Картопля з ковбасою в мультиварці, своїми руками

Здрастуйте дорогі Новомосковсктелі!
Сьогодні займемося приготуванням картоплі з ковбасою в мультиварці, картопля буде в запеченому вигляді.

Велику роль відіграє якість продуктів, при виборі картоплі дивіться, щоб на ній не було зелені, і щоб вона не була морожена, хорошим варіантом буде червона картопля спеціально для смаження. Ковбасу вибирайте бажано варено-копчену, вона добре буде поєднуватися з іншими інгредієнтами, і сир беріть твердий, не надто солоний.


А ось і список всіх необхідних інгредієнтів.
1) Картопля - 400 гр.
2) Ковбаса варено-копчена, третина палиці
3) Сир твердий - 150 гр.
4) Вершки - 50 гр.
5) Рослинна олія для змащування мультиварки
6) Масло вершкове - 50 гр.
7) Сіль, перець за смаком

етапи приготування
Очищаємо картоплю, миємо й укладаємо в чашу.
Очищену картоплю нарізаємо на тонкі кружальця.
У чашу мультиварки наливаємо трохи рослинного масла для смаження і кладемо картоплю. На мультиварці виставляємо режим смаження на 20 хвилин, кришку при цьому залишаємо відкритою.
Картоплю обсмажуємо з усіх боків, періодично перемішуючи спеціальною пластмасовою ложкою, яка йде в комплекті з мультиваркою.
Поки смажиться картопля, ми натремо сир.

Слідом нарізаємо ковбасу кружечками.

Десь на 15 хвилині смаження кладемо в картоплю спочатку нарізану ковбасу, а потім натертий сир і решта 5 хвилин дожаріваем все разом.
Подавати будемо в гарячому вигляді, присипати готову страву можна дрібно нарізаною зеленню. Якщо ви хочете приготувати інші блюда, то подивіться сторінку кулінарія та кулінарні рецепти

Калорійність - 140 ккал. жири - 3.6 м білки - 3.8 м вуглеводи - 17 г.