Картопля тушкована з куркою рецепт в мультиварці
Інгредієнти для рецепта смачного картоплі з куркою:
- Курка - 900 гр.,
- Картопля 1000 грам.,
- Лук - 2 цибулини,
- Морква - 2 штуки,
- Часник - 1 головка,
- Масло для обсмажування,
- Перець чорний мелений,
- Перець запашний горошок,
- Приправа "Смажимо м'ясо" від Юлії Висоцької,
- Сіль і спеції за смаком.
Як приготувати курку з картоплею в мультиварці Редмонд
Курку або її частини ріжемо на шматки потрібного розміру, солимо, посипаємо чорним перцем і приправою і відставляємо в сторону.
Цибулю і моркву нарізаємо, в чашу мультиварки ложку рослинної олії, в мультиварці Редмонд режим "Жарка" (на Панасонік "Випічка" на 20 хвилин), обсмажуємо цибулю з морквою.
Після закінчення режиму викладаємо цибулю з морквою в інший посуд (у мене дві чаші для мультиварки Редмонд, тому я цей етап пропустив).
Завантажуємо в чашу шматки курки і знову режим "Жарки".
Звільняємо чашу, завантажуємо в МВ порізану великими шматками картоплю, знову режим "Жарка".
По завершенні режиму потрібно зібрати всі компоненти в чашу. На самий низ цибулю з морквою, потім шматки курки і останнім шаром картоплю. Присолюємо, з урахуванням того, що солили курку, кладемо часник і кілька горошин запашного перцю.
Доливаємо половину мульти склянки гарячої води і включаємо режим "Гасіння" на 1 годину.
Відкриваємо мультиварку, розкладаємо смачне і ароматне печеня з курки та картоплі по тарілках, посипаємо наявної зеленню (долари не різати, несмачно :-)) і насолоджуємося.
Приємного апетиту вам бажає Сергій
КУРКА з сиром І картоплею ПО-ДОМАШНЕМУ