Лікування і дієта при порушенні толерантності до глюкози меню, відгуки та результати

При періодичному підвищенні рівня цукру в крові без видимих причин можна говорити про таке явище, як порушення толерантності до глюкози. Само по собі воно ще не є захворюванням, а лише тривожним симптомом, який сигналить про схильність людини до цукрового діабету, інсультів і серцевих хвороб.

Відстежити подібні коливання дуже складно, тому діагностувати такий симптом досить важко. Але якщо він вже виявлено, його не можна залишати без уваги. Не допустити розвитку цукрового діабету і супутніх йому ускладнень допоможе правильна дієта.

Не тільки харчування

Дієта при порушенні толерантності до глюкози спрямована на стабілізацію рівня цукру в крові і зниження зайвої ваги, так як зазвичай він у таких людей є. Досягається результат шляхом помірного обмеження добової калорійності раціону і виключення з нього продуктів, що провокують різке підвищення рівня глюкози в організмі.

Організація режиму дня та прийому їжі повинна сприяти активізації обміну речовин. Домогтися цього можна тільки поєднанням дієти і помірних фізичних навантажень. Кількість споживаної рідини повинна бути достатньою, але не надмірною. І дотримуватися такої дієти доведеться до тих пір, поки рівень цукру не прийде в норму і повністю не стабілізується.

важливі рекомендації

Існують і додаткові рекомендації, які прискорять немедикаментозне лікування і значно знизять ризик переходу нетолерантності до глюкози в цукровий діабет 2 типу.

Без дієти і прийому ліків з моменту визначення нетолерантності до діагностування діабету проходить не більше одного року. Так що тим, хто хоче повернути здоров'я, слід виконувати всі правила і обмеження неухильно.

Харчування - дробове - до 6 разів на день невеликими порціями.
Інтервали між прийомами їжі повинні бути такими, щоб сильне почуття голоду не виникало.
Ні в якому разі не голодувати, інакше після прийому їжі можуть виникнути відчуття жару, запаморочення і інші неприємні симптоми.
Переїдати теж не можна - надлишкова маса тіла прискорює процес переходу до цукрового діабету.
Краще, якщо добову калорійність раціону розрахує лікар або дієтолог, враховуючи всі індивідуальні особливості організму і рівень фізичної активності.
Щоденні фізичні навантаження повинні стати невід'ємною частиною життя - вони підвищують метаболізм і зміцнюють серцево-судинну систему.
З раціону виключається повністю або зводиться до мінімуму їжа, що містить швидкі вуглеводи.
В меню повинно бути багато продуктів, багатих рослинною клітковиною: фруктів, овочів, злакових.
Обмежується і кількість жирів, причому тварини практично повністю замінюються рослинними.
Від багатих холестерином продуктів теж краще відмовитися - вони знижують проникність капілярів.
Сніданок повинен бути обов'язково, не пізніше ніж через годину після пробудження.
Вечеря - за 2-3 години до сну, переважно з білкової їжі. Перед сном можна випити склянку кефіру.

Необхідно обов'язково проводити не менше однієї години на свіжому повітрі. Краще, якщо це час пройде в русі. Нехай це буде піша прогулянка або їзда на велосипеді. Тільки такий комплексний підхід дасть хороші результати і запобіжить розвитку небезпечного захворювання.

повноцінне меню

Меню складається самостійно. До вживання дозволені всі продукти, що не входять в «червоний список», який є невеликим і інтуїтивно зрозумілим. У нього входить все жирне, смажене, солодке і борошняне. Якщо говорити про заборонених продуктах більш докладно, то з меню потрібно виключити:

жирні сорти м'яса і риби;
ковбаси та копченості;
білий хліб і випічку;
кондитерські вироби з цукром;
дуже солодкі фрукти: виноград, родзинки, банани;
крохмалисті овочі: кукурудзу, картоплю;
макарони з борошна вищого сорту;
вершки, жирну сметану;
борошняні і жирні соуси;
вершкове масло;
сало, кулінарні жири;
алкогольні напої;
солодку газовану воду;
пакетовані соки;
міцний чай і каву.

Молоко і молочні продукти дуже корисні, але потрібно вибирати ті, у яких знижений відсоток жирності. Горіхи і насіння - в украй невеликих кількостях. Мед - не більше однієї чайної ложки в день. Корисні пророщені зерна і зелені листові овочі.

Зразкове денне меню на час лікування нетолерантності до глюкози може бути таким:

Сніданок: каша на молоці або сирна запіканка; чашка какао.
Другий сніданок: 1 великий фрукт або фруктовий десерт.
Обід: суп або борщ на нежирному бульйоні; відварне або запечене м'ясо; овочевий салат; шматочок чорного хліба; компот або морс.
Полудень: фруктове желе або молочний пудинг.
Вечеря: рибне блюдо з гарніром зі свіжих або запечених овочів (можна тільки овочі в будь-якому вигляді); чай або відвар шипшини з лимоном і галетним печивом.
Перед сном: стакан кефіру або ряжанки.

стабілізація цукру

Відгуки та результати наступних рекомендацій просто відмінні. Вже приблизно через два тижні (а в поєднанні з прийомом медикаментів і раніше) рівень цукру в крові стабілізується, покращується загальний стан організму, активізується метаболізм, плавно знижується вага.

Дієта містить багато рослинної клітковини і відмінно сприяє очищенню організму від шлаків і токсинів. Вона легко переноситься, так як обмеження раціону мінімальні. По суті це звичайна система здорового повноцінного харчування, яка є кращою профілактикою розвитку будь-яких захворювань.