Лікувальні властивості петрушки і її кореня

Корінь петрушки в народі називають «білим коренем». Зовні він виглядає як м'ясистий і гіллясте корінь жовтувато-білого кольору. Петрушка вирощується на городі, крім кореневища у цієї трав'янистої дворічного рослини збирають листя і насіння. Лікування петрушкою практикують не тільки вУкаіни, але і країнах найближчого зарубіжжя, де росте ця рослина.

Корінь приємно пахне і має солодкуватий смак. Він багатий вітамінами і корисними речовинами для організму людини. У його складі - вітаміни групи А, групи В, ефірні масла, каротин і ін. Вживати в їжу цю рослину дуже корисно. Протипоказання - захворювання жовчного міхура, нирок. Шкода корінь петрушки може завдати вагітним жінкам, тому майбутнім мамам слід з обережністю ставитися до лікарських препаратів і свого раціону.

Корисні властивості

Цілющі властивості петрушки стали відомі вже давно. Трава перешкоджає розвитку серцево-судинних захворювань, появі набряків серцевого походження. Корінь петрушки активно застосовується при розладах в системі сечовипускання, запаленні сечового міхура, при проблемах з нирками, печінкою та обміном речовин.

Лікувальні властивості петрушки допомагаю при здутті живота, проблеми з травленням. Завдяки своєму унікальному складу, корінь петрушки лікує захворювання чоловічої передміхурової залози. Трава використовується при маткових кровотечах. Лікувальні властивості петрушки допомагають впоратися з хронічним гастритом. Трава має бактерицидну дію, тому її часто рекомендують при запаленні слизової оболонки рота. Лікарі призначають лікування петрушкою при появі запальних процесів ясен, мови.

Про те, що петрушка для очей дуже корисна, знають багато. Лікувальні властивості петрушки дозволяють використовувати її як профілактичний засіб для збереження зору. Лікування багатьох хвороб і недуг відбувається завдяки прийому в їжу лікарських рослин, корінь петрушки - не виняток. Доведено, що систематичне вживання «білого» кореня допомагає впоратися з багатьма хворобами, він позбавляє від проблем:

з ослабленим імунітетом - властивості коренеплоду надають цілющу дію на організм в цілому;
з кишечником, лікує метеоризм і спазми;
з жіночої статевої системою (петрушка для місячних позбавляє від хворобливих відчуттів, відновлює цикл);
з верхніми дихальними шляхами і легкими (існує думка, що корінь має такі лікувальні властивості, які допомагають при туберкульозі, кашлі).

застосування

Корінь петрушки найчастіше використовують в сушеному вигляді. Якщо Ви практикуєте лікування петрушкою, то зберігати коренеплід краще в холодильнику. Щоб зберегти корисні властивості рослини, його потрібно використовувати протягом трьох років з моменту заготівлі сировини.

Лікування ряду захворювань відбувається шляхом вживання відварів і настоїв на основі «білого» кореня. Багато додають коренеплід в їжу, роблячи з нього свіжі салати, соуси і бульйони. В їжі можна використовувати як сирої корінь, так і пасеровану на сковороді або злегка подпечённий. Його також додають для страв з м'яса і риби. Протипоказання до вживання - вагітність, хвороби нирок.

Корінь активно використовується для схуднення, так як властивості петрушки активізують процеси травлення.

Петрушка в косметології застосовується не менше часто. За допомогою рослини роблять різні косметологічні процедури, в тому числі і по відбілюванню шкіри. Властивості петрушки сприяють видаленню веснянок і темних пігментних плям. Петрушка в косметології використовується в основному із сумішами, які містять лимонний сік. Ефект від процедур стає видно майже відразу. Щоб не завдати шкоди ніжній шкірі обличчя, варто використовувати тільки перевірені рецепти, а краще звернутися до професійного косметолога. Він докладніше розповість про процедурах, про те, які протипоказання є, як властивості петрушки впливають на стан шкіри.

Рекомендовані статті по темі:

народні рецепти

Відвари з кореня петрушки

Лікування безлічі захворювань відбувається за допомогою відвару кореня петрушки:

При набряках серцевого походження - 1 ст. ложка кореня замочується в склянці води і кип'ятиться 10-15 хвилин. П'ють відвар, по 100 мл пару раз в день. Петрушка від набряків - кращий засіб, приймати відвар потрібно два дні. Пити ліки потрібно до поліпшення стану і спаду набряків. Протипоказання - нефрит нирок.
Для відбілювання шкіри, видалення темних плям - ст. ложка подрібненої коренеплоду кип'ятять в 150 мл води, додають лимонний сік і протирають шкіру обличчя з ранку і ввечері (не частіше пари раз у тиждень). Протипоказання: не можна зловживати такими процедурами годуючим і вагітним жінкам, так як петрушка здатна викликати тонус матки, а також людям, що страждають від сечокам'яної хвороби і запаленням сечового міхура.

Настої з кореня петрушки

У народній медицині завдяки настоям з кореня петрушки лікування хвороб проходить набагато швидше і ефективніше. Нижче наведені деякі рецепти:

Настій коренів петрушки допомагає при простатиті. Прийом по дві ст. ложки сировини після кожного вживання їжі.
Гастрит з підвищеною кислотністю, метеоризм, здуття живота, спазми і коліки лікуються за допомогою відвару трави і кореня петрушки кучерявої. Подрібнене сировину (дві-три ст. Ложки) заливається 150 мл окропу, настоюється в термосі декілька годин, потім віджимається і проціджують. Лікування: пити по дві ст. ложки перед їжею, бажано за півгодини до прийому їжі.
Декомпенсований порок серця і хронічна коронарна недостатність лікується прийомом настою трави петрушки і «білого» кореня тричі на день за півгодини до їди. Рецепт приготування такий же, як і в попередньому випадку.
При циститі п'ють настій з кореня петрушки по дві ст. ложки. Лікування - кожен раз перед їжею.
При маткових кровотечах і хворобах під час менструації рекомендують пити настій перед їжею.
Настій з кореня, насіння і трави потрібно пити дітям при проблемах з сечовипусканням і травленням. 2 ст. ложки сировини заливаються окропом, далі суміш настоюється кілька годин і проціджують. Приймають по чайній ложці тричі на день.

Протипоказання

Прийом настоїв має свої протипоказання до застосування: гострий цистит, нефрит нирок, подагра та ін.