Культура мікроорганізмів - ветеринарний енциклопедичний словник - тлумачні словники і енциклопедії

КУЛЬТУРА МІКРООРГАНІЗМІВ, популяція клітин мікроорганізмів (бактерії, дріжджі, актиноміцети, цвілеві гриби), вирощена в рідкому або на щільному питати. середовищах. Розрізняють чисту і змішану К. м. Якщо на питати. середовищі виростають мікроорганізми одного виду, то така К. м. зв. чистої; при наявності росту мікробів двох або більшого числа видів - змішаної. Чистоту К. м. Визначають шляхом [шляхом] мікроскопії мазків, приготовлених з культур в рідкому і на щільною середовищах, враховуючи при цьому однотипність колоній на щільному середовищі, а також на основі вивчення культуральних, біохімічн. і антигенних властивостей мікроорганізмів.

Культура бактеріальна - популяція життєздатних бактерій, вирощених на питати. середовищі. Чистий культура бактерій, виділена з до.-л. джерела в певний [певне] час, наз. штамом. Найбільш типові штами, що володіють характерними физиол. і біол. властивостями, властивими даному виду бактерій, наз. еталонними і використовуються для порівняння з ними знову виділених культур. Ідентифікація та диференціація бактерій можуть бути проведені лише в тому випадку, коли є чиста культура. Тому при отриманні змішаної К. м. Вдаються до різних методів очищення її [її] від сторонніх мікробів. Еталонні штами застосовують у вироби, диагностич. і імунних препаратів (для виготовлення антигенів, отримання сироваток, вакцин, антитоксинів). Для тривалого зберігання культури бактерій частіше використовують напіврідкий (0,25-0,3%) МПА (до отриманої культурі додають шар стерильного вазелінового масла), м'ясо-пептони печінковий [печінковий] бульйон з вазеліновим маслом і ін. Найбільш надійна [надійна] збереження культур досягається при їх ліофіль-ном висушуванні. Правила храпения культури бактерій і порядок їх відпустки в установи визначені спец. інструкцією. На кожен штам бактерій заповнюється паспорт, в к-ром вказують час і джерело виділення культури, властивості і особливості штаму.

Ви можете поставити посилання на це слово:

Тлумачні словники та Енциклопедії. Словник - КУЛЬТУРА МІКРООРГАНІЗМІВ - Ветеринарний енциклопедичний словник - Розумні Словники та Енциклопедії