Липовий мед в домашніх умовах

Приготувати липовий мед в домашніх умовах досить просто. Він стане в нагоді вам в будь-яких випадках. У господарстві така річ іноді просто незамінна. Крім аптечних ліків, запасайтеся і народними рецептами, які допоможуть вам справитися з сезонними застудами. Якщо десь промочили ноги і змерзли, миттю відкривайте баночку з чудодійним липовим медом і їжте по кілька ложечок для посилення захисних властивостей організму. Таке ласощі і одночасно ліки мені завжди давала бабуся, якщо їй не подобалося моє стан. А я в свою чергу їла його із задоволенням, адже так мало смачних і солодких таблеток. Такий мед навіть не потрібно вмовляти з'їсти, так як ваші дітки будуть завжди просити ложечку для здоров'я! Раджу також дізнатися, як готується в домашніх умовах суміш з горіхів і сухофруктів з медом для імунітету. зайвим не буде.

Необхідні вам продукти:
- липові квіточки - 1 літрова банка;
- цукровий пісок - 1 кг;
- сік половинки лимона;
- вода - 200 мл.

Прополощіть водою і нехай липа постоїть трохи в друшляку, щоб краплі води стекли.

Складайте в посуд, в якій будете варити мед. Вливайте стакан води і починайте варити відвар.

Також ви помітите, що липовий відвар буде злегка тягнутися і мати в'язку консистенцію. Але це тільки початок, потім будемо перетворювати липовий відвар в справжній мед. Пролийте відвар через ситечко, щоб в відвар не було листочків і квіток.

У готовий відвар всипати цукровий пісок і ставте варитися на повільний вогонь.

Розливайте по чистим баночках.

Такий липовий мед можна зберігати в темному місці.

При будь-якому випадку відкривайте баночки з таким дивовижним ласощами і ставте чайник на плиту, щоб заварити чай.

Цей мед можна вживати і при перших ознаках застуди, і для посилення імунітету. Дуже корисною буде і вітамінна суміш із сухофруктів з медом і лимоном. яку теж нескладно приготувати в домашніх умовах.