Коалесцeнція - хімічна енциклопедія

КОАЛЕСЦEНЦІЯ (від лат. Coalesce - зростатися, з'єднуюся), злиття крапель рідини всередині іншої рідини (або газу) або бульбашок газу всередині рідини. В результаті коалесценції відбувається зменшення ступеня дисперсності емульсій. пен і аерозолів аж до їх розшарування на дві фази (рідина - рідина або рідина - газ). Коалесценція відбувається в результаті флуктуації. прориву плівок рухомий середовища, які поділяють рідкі або газоподібні частки (див. Тонкі плівки), що є причиною широкого (в межах дек. порядків) розкиду в значеннях часу життя плівок, що характеризує стійкість частинок до коалесценції. Остання визначається т-рій і в'язкістю середовища, міжфазним натягненням. розміром частинок, площею плівок і ін. чинниками. Особливо сильно впливає на стійкість до коалесценції наявність на міжфазної пов-сті адсорбції. шарів ПАР (стабілізаторів). До оалесценція лежить в основі деемульгірованія сирих нафт. вироб-ва харч. продуктів, зокрема рафінування ростить. масел в маслоробстві, пеногашения, плівкоутворення (при нанесенні лакофарбових покриттів), микрокапсулирование і ін. Коалесценція крапель води - одна з причин випадання атм. опадів (дощу, роси) з хмар і туману. Коалесценція лізосом і ендосом є важливим елементом життєдіяльності клітин живих організмів.

===
Ісп. література для статті «КОАЛЕСЦEНЦІЯ». немає даних