від райсемхоза С. м. Другої репродукції один раз в 4 роки.
Колгоспи і радгоспи засівають насіннєві ділянки сортовими добірними насінням районованих сортів. Урожай з насіннєвих ділянок йде тільки на насіннєві цілі. Використання його не за прямим призначенням карається в судовому порядку.
Постачання насінницьких господарств сортовим С. м. Здійснюється в плановому порядку. На заготівельних пунктах зосереджується кращий сортовий С. м. Районованих і нових перспективних сортів, що приймається від селекційних станцій, науково-дослідних установ, елітно-насінницьких господарств, райсемхозов, а по дефіцитним сортам і від несеменоводческих господарств. Здача С. м. Заготівельних пунктів зараховується в рахунок виконання держ. поставок і в рахунок повернення насіннєвих позик. Селекційні установи і елітно-насінницьких х-ва здають на пункти весь урожай насіння еліти, за винятком С. м. Необхідного для виконання плану посіву в наступному році. Райсемхози здають весь урожай сортового зерна, за винятком насіння, отриманих з насіннєвих ділянок.
Якості С. м. Повинні відповідати певним вимогам, або кондицій, к-які визначаються нормами державних стандартів. Стандарти на сортове насіння встановлені по кожній с.-г. культурі. По зернових, зернобобових та олійних культурах розроблені стандарти на насіння еліти. Висів насіння некондиційних, т. Е. Що не відповідають вимогам стандарту, законом заборонено.
Хорошим посівним матеріалом вважаються добірні насіння кращих районованих сортів, отримані з полів високого врожаю і мають високі сортові та посівні якості. Таке насіння дають швидкі, дружні, потужні сходи; р-ня виходять міцні, легше переносять несприятливі умови, менше уражаються хворобами і шкідниками і дають більш високий урожай.
З 1937 в колгоспах і радгоспах створені насіннєві ділянки для щорічного та повного забезпечення виробництва сортовими високоякісним насінням. На насіннєвих ділянках застосовується висока агротехніка і впроваджуються досягнення мічурінською біології. Кожне господарство (колгосп, радгосп) відповідає за забезпеченість себе насінням належних якостей.
Першою вимогою, к-рому повинні відповідати добре насіння, є приналежність їх до певного краще сорту, районованих в даній місцевості. Як правило, районує високоврожайні високоякісні сорти, пристосовані до місцевих умов. Завдання вибору сорту значно полегшується тим, що по кожній культурі розроблено сортове районування.
Крім правильного вибору сорту, дуже важливим моментом є використання на посів сортового насіння з ділянок високого врожаю, вирощених при високій агротехніці. Доведено, що якість С. м. Залежить від умов його вирощування. Хороші умови обробітку і високий агротехнічний фон покращують породні (спадкові) якості насіння, підвищуючи життєвість р-ний і їх врожайність. Навпаки, погані умови ведуть до погіршення породних якостей і до зниження врожаю. Тому при виборі насіння перевагу слід віддавати більше високоврожайних насіння. Величина врожаю на ділянці, з к-якого отримано даний С. м. Служить найважливішим показником при оцінці якості насіннєвого матеріалу.
Крім виховання врожайних властивостей насіння шляхом вирощування їх в умовах високої агротехніки, з метою підвищення якості насіння наукою розроблені спец. прийоми поліпшення породних якостей насіння. До них відносяться: спрямоване виховання р-ний, внутрісортовие і міжсортові схрещування у самоопилітелей, вільні міжсортові схрещування і додаткове запилення у перекрестноопиляющихся, посів ярих культур під зиму в Сибіру, як спосіб знезараження насіння і ін.
Насіннєвий матеріал д. Б. чистосортності. Домішка одного сорту (більш пізньостиглої, остистого, менш врожайного) в іншому сорті небажана, т. К. Знижує врожай і погіршує його якість.
Для оцінки чистосортності посівів в колгоспах і радгоспах щорічно проводять апробацію на насіннєвих ділянках, встановлюючи відсоток сортової чистоти. Сортова чистота нормується стандартом. Наявність сортовий домішки ГОСТом обмежена.
Сортова чистота насіння еліти повинна дорівнювати 100%. Домішка форм, що не відносяться до даного сорту, допускається в межах не більш 0,2%. ГОСТ на сортове насіння зернових і зернобобових культур передбачає сортову чистоту насіння, що висіваються на загальних площах районних насінницьких господарств, не нижче 99,5%, на насіннєвих ділянках колгоспів і радгоспів не нижче 98%, на загальних площах колгоспів і радгоспів не нижче 95%. Сортова придатність насіння гібридів встановлюється на підставі документів.
З посівних якостей ГОСТом нормуються: чистота, схожість, ураження недо-римі хворобами і шкідниками і вологість насіння.
Насіннєвий матеріал д. Б. чистим, вільним від будь-яких домішок. Домішки, що засмічують С. м. Дуже різноманітні. Їх можна розділити на 3 групи: відхід насіння основної культури, живої сміття і мертвий сміття. Нек-риє домішки, як, напр. живої сміття, куди входять насіння культурних р-ний і бур'янів, є особливо шкідливими. Насіння бур'янів р-ний, потрапляючи разом з посівним матеріалом в грунт, засмічують поля. Сміттєві р-ня віднімають їжу і вологу у культурних р-ний. Насіння і залишки стебел бур'янів р-ний, будучи більш вологими, знижують стійкість насіння при зберіганні. Тому посів необхідно виробляти чистими насінням. При наявності більш шкідливих домішок (насіння карантинних бур'янів, галл пшеничного нематоди, живих шкідників та їх личинок) С. м. Для посіву не допускається.
