лікарняна дієта
Лікарняна дієта є низькокалорійної, її тривалість становить 14 днів.
Еженедедьно вага зменшується на 2 - 3 кг.
Напевно, кожен хто, коли-небудь лежав в стаціонарі з будь-яким захворюванням стикався з цією дієтою, але ні в кого не виникло бажання використовувати лікарняну дієту для схуднення.
Здавалося б, лікарняна дієта це звичайний загальний стіл №15 для видужуючих хворих, але насправді це не так.
Одна справа меню складене дієтологами, а зовсім інша справа його практичне втілення. Ми не будемо заглиблюватися в порочні схеми закупівлі, доставки і закладки продуктів в лікувальних закладах. Але кожен, хто побував на стаціонарному лікуванні на власному досвіді відчув на скільки калорій міститься в такому харчуванні. Крім того, останнім часом поділ на лікувальні дієти в / столи / о багатьох лікарнях немає. Основну роль у виходжуванні хворих, на думку лікарняного начальства, повинні грати родичі.
Тому якщо скористатися цією дієтою для схуднення, вийти дуже хороший результат.
Детальний опис і застосування лікарняному дієти
Отже, основні правила лікарняному дієти
- обсяг їжі повинен відповідати лікарняним нормам, а це 0,5 літра супу / в дійсності 0,4 літра, адже в лікарняній їдальні ніхто не наллє вам повну тарілку і не дасть добавки /, точно такий же обсяг і другого обідньої страви;
- продукти для приготування їжі повинні бути маложирними, м'ясо для супів пісне і в мінімальній кількості; котлети, биточки слід так само готувати з мінімальною кількістю м'яса; каші на воді;
- чай, кава, компот сластить в мінімальній мірі;
- хліб краще чорний, не більше двох тонких шматочка на кожний прийом їжі;
- кількість прийомів їжі повинно бути 3-4 рази на добу;
- останній прийом їжі, як в стаціонарі не пізніш 18.00;
- перекушувати між основними примами їжі не допускається;
- якщо почуття голоду буде нестерпним, можна збільшити порцію ранкової каші, а ввечері з'їсти який-небудь фрукт, яблуко, апельсин, грушу.
Питний режим не обмежений
Зразкове меню лікарняному дієти на день:
Сніданок. каша / ячна, манна, рисова / зварена на знежиреному молоці; булка з маслом, рідкий кави, чай / не надто солодкий /
Обід. будь-який легкий суп невелика порція із залишками м'яса / щі з квашеною капустою, гороховий, борщ, розсольник, суп з консервами і т.д. / На друге - гарнір / рис, гречка, капуста, картопляне пюре, макарони, вермішель / с котлетою, биточками, сосиска, шматок дешевої докторської ковбаси / с підливою; компот із сухофруктів, два шматочки хліба.
Вечеря. запіканка морквяна, сирна, яйце, млинчики, омлет і каша / пожартував ранковий раціон /, шматочок хліба.
Калорійність такої їжі вкрай мала, крім цього такий раціон дуже збуджує апетит і сприяє поліпшенню обмінних процесів. І якщо виключити перекушування, то процес схуднення прискоритися, а якщо все це ще поєднувати з достатніми фізичними навантаженнями, то ви зможете досягти видатних результатів.
Лікарняна дієта досить ефективна для схуднення і непогано переноситися, однак тривалий час на такій дієті перебувати не варто.