Купила м’ясо для фаршу, а там
лежить в морозилці філе минтая, надумала приготувати котлет.вот, що накопала в зв'язку з етім.может, кому стане в нагоді))) Як готувати рибний фарш Кілька нехитрих прийомів допоможуть вам приготувати вишуканий фарш з риби. Головне правило - все інгредієнти повинні бути свіжими.
Багато фаршу у мене в цей раз вийшло. Подумала, що прийшов час викласти кілька рецептів з фаршем :) Все їх можна робити як з курки, так і з яловичини або свинини. 1) М'ясна буханець Основа рецепта: 500.
Зібралася робити пельмені, а фарш свинячий виявився дуже жирним. Ось думаю, якщо його змішати з курячим - як буде, з яловичиною поєднання зрозуміле, але її (яловичини) немає. Якщо з курячим, то в якому співвідношенні щоб.
Купив чоловік на ринку фарш яловичий охолоджений. Вирішила котлет посмажити, відкриваю упаковку, а фарш як би з домішкою. Основна маса нормального червоно-рожевого кольору, а деякі шматочки темні, сірого кольору. Це тухлятина? Сам фарш не пахне.
Муссака або мусака - це національне грецьке блюдо, картопляна запіканка з баклажанами і фаршем в сирній скоринці. Муссакі часто готують на Кіпрі, в Греції, люблять її також і в Болгарії. Мусака - це класичний рецепт.
Ліричний відступ, щоб вас подражнити - сиджу попиваю апельсиновий лікёрчік власного приготування :) Мммм, з льодом, що б не так солодко було Якщо не видудлю весь і не впаду під компом то сьогодні рецепт напишу :).
Дуже смачні канеллоні з фаршем. Так як я любитель всіх видом макаронів і лазаньї, то це одне з улюблених страв;) Виглядає це так: Рецепт під катом;) Отже для приготування цієї страви Вам знадобляться: 1.
Купила 2 кг. свинини, а вона з салом. Ми таку не їмо. Хотіла зробити фарш, але буде жирний. Вдома є філе курячих грудок 1,5 кг. Ось думаю, якщо разом в фарш провернути? Але, щось ні.
Купила свинину, величезний шматок. Принесла додому, прокрутила. а м'ясо і не видно, як-ніби один жир. Дуже жирний фарш. Що можна зробити або відразу на смітник?