Макарони з м’ясом в духовці

Макарони з м'ясом в духовці

За цим рецептом ви зможете приготувати смачні і ситні макарони з м'ясом в духовці.

Макарони і м'ясо - поєднання дуже ситне, яке подобається багатьом чоловікам і просто всім любителям смачної їжі. Приготуйте їх за цим рецептом - вийде неймовірно смачно. Подавати такі макарони з м'ясом, запечені в духовці, можна на обід або вечерю, хоча слід врахувати, що подібна їжа ввечері не дуже корисна через високу калорійність.

  • Після приготування ви отримаєте 8 порцій
  • Час приготування: 60 хвилин 60 хвилин

Складові:

  • свинина, 400г
  • макарони, 300г
  • вершки, 150мл (10%)
  • бульйонні кубики, 100мл (курячий)
  • сир, 100г
  • цибулина, 2 шт
  • яйце, 2шт
  • рослинна олія
  • спеції

Як приготувати макарони з м'ясом в духовці:

Макарони з м'ясом в духовці

Нарізати свинину невеликими шматочками, викласти в сковороду з розігрітим маслом, обсмажити до легкого зарум'янювання, потім додати дрібно нарізати цибулю, додати до м'яса, поперчити все і посолити, перемішати і смажити ще близько 5хв до його м'якості.

Звичайним способом відварити макарони і відкинути їх на друшляк.

Викласти макарони до м'яса з цибулею, перемішати, додавши також тертий сир.

Збити яйця з вершками, підсолити, з'єднати з курячим бульйоном негорячій, перемішати.

Залити вершково-яєчної сумішшю макарони з сиром, поперчити, підсолити і перемішати, викласти у форму для запікання, закрити фольгою.

Поставити форму з макаронами і м'ясом в духовку, нагріту до 180 градусів, запікати все 15хв, потім ще стільки ж, прибравши фольгу.

Подавати макарони з м'ясом до столу гарячими.