Курячі крильця запечені в рукаві рецепт

Пізно прийшли з роботи і на приготування вечері немає ні сил, ні часу? Гості на порозі, а в холодильнику зовсім порожньо? Не проблема! Ця страва зовсім не вимагає ні часу, ні сил. Крила не потрібно маринувати. Набір продуктів обмежується мінімальним набором приправ. І все. Ви витратите всього 10 хвилин на підготовку, а решту часу будете займатися іншими справами або присвятіть сім'ї. Крила, запечені у власному соку, виходять неймовірно соковитими.

Час запікання залежить від якості крилець. Якщо крила магазинні - то близько 30-40 хвилин. У мене була домашня курка - крила досить жорсткі, тому я запікала не менше години.

Це відмінне блюдо як для сімейної вечері, так і до святкового столу. Підходить до будь-якого гарніру або просто в прикуску з легеньким салатом.

Вам знадобляться: курячі крильця

сіль. перець, приправа для курки (у мене була розсипна без солі)

Рукав для запікання

Пересипьте крила спеціями. Можна спеції змішати в окремому посуді і додати рослинне масло. Так спеції краще розподіляться по м'ясу.

Відріжте рукав такої довжини, щоб помістилося все м'ясо і з обох сторін залишилися вільні краю. З одою боку зв'яжіть рукав. У нього покладіть м'ясо, випустіть все повітря і зв'яжіть другий кінець. Вийде щось схоже на те, що на фото. Розігрійте духовку до 180 градусів. Пакет розкладіть на деко, щоб в разі чого, рідина нікуди не капала. І відправляйте в духовку.

В кінці приготування зверху надірвися пакет і відправте назад на 5-10 хвилин, щоб утворилася скоринка.