Коли і який чай можна починати давати дітям чи можна дитині чай з цукром
Чай поширений і популярний напій, у багатьох сім'ях його споживають щодня і в чималих кількостях. Щоб розібратися, чи потрібен дітям чай варто розглянути детально його складу.
Компоненти чаю і їх вплив на дитину
До складу чаю входить велика кількість різних речовин. Багато з них надають різну дію (позитивне чи негативне) на організм дитини.
Для дорослого організму при вживанні чаю всі ці сполуки не роблять вираженого негативного ефекту. Для дітей же навіть невелика їх кількість впливає на розвиток організму.
Отже, звичайний чай малюкам не принесе користі. Швидше за все він навіть шкідливий. Вводити чай в раціон малюка можна після півтора-двох років.
Білий, чорний або зелений
Видів чаю кілька, і варто визначитися який чай можна дітям пити після 1,5-2 років. Всі різновиди чаю є листям однієї рослини, але пройшли різну обробку. Найбільш насиченим за змістом таніну і теїну є зелений чай. Тому в момент, коли дитині можна починати давати чай, краще зупиниться на чорному.
Що краще використовувати при заварюванні чаю: пакетики або листя?
При заварюванні чаю для дитини треба стежити, щоб він був неміцним, світло-коричневого кольору і теплим. Давати чорний чай потрібно днем, наприклад, під час сніданку. Інакше бадьорить напою призведе до поганого засипанню дитини.
Добавки до чаю
Багато хто п'є чай з додаванням молока, цукру, лимона або інших ароматизаторів. Чи варто малюкам додавати якісь добавки. А якщо можна, то коли давати чай з цукром або медом.
Чай з молоком корисний малюкам. При додаванні молока всі корисні речовини чаю зберігаються, а дія деяких шкідливих для малюка з'єднань нейтралізуються. У дитячих установах дошкільного віку і в лікарнях його обов'язково включають в меню. Багато дієтологів навіть рекомендують розбавляти чай для дитини наполовину молоком. Обумовлено це дією молока на деякі складові чаю:
- зв'язування танинов усуває небезпеку зниження рівня гемоглобіну;
- нейтралізація щавлевої кислоти зменшує вимивання кальцію з зубної емалі;
- пігменти чаю, нейтралізовані молоком, чи не будуть впливати з емаллю зубів.
Від використання цукру для чаю краще відмовитися зовсім або класти його в дуже маленьких кількостях. Можна при бажанні малюка попити солодкого чаю замість цукру використовувати мед. Однак варто бути обережними, так як мед сильний алерген.
Як добавки можна використовувати яблука, сушені ягоди шипшини, смородини, суниці або малини. Ароматні трави (квітки липи, ромашки, м'яти) додадуть смаку і аромату напою і принесуть користь. Всі вони мають виражені лікарськими властивостями, тому перед використанням треба проконсультуватися у лікаря.
В принципі чай, як і кава, «дорослий» напій. До двох років краще взагалі відмовитися від використання цього напою. У продажу існує багато трав'яних і фруктових зборів (чаїв) призначених спеціально для маленьких діток. Є навіть чаї, які можна використовувати з двох місяців. При бажанні попоить малюка такі напої не тільки видалять спрагу, але і принесуть користь.