Користь абрикос, світ без шкоди

користь абрикос

Ось уже протягом жодного тисячоліття людина знайома з таким фруктом, як абрикоси. І, таке тісне знайомство зумовлене не тільки високими смаковими якостями абрикосів, і тим, що абрикоси швидко вгамовують відчуття голоду, але і тим, що вживання абрикосів збагачує людський організм мікроелементами і вітамінами, і навіть сприяє зціленню від деяких захворювань, роблячи організм людини сильніше, а самої людини - бадьорим і працездатним.

Так, наприклад, завдяки тому, що до складу абрикосів входить достатня кількість заліза - абрикоси корисно їсти тим, хто страждає захворюваннями серцево-судинної системи, недокрів'ям і супутніми порушеннями, причиною яких є дефіцит калію в організмі. Також, абрикоси корисно приймати для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту і для розрідження мокротиння при сухому кашлі, як м'який проносний засіб, і як тонізуючий і жарознижуючий напій (абрикосовий сік). Корисні абрикоси і дітям, так як стимулюють процеси росту в організмі і зміцнюють здоров'я і імунну систему організму, що росте. Мають ці фрукти і сечогінний ефект - їх корисно вживати при запаленні нирок, і для виведення шлаків і токсинів з організму.

Науково доведений факт - абрикоси в силах захистити людський організм від ракових пухлин, у разі їх регулярного вживання. А, все завдяки високій концентрації каротину в абрикосах. Так, для того, щоб забезпечити свій організм цим каротином - досить буде з'їдати 5-7 свіжих абрикосів в день, або випивати ¾ склянки абрикосового соку, або з'їдати 15-20 сушених абрікосінок.

Корисні абрикоси і для розумової діяльності, їх регулярне вживання покращує пам'ять, підвищує концентрацію і працездатність, а все завдяки тому, що в абрикосах багато магнію і фосфору. У стиглих абрикосах також багато клітковини і мінімум калорій - тому, абрикосова дієта - реальний шанс схуднути без шкоди для здоров'я.

А ось в Китаї за допомогою абрикосів лікують порушення роботи центральної нервової системи і захворювання органів дихання ...
повернутися до змісту ↑

Користь сушених абрикосів

Так виглядають сушені абрикоси

Напевно, не раз на продуктових ринках в наметах, де торгують сухофруктами, ви бачили курагу. Знайте - це і є сушений абрикос. Той же сушений абрикос, тільки менших розмірів - це урюк, а ось сушений абрикос без кісточок - називається кайса.

До речі, таке солодке ласощі цілком може стати альтернативою цукеркам і печінкою, і крім того, що це буде смачно - ви ще так непомітно виведіть зі свого організму за допомогою таких сухофруктів радіонукліди та важкі метали.

Корисно вживати курагу і кайсу буде тим, хто страждає анемією. має проблеми із зором, хворіє серцевими захворюваннями, а також, для зміцнення організму. Курага і кайса прекрасно справляються із завданням очищення судин від закупорки, зміцнюють волосся і омолоджують шкіру. А, завдяки високому вмісту магнію в таких сухофруктах, їх рекомендується вживати гіпертонікам для нормалізації тиску.
повернутися до змісту ↑

Користь абрикосового соку

Хтось любить свіжі абрикоси, хтось - курагу, а хтось обожнює абрикосовий сік - напій, який готують з абрикосів. До речі, в Стародавній Греції ці фрукти називали золотими яйцями Сонця, завдяки їх зовнішньому вигляду. Так ось, сік зі свіжих абрикосів - корисний напій для сердечників. І, готувати його можна навіть з м'якоттю - так буде ще корисніше, а завдяки природній солодощі абрикосів - в такий сік можна навіть не додавати цукор.

Оптимальна доза такого абрикосового соку для організму - від 100 мілілітрів до 1 літра (в залежності від вашого віку, вашого анамнезу та індивідуальної чутливості до абрикосів), ну а в цілях профілактики серцево-судинних захворювань корисно буде регулярно вживати по 2 столові ложки такого абрикосового соку в день.

Такий абрикосовий сік відмінно справляється із завданням тонізуючого напою, покращує пам'ять і підвищує показник працездатності, зміцнює серцевий м'яз, покращує обмінні процеси в організмі, сповільнює процеси старіння клітин і покращує зір. А, фреш з абрикосів - незамінний засіб при авітамінозі, захворюваннях щитовидної залози і для профілактики онкологічних захворювань.

Ось тільки варто пам'ятати про те, що оскільки в самих абрикосах багато цукру - людям, які хворіють на цукровий діабет. зниженою функцією щитовидної залози, хворою печінкою рекомендується відмовитися від вживання як абрикосового соку, так і самих абрикосів в будь-якому вигляді. Також, коли ви готуєте абрикосовий сік - обов'язково виймайте кістянки абрикоса - в них міститься така речовина, як глікозид амігалін, який потрапляючи в наш з вами організм, перетворюється в синильну кислоту - небезпечний тканинний отрута.

Користь абрикосового масла

Напевно, ви чули про те, що з абрикосових кісточок готують абрикосове масло, і тепер ви хочете дізнатися про його корисні властивості? Що ж, не будемо мучити вашу цікавість. Таке абрикосове масло, яке видобувають методом холодного пресування самих абрикосових кісточок, прийнято вважати екологічно чистим і дуже корисним продуктом, до складу якого входить велика кількість вітамінів та інших корисних речовин.

Використовують таке абрикосове масло в косметології, готуючи на його основі засоби для догляду за шкірою обличчя і тіла. Ну, а саме абрикосове масло, навіть в натуральному вигляді (його можна використовувати замість крему - акуратно втираючи в шкіру обличчя і тіла) поверне вашій шкірі пружність, еластичність, прискорить процеси регенерації, звузить розширені пори, запобігає появі вугрових висипань.

Таке абрикосове масло також підходить для догляду за дитячою шкірою.
повернутися до змісту ↑

Абрикосове варення користь

Абрикосове варення - смачно і корисно

У сезон, коли абрикосів повно - кожна господиня прагнути заготовити абрикоси на зиму. Хтось їх заморожує, хтось сушить, хтось варить абрикосові компоти, але ось абрикосове варення - готують практично все. Його дивовижний смак не залишить нікого байдужим. Ну, а якщо ви дізнаєтеся про те, що таке варення ще й дуже корисно для нашого з вами організму - партії заготовки абрикосів будуть збільшені в кілька разів!

І, хоча в абрикосовому варення корисний склад дещо поступається складу свіжих або сушених абрикосів - через брак свіжих абрикосів - в зимовий день можна з'їсти ложечку варення, яке обов'язково збагатить ваш організм вітаміном А, вітамінами груп В, вітаміном РР, мінеральними сполуками, залізом, кальцієм , калієм і фосфором. Таке варення особливо буде корисно дітям, вагітним жінкам, людям похилого віку та тим, хто страждає захворюваннями серцево-судинної системи ...

Правда, занадто захоплюватися таким варенням все-таки не варто - через високий вміст в ньому цукру, але в якості корисного десерту вживати таке абрикосове ласощі можна і потрібно.

Тепер, коли ви знаєте про користь абрикос - все, і навіть більше, коли почнеться абрикосовий сезон - ви обов'язково будете знати, як вживати і заготовлювати абрикоси так, щоб потім витягти з них максимум користі ...

Шевцова Ольга, Мир без Шкоди