Курка по англійськи готуватися нескладно адже її рецепт дуже простий, жіночі інтереси
Багато хто вважає, що курка, приготована по англійській рецептурі, не сильно відрізняється від типових рецептів курятини, але це зовсім не так. Подібний рецепт один з не самих складних в кулінарії, але дозволяє отримати дуже смачне блюдо, для якого підходять цілком звичайні кури. Деяким здається, що курка по мексиканськи набагато смачніше, але їх складно порівнювати, адже кожне блюдо по-своєму цікаво
Часто на англійській мові можна побачити і такий переклад, який описує блюдо, де використовується чорна курка або курки англійської породи орпінгтон. Іноді можна його перевести, як англійська салат з куркою, що не позбавлене сенсу, адже є різні способи готування. Сьогодні я не пропонують робити англійський пиріг з куркою, який має схожий рецепт, а пропоную приготувати англійський варіант курочки.
Кликни: Курка гриль в аерогрилі
Курочка вимагає таких інгредієнтів:
Методика приготування не буде занадто хитромудрої, тому будь-яка домогосподарка зможе з нею розібратися. Представлене опис це один з можливих варіантів готування, тому всі можуть додавати щось своє в цей рецепт.
Рецепт приготування
Береться в повному дуже велика сковорода і на ній розтоплюється масло, після чого обсмажується цибуля доти, поки він не стане м'яким і не буде прозорим. Береться в повному дуже велика миска і в неї висипаються панірувальні сухарі, додається підготовлений бекон, лимонна цедра (досить одного лимона) і петрушка.

На фото вийшла англійська курочка
До підготовленим інгредієнтам додається цибуля з розтопленим маслом, все приправляється сіллю і перцем, після чого вбивається однієї яйце. Після ретельного перемішування маса додається всередину курки, так як є її основною начинкою. Зверху курка обмазується вершковим маслом і кладеться на деко. Залишається направити її в духовку, так як в мультиварці нічого зробити не вийде. Обжарка тривати протягом сімдесяти п'яти - дев'яноста хвилин. Рекомендую прибрати бекон приблизно за п'ятнадцять хвилин до завершення готування. Після приготування варто трохи почекати, тому що не всім подобатися є гаряча страва, хоч це вже не любителя. Можна і відразу поставити все на стіл і приступити до трапези.
Кликни: Піца з батона