Користь вівсяних висівок - сам собі лікар! Блог про здоров’я, медицині, здоровий спосіб життя,
Крім клітковини вівсяні висівки містять вітаміни А, В, Е і мікроелементи: калій, кальцій, цинк, мідь, залізо, фосфор, магній і ін.
Жінки і дівчата, які регулярно вживають в їжу вівсяні висівки, дуже легко можуть схуднути. Приготовлені вівсяні висівки за обсягом можуть перевищувати в 20, а то і в 40 разів обсяг рідини, на якому вони готуються.
Діючи як губка, вівсяні висівки не дають потрапити калорій в кров, просто тому, що людський організм не може переварити волокна. Таким чином, вживання висівок в їжу сприяє повному вгамування почуття голоду, очищенню організму і ефективному схудненню.
Як вживати вівсяні висівки?
Дієтологи рекомендують починати вживати в їжу вівсяні висівки поступово, починаючи з 1-й чайної ложки в день і поступово збільшуючи прийом до 3-х столових ложок в день, по одній під час кожного прийому їжі.
Зрозуміло, що ефект від вживання вівсяних висівок проявиться не відразу, а через якийсь час. Вживати висівки потрібно обов'язково з водою, інакше не буде ефекту. Попередньо висівки запарюють окропом, через 20-30 хвилин воду зливають, а набряклі висівки додають в різні страви або ж вживають з молоком, кефіром, йогуртом або просто запивають водою. Можна додавати їх в випічку і в м'ясний фарш.
Дія вівсяних висівок на організм.
Вівсяні висівки сприяють зниженню холестерину в крові. Вони навіть отримали нагороду Американської Асоціації Серця. Але необхідно пам'ятати, що висівки - це не ліки, і в складних випадках замінити його не зможуть. При діабеті завдяки тому, що сповільнюється переварювання харчової грудки, сповільнюється і засвоєння цукру. В результаті чого підскіки рівня цукру в крові будуть зведені до мінімуму. Полегшується і робота підшлункової залози. Висівки регулюють і обмін речовин в організмі.
Вівсяні висівки є дуже ефективним засобом профілактики захворювання на рак товстої кишки. В основному, рак товстої кишки викликають канцерогени, присутні в калі. Все, що ми з'їли - пестициди на фруктах і овочах, харчові добавки, барвники, ртуть і свинець в м'ясі та рибі і багато іншого різної гидоти, все це потрапляє в товсту кишку і там всмоктується організмом.
Рак товстої кишки є другою найбільш поширеною формою раку у жінок після раку молочної залози і третьою формою раку у чоловіків після раку легенів і простати. У 90% випадків рак товстої кишки з'являється у людей у віці старше 50 років. Але і молодим варто задуматися про профілактику раку, адже кількість хімії в продуктах зростає день у день, а хвороби все частіше турбують молодих людей. Вівсяні висівки, що вживаються регулярно, допомагають захистити слизову оболонку товстої кишки від канцерогенів.
Але при загостренні гастриту або виразкової хвороби шлунка і 12-палої кишки, при колітах і ентеритах вживання висівок протипоказано.
Зазвичай, збереження здоров'я і фігури вимагає не тільки часу і зусиль, а й чималих коштів. Вживання ж вівсяних висівок зберігає наше здоров'я, практично нічого не стоячи по грошах.
Купити вівсяні висівки ви можете в магазинах здорового харчування.