Курка з помідорами в мультиварці 1

Курка тушкована з овочами є не тільки надзвичайно смачним, але ще і надзвичайно корисним стравою. Куряча грудка - чудове джерело білка, який добре засвоюється людським організмом. Ну а додавши до неї помідори, ми отримаємо ще більш корисну страву. Томати містять безліч вітамінів і мікроелементів, тому вважається, що їх періодичне вживання в їжу служить відмінною профілактикою розвитку депресії, а також такого важкого захворювання як рак.

Курка, тушкована з помідорами в мультиварці - це хороший варіант для легкої вечері. Завдяки тому, що при гасінні не використовується масло, блюдо виходить дуже легким і корисним. Доповнити його може свіжа зелень, а також маложирна сметана. Також при бажанні і за смаком можна урізноманітнити блюдо і іншими овочами. У моєму випадку це баклажан і перець.

Будуть потрібні такі продукти:

1). Один перець солодкий;

2). Два невеликих баклажана;

4). Філе курячої грудки (без шкірки) - близько 300 грам;

5). Томати, протерті з часником - одна упаковка масою 370 грам (можна замінити на звичайну томатну пасту).

Курка з помідорами в мультиварці, рецепт:

1. Курку ретельно помийте, висушіть паперовими рушниками і поріжте на досить великі шматочки;

2. Баклажани промийте, звільніть від шкірки і наріжте;

3. Перець помийте, очистіть його від насіння і поріжте;

4. Помідори вимийте і наріжте;

5. У чашу мультиварки покладіть курку, баклажани, перець і томати;

6. Викладіть туди ж протерті з часником томати і все перемішайте. Захлопніть кришку і запустіть режим «гасіння» на годину;

7. Через годину курка з томатами готова! Смачного!

Якщо вам сподобався рецепт, будемо вдячні, якщо ви поділитеся їм в соц.сетях:

Схожі рецепти: