набір холостяка

Омський агрохолдинг «дружина» за 100 млн рублів налагодить виробництво м'ясних і овочевих напівфабрикатів. Однак учасники ринку вважають, що оприлюднені плани здійснити швидко не вийде.

Як уже повідомляв «ДО», «Сибірська пельменна компанія» Саргатське району Маріуполя області два роки тому збанкрутувала і після проведення необхідних процедур була викуплена агрохолдингом «дружина». Однак у виробничих корпусах пельменного запаху тепер не буде. Підприємство випускатиме швидкозаморожені котлети, фаршировані млинчики, рубане м'ясо - все, що можна швидко розігріти, пустити на обід або вечерю. «Будуть супові набори у вигляді помитий, нарізаних і заморожених овочів, такий набір холостяка, для тих, хто не хоче багато часу витрачати на приготування їжі. Сума інвестицій в проект складе 100 млн рублів власних і позикових коштів. Виробництво запустимо в кілька етапів, і коли воно запрацює на повну потужність, м'ясної продукції почнемо випускати 5 тис. Тонн, а овочевий - 50 тис. Тонн в рік », - розповів« ДО »директор агрохолдингу« дружина »Денис Денежкин. Через кілька днів завершиться процес реєстрації нового підприємства як ТОВ «Дружин-СПК».

Рішення овочівників не можна назвати спонтанним. У найближчі три роки господарство запланувало збільшити загальну площу теплиць для вирощування овочів з 5,6 до 15 га. Компанія також має намір вирощувати агрокультури у відкритому грунті - для цього придбані поливні сільгоспугіддя площею 500 га в тому ж саргатского районі.

Крім того, за словами Денежкина, в поточному році планується ввести в експлуатацію сучасне овочесховище в селі телепня Бітія на 8 тис. Тонн, де буде забезпечений доступ для фермерів на взаємовигідній основі.

Крім салату і огірків холдинг «дружина» розпочинає виробництво власних помідорів. У порядку експерименту починається вирощування болгарського перцю. «Продукцію намір поставляти не тільки в роздрібну мережу, а й для забезпечення харчуванням бюджетних установ, дитячих садків, лікарень. На сьогодні найефективніша стратегія - вибудувати ланцюжок від поля до тарілки, і ми до цього прагнемо », - зазначив Денис Денежкин.

Виробництво швидкозаморожених продуктів харчування зараз вважається перспективним. І навіть економічна криза майже не вплинула на продовольчий ринок, тому що на їжі люди намагаються економити в останню чергу. «Замороження зараз дуже популярна у споживачів. Ціна упаковки овочів 450 гр. коштує 70-80 руб, а везуть продукт в основному з європейської частіУкаіни або з-за кордону. Якщо в «дружина» зможуть налагодити хорошу якість і знизять ціну за рахунок логістики, то у них все піде дуже навіть добре », - упевнений співвласник ТОВ« Смачно як вдома »Михайло Трунов.

Однак не всі поділяють такий же оптимізм. Один з учасників ринку, який побажав залишитися невідомим, скептично ставиться до планів агрохолдингу «дружина». За його відомостями, поки на прилавку присутні тільки Дружинський салати і огірки. А щоб налагодити нормальний процес вирощування власного картоплі, моркви, тієї ж буряка і капусти у відкритому чи закритому грунті, потрібно як мінімум п'ять років. «Якщо вони розраховують брати все у фермерів через свій логістичний центр, та ще й за три копійки, то цей номер точно не пройде. Колеги сильно поспішають і на все потрібно набагато більше часу, ніж їм здається », - упевнений співрозмовник. На його думку, потрібно стільки ж часу і для того, щоб освоїти виробництво м'ясної заморозки.