Кнакер, учасники альянсу професіоналів індустрії харчування, apfi (апфі)

Компанія «Кнакер» - один з провідних виробників м'ясної продукції преміум - класу, яка працює на ринку більше 18 років. За цей час відкрито кілька великих виробничих підрозділів і мережу фірмових супермаркетів.

«Кнакер» - м'ясне виробництво повного технологічного циклу. Це гарантує системне управління якістю і безпекою продукції на всіх стадіях виробництва, від забою до упаковки і реалізації.

ЗАТ «М'ясний Двір« Кнакер »- єдиний комплекс з чотирьох сучасних, високотехнологічних цехів.

У складі комплексу «М'ясний Двір Кнакер»:

• забійний (м'ясо-жировий) цех з базою передзабійного утримання худоби;
• цех обвалки (оброблення м'ясних туш і виробництво напівфабрикатів);
• цех фасування і упаковки напівфабрикатів;
• холодильник.

Завод «М'ясний Двір« Кнакер »випускає напівтуші, охолоджені м'ясні напівфабрикати, сировину для власної м'ясної кулінарії.

До складу Групи Компаній «Кнакер» входить м'ясопереробний завод, що знаходиться в м Бронниці ( «МПЗ Кнакер»). В асортименті «Бронницкого м'ясопереробного заводу Кнакер» понад 150 видів відмінних ковбас і копченостей, сардельок, сосисок, шинки. Виробництво ковбасної продукції «Кнакер» здійснюється на найсучаснішому обладнанні, під пильним контролем технологів з Німеччини, з дотриманням всіх ветеринарно-санітарних норм.

Жорсткий контроль якості продукції, що випускається на всіх етапах виробництва гарантує, що на столі наших клієнтів будуть тільки натуральні, свіжі, перевірені продукти з чудовим смаком.

Мережа фірмових гіпермаркетів «Кнакер» має чудові м'ясні відділи, в яких представлений широкий асортимент фірмової продукції високої якості.

Основні напрямки діяльності компанії «Кнакер»:

• виробництво охолодженого м'яса (напівтуші, охолоджені м'ясні напівфабрикати, сировину для власної м'ясної кулінарії);
• виробництво ковбасних виробів, м'ясних делікатесів і напівфабрикатів;
• роздрібна та оптова продаж м'ясної продукції для підприємств торгівлі та громадського харчування.
• Риті

В асортименті компанії «Кнакер» - понад 50 видів продукції зі свіжого охолодженого м'яса, понад 100 сортів чудових ковбас, десятки найменувань всіляких сосисок та сардельок. А ще - спеціальна лінійка продукції до пива.