Маннік за 6 хвилин в мікрохвильовці, рецепт з покроковими фото, всі страви

Друзі, гарного вам дня! Дуже рада сьогодні писати цей пост, тому що подібні кулінарні експерименти дуже цінні для мене і трапляються не часто.

Результат мене дуже вразив, думаю і ви будете в захваті, тому не терпиться поділитися сьогоднішнім рецептом шоколадного манника в мікрохвильовці за 6 хвилин.

Рецепт я трохи змінила, додала какао, тому маннік у мене вийшов шоколадним. І крем я робила не сметанний, а на йогурті. Плюс в рецепті було зазначено вершкове масло, а я взяла рослинне, так як Новомосковскла, що така заміна особливо ні на що не впливає (хіба що на гаманець). Вийшло дуже смачно, швидко, приголомшливо, обов'язково спробуйте зробити!

Інгредієнти для шоколадного манника в мікрохвильовій печі

Отже, щоб приготувати такий смачний і пишний маннік в мікрохвильовці за 6 хвилин мені знадобилося:

Крупа манна - півсклянки
Кефір - півсклянки
Масло вершкове (маргарин) - 100 грам (я взяла чверть склянки звичайного рослинного масла)
Цукор - півсклянки
Яйце - 1 штука
Какао - 2 столових ложки
Розпушувач тіста - 1 ч. Л.
Борошно - півсклянки
Для крему:
Сметана - півсклянки сметани, чверть склянки цукру. Можна сметану замінити на домашній йогурт без добавок.

Рецепт приготування манника з какао в мікрохвильовці за 6 хвилин - з покроковими фото

Перемішала манку з кефіром і залишила її набухати при кімнатній температурі приблизно на пів години.

Я якось проводила експеримент і з упевненістю можу сказати, що таку процедуру можна робити з вечора, ставити манку з кефіром в холодильник на ніч і на ранок пекти пиріг. Ось мій маннік з мультиварки. який я пекла саме так.

В набряклу манку висипала цукор, какао, розбила яйце, перемішала.

Потім висипала борошно з розпушувачем і знову перемішала ложкою. Зверніть увагу на консистенцію тіста воно не повинно бути сильно густим, тоді маннік вийде м'яким і пишним. Густе тісто - твердий пиріг.

В самому кінці вилила рослинне масло і ще раз все добре перемішала.

Якщо у вас є скляний посуд для мікрохвильової печі, то можна пекти в ній, кришкою при цьому закривати не треба! Я взяла силіконову форму, вона теж підходить для мікрохвильовки, вилила в неї тісто і поставила в піч на максимальну потужність на 6 хвилин.

В цей час швидко зробила просочення, просто змішала йогурт з цукром.

З силіконової форми пиріг вискочив без особливих зусиль.

Полила його кремом і залишила ненадовго, щоб просочився.

А потім наливаю чай і можна насолоджуватися відмінним смаком і вдало завершеним експериментом. Так що буду рада, якщо ви теж його повторіть і поділіться зі мною враженнями.

Всього доброго і до нових зустрічей :)

Дякую за рецепт, завжди млинці виходили не дуже. А тут, молока немає, думаю, а пошукаю рецепт на воді. Знайшла ваш, простий швидкий, без всяких хитромудрих. Відразу переступила готувати. Правда воду змішала з 2 ч.ложкамі згущеного молока. Вийшли смачні, солодкі. тонкі і оочень ніжні млинці!