Картопля в мультиварці Панасонік

Говорити про те, як поважають в національній кухні картоплю, навіть не має сенсу! Не дарма ж здавна вважається, що відсутність картоплі в будинку, можна розцінити як відсутність їжі. І хоча всього якихось триста років тому цей картопля була завезена в Європу - сьогодні він вважається цілком рідним і національним продуктом.
Мабуть, головною перевагою картоплі є його універсальність - не злічити кількість страв, в яких використовується картопля. Це страви всіх рангів і ступенів - перші, другі, десерти. Це гарячі та холодні страви. Це основні страви та гарніри.
Поява мультиварки тільки сприяло збільшенню популярності картоплі в кулінарії, не дивлячись на те, що ця популярність і так надмірно висока. Кількість смачних страв збільшилася, а готувати їх стало ще простіше і швидше.
Смажена картопля в мультиварці Панасонік
- шість картоплин
- Рослинна або вершкове масло
- Приправи та спеції
Спочатку в мультіварочную чашу ложем масло, потім кладемо туди ж картоплю, за смаком солимо і приправами доповнюємо загальну картину. Все ретельно перемішуємо. Включаємо спеціальний режим «Випічка» приблизно на сорок хвилин.
Під час готування можна пару раз піднімати кришку і перемішувати картоплю.
По закінченню сорока хвилин, можете діставати готову картоплю з мультиварки і насолоджуватися їжею!
Бувають випадки, коли можна замотатися, відволіктися і забути перешкодити картоплю під час готування. Тоді бажано ще раз включити спеціальний режим «Випічка» приблизно на двадцять хвилин.
Картопля по-мисливські, приготована за допомогою мультиварки Панасонік
- П'ятдесят грам шпику
- трохи борошна
- картопля
- Гриби і капуста
- сметана
- спеції
Нарізаємо шпик на дрібні шматочки і ложем його в мультиварку. Включаємо спеціальний режим «Випічка». Потім шпик топиться до появи жирку, засипається борошно, трохи обсмажують і розбавляється водою. Виходить щось на зразок соусу з невеликими вкрапленнями сала.
У мультіварочную чашу кидається картопля, порізана на дрібні шматочки, перемішується з соусом. Потім лягає нашаткована капуста і заморожені печериці. Обов'язково солимо, додаємо приправи і сметану.
Можна поставити в спеціальний режим «Гасіння». Необхідно це зробити, якщо використовуються сирі гриби.
Просто не передати наскільки смачним може бути виготовлений картопля в мультиварці Панасонік. До того ж це може бути навіть не самостійне блюдо з одного картоплі, а звичайний картопляний суп, в якому картопля виступає в якості однієї з головних складових. Але саме завдяки приємному смаку картоплі і універсальності мультиварки Панасонік картопляний суп виходить не таким вже звичайним - він просто приголомшливо смачний і незабутній. Вам обов'язково слід спробувати приготувати цей суп самостійно.
Картопляний суп з горохом в мультиварці Панасонік
- М'ясний бульйон з вареним м'ясом (при необхідності можна використовувати гарне сире м'ясо)
- картопля
- Половинки гороху (близько півтори склянки)
- Морквина і цибулю підсмажені
- спеції
- При бажанні - копченості
Процес приготування:
Всі інгредієнти необхідно скласти в мультіварочную чашу і залити гарячим бульйоном. Включаємо режим «Гасіння» приблизно на пару годин. Після того, як закінчиться задана програма можна включити спеціальний режим «Підігрів» і дати супу трохи настоятися.
При правильному дотриманні рецепту (а там, власне, все легко дотримати!), Виходить не сильно густий і смачний гороховий супчик, в міру розварений. Для любителів більш густого супу, можна порадити покласти пару стаканів гороху і включити спеціальний режим «Гасіння» на два з половиною години.
Треба сказати, що картопля в мультиварці Панасонік - це справжнє торжество прекрасного смаку і простоти приготування. Подібне поєднання здорово підкуповує, а тому не дивний зростання популярності такого продукту, як картопля, в сучасній кулінарії.
Картопля з м'ясом і овочами, приготована допомогою мультиварки Панасонік
- Пол кіло свинячий м'якоті
- Ріпчаста цибуля
- морквина
- три картоплі
- Двісті грам капусти
- Гриби (бажано, обсмажені)
- Трохи рослинного масла
- Кетчуп або томатна паста
- спеції
Необхідно нарізати свинину і відбити з двох сторін. Потім в мультиварку наливається рослинне масло, туди додається цибуля, який попередньо нарізають півкільцями, і додається м'ясо зі спеціями. Після цього включається спеціальний режим «Випічка» приблизно на двадцять хвилин. Потім потрібно обсмажити свинину і цибулю і покласти в мультіварочную чашу. Не треба забувати про постійному перемішуванні.