Квас з чистотілу і молочною сироваткою (квас Болотова)
Запропонований Болотовим комплекс здоров'я і продовження життя до «безсмертя» включає п'ять основних правил: збільшення числа молодих клітин, перетворення шлаків в солі, виведення солей, боротьба з хвороботворними бактеріями, відновлення ослаблених органів.
Болотов вважає, що чистотіл при бродінні в молочній сироватці з додаванням цукру втрачає свої отруйні властивості. В такому середовищі виживають найбільш стійкі з бактерії, які розмножуючись і продукуючи свої біологічно активні речовини в настій, надають йому надзвичайну цілющу силу. Особливе значення мають ферменти молочної палички, які набувають унікальні лікувальні властивості: стимулюючу дію, «очищення» шкіри і слизових шлунково-кишкового тракту, дихальних і сечовивідних шляхів, поліпшення слуху і зору, підвищення гормональної активності залоз. При цьому виводяться солі важких металів (свинець, ртуть, вісмут, талій) та радіонукліди, включаючи стронцій, цезій, плутоній і ін. В зоні радіоактивного забруднення навколишнього середовища і продуктів харчування в результаті Чорнобильської катастрофи чистотіл є незамінним засобом профілактики і лікування променевих уражень. Молочнокислі бактерії, будучи чутливими до вражаючої дії радіонуклідів, при контакті з ними випадають в осад. Тому сироватковий настій чистотілу навіть в умовах застосування рослини, зібраного в радіоактивній зоні, має в кілька разів нижчу радіоактивність, ніж складові його компоненти. Для приготування квасу з чистотілу по Болотову краще брати стебла і листя чистотілу, т. К. Коріння мають більш високу радіоактивність.
Квас з чистотілу по Болотову рецепт готують наступним чином:
Беруть 3 літри молочної сироватки, 1 склянка цукру і 1 стакан сухої або нарізаною свіжою трави чистотілу. Траву поміщають в мішечок з марлі і за допомогою грузила (камінчика) опускають на дно банки. Якщо молочна сироватка при твороженной перегрівалася (молочні палички загинули), то слід додавати 1 чайну ложку сметани, в якій завжди містяться здорові молочні бактерії. Банку накривається 2-3 шарами марлі. Банку слід зберігати в теплому затемненому місці. Протягом 2-3 тижнів сформуються дуже сильні особини молочно-кислих бактерій. Продукти їх діяльності мають здатність оновлювати і очищати всі поверхні, на які вони потрапляють.
Для оздоровлення легких можна скористатися звичайним пульвелизатор. Двічі на тиждень, заправивши його квасом чистотілу, потрібно проводити інгаляцію. Необхідно зробити 10-15 глибоких вдихів, добре подихати 5-10 хв. Після таких процедур через кілька днів з легких з мокротою виходитимуть пилові частинки, в яких і містяться радіонукліди.
Курс доцільно повторювати кожні 2-3 міс. Квас Болотова добре зберігається в холодильнику. Краще поєднувати прийом настою чистотілу з подальшим застосуванням таким же чином приготованого настою плодів каштана кінського.
З рекомендованих Б. В. Болотовим численних прийомів оздоровлення, варто відзначити використання поряд з чистотілом таких мало вживаються в офіційній та народній медицині рослин, як представники сімейства молодила (очиткових), морська капуста, синьо-зелені водорості прісних водойм, соняшник, чорна редька, хрін, ріпа, петрушка, мати-й-мачуха, цикорій, топінамбур (земляна груша), каштан.
Болотов рекомендує: Взяти 3 л води, 10-30 плодів каштана, очищених від шкірки. Каштани потрібно перерізати навпіл, а не дрібнити часточками (інакше напій буде дуже гірким), скласти в мішечок з марлі і за допомогою грузила на дно банки. Розчинити в воді 1 стакан цукру і для закваски налити півсклянки молочної сироватки. Замість сироватки можна в якості закваски брати 1 чайну ложку сметани. Протягом 2-х тижнів утворюється дуже приємний на смак оздоровчий квас, який швидко виводить з організму радіонукліди. Він також сприяє збільшенню кількості кальцію, міді, кобальту, які при підвищеній радіації швидко втрачаються. Завдяки цьому квасу в організмі збільшується також кількість йоду. Вживати слід 1 місяць за 15-20 хвилин до їжі по півсклянки. Пити квас без обмеження. Щодня доливати в банку воду з відповідною дозою цукру - на наступний день квас набуває ті ж цілющі властивості, каштани періодично додавати. Приготований квас з каштанів можна пити не тільки дорослим, але й дітям (не менше одного року).
2 Коментарів »
Роблю такий квас регулярно. Роблю і на інших травах. Ось тільки іноді на поверхні банок з'являється цвіль, яку нічим не видалити. Тільки щодня збирати, скорочуючи її кількість. Буду вдячний, якщо ви назвете причину появи цвілі, яку я допускаю при підготовці компонентів квасу.
Квас дійсно цілющий! цвіль неминуча! це результат бродіння, просто видаляється вчасно і до кінця готування квасу, її практично не залишається.