Купати з картоплею в духовці - як приготуємо

Купати з картоплею в духовці дуже смачна страва, а найголовніше за вас все робить духовка і господиня не витрачає свій дорогоцінний час на кухні. Так що якщо до вас несподівано прийшли гості, ви можете легко і швидко приготувати це чудове блюдо.

Для приготування вам знадобиться:

• картопля - 1 кг;
• купати - 1 кг;
• розмарин - 2 гілочки;
• рослинне масло - для обсмажування;
• часник - 2 зубки;
• сушений чебрець - 1 ч. л .;
• мелений перець і сіль - за смаком.

Спочатку приготуємо спеціальну заправку для страви. Для цього з'єднаєте в окремій невеликій ємності подрібнений часник, сіль, мелений перець і рослинне масло.

З гілочок розмарину зніміть листочки і дрібно їх наріжте. Подрібнені шматочки слід потерти долонями, за рахунок цього збільшиться аромат розмарину. Готову заправку залиште на кілька хвилин для настоювання.

За цей час начистити картоплю, промийте в проточній воді і наріжте середніми скибками. Наприклад, розріжте картоплину на п'ять-шість частин.

Далі застеліть деко фольгою і змастіть лист рослинним маслом, в центр викладіть купати.

Нарізану картоплю з'єднайте з нашої готової заправкою і викладіть навколо ковбасок одним шаром.

Духовку розігрійте до 200 градусів і випікайте блюдо до повної готовності. Готову страву викласти на плоску тарілку сервіровки, прикрасьте свіжою зеленню, і подавайте на стіл.

Купати з картоплею в духовці відмінно урізноманітнюють звичний вечерю, так що сміливо готуйте страву для своїх рідних чи до приходу несподіваних гостей. Приємного вам апетиту.