Найперший супермаркет - історія

Найперший супермаркет

Вперше принцип самообслуговування був застосований в Каліфорнії в 1912 р коли два незалежних магазину «Альфа Бета Фуд- Маркет» в Помоне і «Уордс Гросетаріа» в Оушен-парку вирішили перебудувати систему обслуговування і скоротити витрати на персонал. Незабаром після цього компанія «Бей сітізен Меркентайл Ко» відкрила кілька магазинів самообслуговування «Хампті Дампті». Наскільки відомо, всі три компанії як і раніше продавали деякі товари з-за прилавка.

Протягом десятиліття по всій території США з'явилося майже 3000 магазинів «Пігглі- Уиггли», ця мережа діє до сих пір, хоча її розміри скоротилися. Сондерс сформулював принципи роботи і планування сучасного супермаркету, але перші торгові точки «Пігглі-Уиггли» зараз ми віднесли б швидше до невеликих магазинах товарів повсякденного попиту, а не до супермаркетів. Продуктовий магазин «Кінг Куплений» на Лонг-Айленді (1930) має право претендувати на звання першого справжнього супермаркету на підставі розмірів торгового залу.

"Cкладное металевий стілець на роликах"

У всіх цих магазинах був відсутній один атрибут супермаркету - візки для покупок, що з'явилися тільки в 1937 р Сілва Голдмен, керуючий супермаркету «Хампті Дам-птахо» в Оклахома-сіті, зрозумів: чим більше покупці зможуть забрати, тим більше куплять. Він замовив місцевому майстрові Фреду Янгу кошик для покупок на колесах.