Одним з найважливіших показників посівних якостей С. м. Є його схожість, к-раю визначається відсотком нормально пророслого насіння в оптимальних умовах за певний термін. С. м. Високої схожості дає швидкі і повні сходи. Іноді вважається, що низьку схожість насіння можна відшкодувати збільшенням норми висіву, але це невірно, т. К. Насіння зі зниженою схожістю дають слабкі зріджені сходи.
Попутно зі схожістю при пророщування насіння визначають енергію їх проростання, що характеризує дружність проростання насіння. У основних зернових культур енергія проростання визначається через 3 - 4 дні після закладки насіння на схожість. Чим вище енергія проростання, тим швидше і дружніше з'являються сходи.
Насіннєвий матеріал, в к-ром не закінчилася період спокою, внаслідок чого при пророщування його в звичайних умовах схожість виходить низька, перевіряють на життєздатність.
Насіннєвий матеріал іноді буває заражений хворобами і шкідниками, к-які різко знижують урожай і його якість. Найбільш поширені грибні хвороби зернових культур - головешка, ріжки, фузаріоз та ін. З шкідників насіння найбільш небезпечні кліщі, довгоносики (у зернових культур), горохова зернівка (у гороху і ін. Зернобобових культур). Кращі заходи боротьби з ними - просушка, провітрювання насіння і знезараження їх хім. способами.
Насіннєвий матеріал в залежності від чистоти і схожості, відповідно до стандарту, ділиться на класи: напр. по зернових і зернобобових культур встановлено 3 класу, по овочевим культурам - 2 класу. Найвищі вимоги пред'являються до насіння першого класу.
За зернових і зернобобових культур в райсемхозах і на насіннєвих ділянках колгоспів і радгоспів висівають насіння 1-го класу; при їх відсутності для посіву допускаються насіння 2-го класу. На загальних площах колгоспів і радгоспів висівають насіння не нижче норм 2-го класу. Насіння, що не відповідають вимогам стандарту, висівати забороняється законом.
Стандартом передбачена також вологість С. м. Якість насіння при зберіганні в значній мірі залежить від їх вологості. Підвищена вологість насіння є основною причиною зниження їх схожості під час зберігання, особливо в разі настання теплої погоди або сильних морозів. На схожості сухого насіння різкі коливання зовнішньої темп-ри не відображаються. Вологість насіння пшениці, жита, ячменю, вівса, гречки і полби по областям, згідно зі стандартом, не повинна перевищувати слід. меж: на півночі, Уралі, в Сибіру і в сівши. Казахстані 17%, в центр. смузі - 15%, на півдні, південному сході і в Середній Азії - 14%.
Крім показників, встановлених ГОСТом, велике значення мають крупність, повновагового і вирівняність С. м. Для оцінки повновагового насіння визначають вагу 1000 насінин в г (абсолютна вага). Насіння велике, з високим абсолютним вагою, володіють великим запасом поживних речовин, тому вони забезпечують розвиток міцніших і потужних сходів.
Особливе значення має вирівняність С. м. За розміром і вагою. Досліди кафедри рослинництва Тимирязевской с.-г. академії, проведені під керівництвом акад. І. В. Якушкіна, показали, що вирівняний С. м. Забезпечує дружність і повноту сходів, рівномірне зростання і розвиток р-ний, одночасне дозрівання і значне підвищення врожаю. Такий С. м. Можна отримати в результаті сортування насіння (див.) По вазі, довжині, товщині і питомою вагою на зерноочисних машинах.
Дуже важливий показник якості С. м. - сила росту проростків. При наявності великої кількості ненормально пророслого насіння і при сильному ураженні їх фузаріозом і у всіх інших випадках, коли виникає сумнів у здатності паростків пробитися на поверхню грунту і утворити нормальні проростки, визначають силу зростання, т. Е. Відсоток здорових паростків, що піднялися над поверхнею грунту за 10 днів досвіду.
Для того щоб мати до посіву високоякісний С. м. Необхідно піклуватися про нього, починаючи з моменту вирощування р-ний на насіннєвих ділянках, а також під час збирання і зберігання. Насіння, призначені для посіву, можна засипати на зберігання тільки після того, як вони очищені, відсортовані, підсушені і доведені за якістю до норм стандарту.
Найважливішим заходом в боротьбі за високий урожай є своєчасна і ретельна підготовка насіння до сівби, яка полягає в наступному: передпосівна перевірка якості, сортування, повітряно-теплова обробка, протруювання, яровизация і обробка бактеріальними добривами.
Якість насіння перевіряють контрольно-насіннєві лабораторії за єдиною методикою, викладеної в ГОСТ 5055 - 49 "Насіння, методи визначення якості".
Див. Також Насіннєвий контроль, Сорт, Насінництво.
Література: Іванов А. Сизов І. Селекція і насінництво польових культур, М. 1951; Івановська Т. Про періоді спокою у сільськогосподарських рослин, в кн. "Праці інституту генетики [Академії наук СРСР]", т. 14, М.-Л. 1947 стр. 287 - 308; Насіння олійних культур. Збірник стандартів, изд. офіц. [М.], Стандартгіз, 1951; Насіння ефірно-олійних культур. Збірник стандартів, изд. офіц. [М.], Стандартгіз, 1951; Тімірязєв К. Життя рослини, Л. 1950; Фірсова М. Насінне зерно, М. 1950; Якушкін І. Рослинництво (Рослини польовий культури), 2 видавництва. М. 1953; ГОСТ 5055 - 49. Семена. Методи визначення якості, вид. офіц. [М.], Стандартгіз, 1949.
- Сільськогосподарська енциклопедія. Т. 4 (П - С) / Ред. колегія: П. П. Лобанов (глав ред) [та ін.]. Видання третє, перероблене - М. Державне видавництво сільськогосподарської літератури, М. 1955, с. 670