Ловля риби в’юн для приготування дуже смачної страви

Ловля риби в'юн для приготування дуже смачної страви
Я іноді, щоб себе побалувати смачним блюдом, приготованим з риби, ловлю таку рибу під назвою в'юн. Рідко можна зустріти, серед нашого брата-рибалки, любителів половити в'юна, і чесно скажу, марно. Риба ця, якщо її вміло приготувати, може дати фору багатьом іншим видам риб за смаковими якостями.

Ловити в'юна досить-таки просто. Головне в цій справі треба знати, де ловити цю рибу, а шукати її варто в невеликих річках з повільною течією, неглибоких озерах з мулистих дном і навіть болотах. Я в'юна ловлю в Чорній річці, яка протікає по лісі, в межах мого міста Дубни. Раніше, років п'ятдесят тому, її можна було бачити, як вона несла свої води в річку Волга. Зараз, починаючи з місця її впадіння в річку Волгу і кілометр вгору за течією, вона захована в величезну підземну залізобетонну трубу. Тому я йду ще вище за течією цієї невеликої річечки, де вона протікає по лісі, часом утворюючи маленькі заливчики, схожі е на дрібні болота. Ось тут я і починаю тихе полювання на цю дуже красиву і смачну рибку.

Снасті, для лову дуже прості: вудка довжиною до шести метрів цілком достатньо, гачок розміром № 2,5 світлий, грузило дробинка до одного грама, поплавок в формі голки легкий до трьох грамів по вантажопідйомності, волосінь діаметрів 0,12 мм, поводок - 0, 1мм. В якості наживки застосовується мотиль.

Найголовніше - не пропустити клювання!

Можна потрапити в "рибне" місце, але не наловити нічого. Зараз з'явилися спеціальні самопідсікається вудки зі спеціальним механізмом:
  • У момент клювання відбувається натягнення волосіні, що призводить до спрацьовування подсекателя.
  • Риба, підсічена в потрібний момент, залишається на гачку, і Вам залишається лише дістати її з водойми!

Читайте також: Рибальське пригода

Ловля риби в'юн для приготування дуже смачної страви

На окрему увагу привертає наживка яйця рудих мурах. Я їх заготовлював заздалегідь, напередодні риболовлі. На гачок насаджують одного мотиля або дві личинки мурахи, а іноді те й інше одночасно, тобто бутерброд. Як правило, якщо Ви вибрали вдале місце, в'юн починає клювати дуже жваво. Клювання може бути дуже успішним з ранку і під вечір, іноді, ця рибка бере протягом всього дня. Дуже корисно, в процесі риболовлі, в те місце де знаходиться поплавець підкидати одну, дві щіпки кормового мотиля, за умови: в даному місці водойми, немає течії. Хотілося б підкреслити, не лінуйтеся шукати в'юна, обловлюючи все нові і нові ділянки водойми, за умови, що в даному місці його клювання рідкість. Клювання цієї цікавої рибки бувають дуже різноманітними а, саме: поплавок злегка прітопляется і потім йде під воду, а буває клювання ледве помітна (рибка іноді клює дуже маленького розміру), але в обох випадках, слід негайна підсікання.

Читайте також: Дід Панас

Підсічку необхідно виконувати дуже і дуже «ніжно», в іншому випадку можна відірвати губу, тим самим покалічиш рибку і залишишся без бажаного трофею. В цей рибальський день мені дуже щастило: спочатку з ранку, клювання було по інтенсивності, середній, але ближче до дев'ятої ранку, він став більш успішний.

Правда, ближче до обіду він припинився зовсім. Але я був дуже задоволений риболовлею. Садок був сповнений на три чверті, і цього було цілком достатньо, щоб приготувати відмінне блюдо і насолодитися його смаковими якостями.

Ловля риби в'юн для приготування дуже смачної страви

Я підняв голову і побачив навколо себе дивну картину: вікові сосни гордо кинулися вгору, зарості вільхи кучеряво огортали їх стовбури внизу, створюючи дивовижний краєвид. Природа постаралася постати у всій своїй красі. Ось, десь пролунав звук «Тр..р..рррр» це трудяга дятел прилетів пообідати, а з ним ще багато пернатих його супроводжують, вони теж беруть участь в цьому бенкеті, збираючи залишки їжі, яку дятел втрачав під час своєї трапези. Господи! Яка благодать, навколо нас, і все це ти пізнаєш під час риболовлі.

Благополучно закінчивши риболовлю, пора назад в цивілізацію. Шлях додому не складає великих труднощів, бо місце риболовлі всього якихось, в півтора кілометрах від мого улюбленого міста. Прийшовши додому, я першим ділом кладу садок в раковину і відкриваю воду. Роблю я це для того, щоб промити спійману рибу і відбити у неї запах твані. Цьому мене навчив мій батько (він був теж завзятий рибалка). Під струменем води улов слід тримати хвилин сорок. Це час гарантує прибрати запах у в'юна. Тепер як приготувати рибу: беремо велику сковороду і поливаємо рослинним і вершковим маслом (попередньо вершкове масло розтопити), потім рибу потрошимо, відрізаємо голови (це обов'язково, інакше страва буде гірчити), натираємо кожну рибку сіллю, перчимо і ставимо на п'ятнадцять хвилин в холодильник . Коли рибка настоялась, укладаємо рядами на підготовлену сковороду, далі заливаємо збитим яйцем так, щоб риба зникла з очей. Розігріваємо духовку в газовій плиті до 180 градусів і ставимо в неї сковороду, тушкуємо протягом двадцяти хвилин і чудове блюдо готове. Приємного апетиту, Віктор місто Дубна.

Як збільшити улов риби?

Сьогодні існує безліч способів для того, щоб збільшити улов. Один з цікавих варіантів - активатор клювання. Він привертає рибу з далеких відстаней і стимулює її апетит за допомогою феромонів, що входять до складу і впливають на поведінку особин. Феромони - це природні біологічно активні речовини, які виділяють живі організми, в тому числі і риби.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!