Курка по-циганськи - смачно!
Секретний інгредієнт загадкового страви, курка по-циганськи, ховається в історичному побут вільних циганських таборів. Тепер циганська нотка в знайомої курочку відома і Вам.
Складові:
курячі ніжки (стегенця або стегенця) - 800 г;
картопля - 0,7 кг;
оливки - 50 г;
маслини - 50 г;
каперси - 2 ст.л .;
мелена гірчиця - 1 ст.л.
томати черрі - 100 г;
біле сухе вино - 200 мл;
приправа для курки,
приправа з травами - за смаком.
приготування:
Разморозьте курячі ніжки, свіжі промийте в холодній воді. У пакет для запікання покладіть курку, оливки, маслини, каперси, томати і ложку меленої гірчиці.
У проточній воді промийте картоплю, наріжте на невеликі шматочки і додайте разом з білим вином, приправою для курки і приправою з травами в пакет для запікання.
Поставте пакет на деко в розігріту до 180 градусів духовку, випікайте протягом 50 хвилин. Прикрасьте зеленню. Подавайте курку по-циганськи зі свіжими овочами. Смачного!
Зберегти і поділитися:
Дивіться також:
5 приводів влаштувати вечерю в німецькому стилі.
Кабачки фаршировані фаршем по-турецьки (Kabak Kar.
10 рецептів, де яйця задають тон всьому блюду.
7 суперпродуктів, які допомагають спалювати жири.
Качина грудка з апельсином
Ідеальні Сирники без борошна. Просто пальчики Оближіть.
- Капустяна запіканка з фаршем
- Прозорий як сльоза холодець з білого м'яса. З горчичкой - саме те!