Лаваш з куркою, сиром і грибами запечений в духовці - найсмачніші кулінарні рецепти на

Лаваш з куркою, сиром і грибами запечений в духовці покроковий рецепт з фото на сайті про їжу. Рулетики з лаваша з куркою, сиром і грибами чудова закуска до святкового столу. Лаваш виходить хрустким, а розплавлений сир робить начинку ще смачніше.
Із вказаної кількості інгредієнтів виходить приблизно 6 - 8 порцій.

приготування

Відварюємо курячу грудку до готовності, не забуваємо посолити воду.

Нарізаємо дрібно цибулю.

На сковороді обсмажуємо гриби до тих пір, поки не википить вся вода.

Додаємо олію, цибулю, солимо перчимо, все перемішуємо і смажимо до готовності лука.

Готуємо начинку. Викладаємо обсмажені гриби в чашку.

Сир натираємо на дрібній тертці.

Варену курячу грудку ріжемо дрібними кубиками.

До сиру і грибів додаємо курку.

Все ретельно перемішуємо. Начинка готова.

Лаваш ділимо на дві частини.

Беремо одну частину лаваша, викладаємо на край 1/2 начинки.

Лаваш загортаємо в рулет. Теж саме робимо з другою частиною.

Викладаючи рулетики на змащену олією форму для смаження.

Для додання румяности рулетів розбиваємо яйце.

Змащуємо рулетики збитим яйцем і поміщаємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.

Рулетики з лаваша з начинкою готові.