Молоде вино від шато Тамань

Що таке молоде вино? Багато хто думає, що це вино, яке хоч і витримується в бочках, але дуже недовго. Все не так. Молоде вино ні до якої бочки взагалі не добирається. Фахівці висловлюються більш витончено: вони говорять, що «це вино, що не обтяжене бочкою».

Грона винограду збирають цілком і кидають в чан. Там вони бродять до чотирьох днів. Заграла масу віджимають, рідину зливають, вона якийсь час доброджує - і ось вам, будь ласка, молоде вино. Можна розливати по пляшках.

Вино «Молоде. Шато Тамань »від компанії« Кубань -вино »вироблено з добірних грон кращого винограду. Зауважимо, що виноград збирався вручну, дуже акуратно, щоб не пошкодити ягоду. Тільки так можна отримати чудові вина - м'які і ніжні. Вважається, що під вино нового врожаю ідеально підходить проста, сільська кухня. З ним краще всього поєднуються копчений окіст, печеня, шинка і сири. Молоде вино - просте вино сяркім ягідно-фруктовим смаком, часто з виноградними тонами. Воно дуже легко п'ється, майже як виноградний сік. Але це вино оманливе, воно швидко розкріпачує і нерідко «б'є» по ногам. Свята молодого вина в усьому світі проходять весело і невимушено. До речі, щороку молоде вино - це сюрприз: дегустатори пробують його і кажуть, які тони домінують в напої нового врожаю це можуть бути малина. квіти або суниця.

ВУкаіни з'явилися свої молоді вина

Сорти винограду: вироблено за традиційною технологією з сортів винограду «Сапераві», «Мерло», «Каберне» і інших червоних сортів.

Колір: яскраво-гранатовий.

Аромат: свіжий, фруктовий.

Смак: м'який, з приємною оксамитовою терпкістю, гармонійний. Поєднання з їжею: сири, бекон, сирокопчена шинка, гриль (особливо риба), птиця всіх видів, овочеві страви, запіканки, пиріжки, піца.

Температура подачі: 16-18 ° С.

Краснодар: (861) 200-62-91, Київ: (495) 926-80-32, Луганськ: (351) 798-81-05ЧРЕЗМЕРНОЕ ВЖИВАННЯ АЛКОГОЛЮ ШКОДИТЬ ВАШОГО ЗДОРОВ'Я