Картопля з тушонкою в мультиварці - покроковий рецепт
Тушонка і картопля - це, мабуть, самий прості і звичні інгредієнти для ситної вечері, в умовах, коли цих умов немає. Наприклад, в поході або просто на дачі. Сьогодні ви дізнаєтеся, як можна приготувати картоплю з тушонкою в мультиварці, використовуючи наш покроковий рецепт. Коли вам нічого їсти, та й готувати лінь, ви можете використовувати запропонований рецепт для ситної вечері.
компоненти:
- Тушонка 1 банка (на 350 гр.)
- Картопля 0,8 кг.
- Вода 1/3 мультіварочного склянки
- Морква 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Спеції, сіль
Порада! Вибирати тушонку потрібно з розумом. Якщо ви бачите банку тушонки за якісь 25 рублів, це напевно не можна навіть назвати м'ясом. Також, варто зауважити, що тушонка, відповідна ГОСТу називається тільки «Свинина тушкована» або «Яловичина тушкована». Всі похідні від цих назв, швидше за все, є не надто високої якості замінниками м'яса. Зверніть увагу і на саму банку - вона не повинна бути деформована.
Рецепт приготування
- Активуємо режим випічка, викладаємо в мультіварочную чашу жир (з банки з тушонкою), на ньому обсмажуємо нарізану цибулю.
- Нарізаємо на шматочки (або трьом на тертці) морква, обсмажуємо її разом з цибулею в мультиварці.
- У той час, як засмажкою готується, займемося гарніром. Картопля промиваємо, очищаємо і нарізаємо на дольки (або за бажанням, як завгодно).
- Відключаємо мультиварку, відправляємо в мультіварочную чашу нарізану картоплю, тушковане м'ясо, виливаємо воду, солимо і додаємо спеції.
- Перемішуємо всі інгредієнти ретельно. Активуємо режим Плов.
Так як цей режим автоматичний, то мультиварка відключиться самостійно, коли википить вода. Завдяки воді, картопля і тушонка НЕ підгорять, а навпаки вийдуть дуже насиченим і смачними.